Nón Café et Cuisine

mit hausgemachtem #Tofu

GOI CUON - FRISCHE SOMMERROLLEN

zwei gefüllte Reispapierrollen mit gedämpften Reisnudeln / exotischen Kräutern / Sojasproßen und mit hausgemachten Soßen: Erdnuss Oder Limetten-Chili

HOANH THÅNH - #WAN TAN

vier hausgemachte, frittierte #Teigtaschen. gefüllt mit Schweinehack und #Garnelen

BANH MI CLASSIC

Schweine Paté / Schweinenacken vom Grill / Entenleber Pastete / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander und Minze

BANH MI CHICKEN

Gezupftes Hühnchen / Entenleber Pastete / Gurken / eingelegter Rettich und Möhren / Koriander und Minze

BANH MI GAMBAS

#Garnelen / Avocados / eingelegter Rettich und Möhren / Koriander und Minze

#PHO XÄ NUOC DÜA

kräftige Brühe / Kokosmilch / Reisbandnudeln / Zitronengras / Frühlingszwiebeln / exotischen Kräutern/ serviert mit frischem Chili und Zitrone

mit hausgemachtem #Tofu

mit Hühnerbruststreifen

mit #Garnelen

BUN CANH CHUA NAM BO

kräftige Brühe / Reisnudeln / Okraschoten / Ananas / Sojasproßen / Cherrytomaten / Dill / Frühlingszwiebeln / exotische Kräuter

mit Hühnerbrust

mit #Garnelen

mit #Lachs

BUN HOÅNH THÅNH #WAN TAN REISNUDELSUPPE

kräftige Brühe / mit Schweinehack und #Garnelen gefüllte #Teigtaschen / Reisnudeln / Frühlingszwiebeln / exotischen Kräutern / serviert mit frischem Chili und Zitrone

CHÅ GIO HÅ NOI - FRÜHLINGSROLLEN NACH HANOI ART

zwei hausgemachte, frittierte Reispapierrollen mit Schweinehack und #Garnelen / Glasnudeln / Morcheln / Karotten / Frühlings-zwiebeln / mit Limetten-Chili Soße

GOI CUON - FRISCHE SOMMERROLLEN

zwei gefüllte Reispapierrollen mit gedämpften Reisnudeln / exotischen Kräutern / Sojasproßen und mit hausgemachten Soßen: Erdnuss Oder Limetten-Chili

mit hausgemachtem #Tofu

mit Hühnerbrust

mit gegrilltem Rindfleisch

mit #Garnelen und Hühnerbrust

HOANH THÅNH - #WAN TAN

vier hausgemachte, frittierte #Teigtaschen. gefüllt mit Schweinehack und #Garnelen

MANGO-KLEBREIS MIT KOKOSMILCHSOSSE

gedämpfter, hausgemachter Klebreis mit gelben Mungobohnen. dazu süße. cremige Kokosmilchsoße, bestreut mit Sesam und Erdnüssen. garniert mit Mangoscheiben

GEBACKENE BANANE IN KLEBREISMANTEL

süße, gebackene Banane umwickelt von einem hausgemachten Klebreis

CHÉ CHUÖI - GEBACKENE BANANE MIT KOKOSTAPIOKA

süße. gebackene Banane in warmer Kokosmilch-Soße und Tapiokaperlen, garniert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam

KEM BO - FRISCHE AVOCADO MIT KOKOSEIS

frische Avocado. Kokosnusseis. garniert mit gerösteten Erdnüssen und karamellisierte Kokoschips