Speisekarte von Siegburger Brauhaus Zum roten Löwen

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023

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Brauhausspezialitäten Suppen Salat Klassiker Vom Grill Steaks Fisch Gemüse & Co Kinderteller Nachtisch Mittwoch ist Reibekuchentag

Brauhausspezialitäten

deftige Kleinigkeiten

Große Laugenbrezel (160g)

mit Salz und Butter

3,90 €

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Griebenschmalz mit Brot

4,50 €

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„Gerupfter“

Käsezubereitung aus Camembert, Frischkäse und Kräutern, dazu Rettich und Brötchen

6,90 €

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Große Frikadelle

mit Biersenf und Brötchen

6,90 €

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Kartoffelspalten mit Sauerrahmdip

6,90 €

vegetarisch

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„Brauhaustaler“

zwei kleine Frikadellen und zwei Leberkäsestücke mit Krautsalat und Brötchen

7,40 €

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Mett-Töpfchen

mit Zwiebeln, Brötchen, Brot und Butter

8,20 €

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„Halver Hahn“

dicke Scheibe mittelalter Goudakäse mit Zwiebeln, Brötchen und Butter

8,90 €

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Suppen

Alles aus einem Topf

Kartoffelsuppe

mit Mettwursteinlage und Brötchen

7,80 €

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Rindfleischsuppe

mit Brötchen

7,80 €

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Gulaschsuppe

mit Brötchen

9,00 €

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Salat

Vitaminreiches frisch vom Markt

Beilagensalat

3,50 €

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Kleiner gemischter Salat mit Baguettebrot

6,90 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salatteller

mit Schafskäse, Ei und Schinkenstreifen, dazu Senfdressing und Baguettebrot

15,60 €

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Salatteller nach „Brauhaus Art“

mit marinierten Hähnchenbruststreifen, gebratenen Champignons, Sauerrahmdressing und Baguettebrot

17,20 €

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Klassiker

heiss geliebt und gern gegessen

Brauhauscurrywurst

mit Pommes frites und gemischtem Salat

13,50 €

vegetarisch

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Rheinischer Speckpfannekuchen

mit gemischtem Salat

13,50 €

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Brauergulasch vom Schwein

mit Zwiebeln und grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und gemischter Salat

15,80 €

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„Riesenbrauhausbrater“ ca. 220g

Bratwurst nach eigener Rezeptur mit unserem Bier und Braugerste verfeinert, dazu Biersenfsoße, Bratkartoffeln und Krautsalat

14,90 €

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Hausgemachte Sülze

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

14,20 €

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Dicke Bohnen

mit Mettwurst und Salzkartoffeln

14,90 €

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Gebratener Leberkäse

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatrand

14,20 €

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„Himmel und Äd“

gebratene Blut- u. Leberwurst mit gebräunten Zwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Apfelmus

14,80 €

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Kasseler

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

15,50 €

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Hähnchenbrustgeschnetzeltes

mit Zwiebeln und Champignons in Estragon-Sahnesoße, dazu Eierspätzle und gemischter Salat

17,40 €

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Rheinischer Sauerbraten

mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Apfelmus

19,50 €

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„ Chickenburger“

panierte Hähnchenbrust im Sesam Bun, mit hausgemachter fruchtig-pikanter Currysoße, Gurken und Tomaten, dazu Pommes frites

15,90 €

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„ Pulled Chicken Burger“

im Sesam Bun, mit hausgemachter Salsa, Gurken und Tomaten, dazu Pommes frites

15,90 €

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„Brauhaus Burger“

Rinderhacksteak, Bacon, Käse, Gurken, Zwiebeln und hausgemachte Soße, dazu Pommes frites

17,50 €

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„Sieg- Burger“

mit Haxenfleisch, Krautsalat, Käse und süßer Senf, dazu Pommes frites

16,90 €

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Vom Grill

mit feinem Raucharoma

Putensteak

mit Sauce Hollandaise, Mandelbrokkoli und Pommes frites

17,40 €

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Mariniertes Holzfällersteak vom Schweinenacken

mit Schmorzwiebeln, Bratensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage

18,40 €

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„Brauhaus Grillteller“

Steaks von Schwein, Pute und Rind mit Grillgemüse, gebratener Speckscheibe, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

23,60 €

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Steaks

das Beste von argentinischen Rindern

Hüftsteak (ca.220g)

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

24,50 €

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Rumpsteak (ca.220g)

mit gebräunten Kräuterzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

27,00 €

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Rumpsteak (ca.220g)

mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Brokkoli und Kroketten

28,50 €

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Schnitzel

vielfältig und immer lecker

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und gemischtem Salat

16,90 €

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Zwiebelschnitzel

mit gebräunten Kräuterzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

17,50 €

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Pfefferschnitzel

mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

17,50 €

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Zigeunerschnitzel

mit Pommes frites und gemischtem Salat

17,50 €

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Jägerschnitzel

mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes frites und gemischtem Salat

17,50 €

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Schweinekrüstchen

mit Spiegelei, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Gurkenwürfeln

17,50 €

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„Schweizertoast“

Schnitzel mit Tomaten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken an Salatrand

17,50 €

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Braumeisterschnitzel

mit gebratenem Speck, Nürnbergern, Röstzwiebeln, und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat

18,80 €

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Fisch

Feines aus dem Meer

Hausgemachter Heringsstipp

mit Speckböhnchen und Salzkartoffeln

15,50 €

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Gedünstetes Lachsfilet

mit Sc. Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

22,40 €

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Gemüse & Co

Vegetarisch und lecker

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark an Salatrand

10,90 €

vegetarisch

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Kartoffelröstis

mit Grillgemüse und Käse überbacken

14,20 €

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Pfannekuchen

mit Tomaten, frischem Basilikum und Mozzarellakäse überbacken

15,20 €

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Kinderteller

für unsere kleinen Gäste

„Zauberschmaus“

vier Nürnbergerwürstchen mit Pommes frites

8,70 €

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„Schweinchen Dick“

kleines Schnitzel mit Brokkoli und Pommes frites

9,80 €

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Nachtisch

Gemischtes Eis

mit Sahne

6,90 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

8,40 €

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Vanilleeis

mit heißen Amaretto-Kirschen und Sahne

10,60 €

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Beilagen:

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Kroketten, Pommes frites, Kartoffelrösti, Kartoffelpüree, Kartoffelsalat, Brokkoli, Grillgemüse, Speckbohnen

5,90 €

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Mittwoch ist Reibekuchentag

Rheinische Kartoffelspezialität frisch aus der Pfanne

4 frische Reibekuchen

mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter

9,80 €

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4 frische Reibekuchen

mit Creme fraiche und gebratenen Speckstreifen

10,90 €

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1 großer Reibekuchen

mit gekochtem Schinken, Käse, Spiegelei und Salatrand

13,90 €

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3 frische Reibekuchen

mit Rahmchampignons und gemischtem Salat

14,90 €

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3 frische Reibekuchen

mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße

17,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Siegburger Brauhaus Zum roten Löwen ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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