Speisekarte von Restaurant Kaldauer Hof
Zuletzt aktualisiert am 09.09.2021
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VORSPEISEN
SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
mit frischen Tomaten und Paprika, dazu Brot
9,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI PICANTI
in Knoblauch-Weißweinsauce, mit Peperoni und Brot
12,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHNECKEN "PROVENCALES"
mit Kräutern der Provence, dazu Brot
8,50
€
Schmeckt mir!
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SUPPENTOPF
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Croutons und Käse überbacken
5,10
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOMATENCREMESUPPE
mit Reis und Sahnehaube
4,10
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDERGERICHTE
Zu jedem Kinder-Gericht gibt es nach dem Essen eine Kugel Eis!
KINDERSCHNITZEL
paniertes Putenschnitzel, dazu Pommes
7,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NUDELN MIT RAHMSAUCE
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DESSERTS
GEMISCHTES EIS
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PALATSCHINKEN
mit Eis, Schoko-Sauce und Sahne
4,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTES EIS
mit Sahne
7,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VANILLE EIS
mit heißen Kirschen und Sahne
4,50
€
Schmeckt mir!
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PALATSCHINKEN
mit Konfitüre oder Schoko-Sauce
6,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VANILLE EIS
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALATE
SALAT CHEF
Salat der Saison mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Kürbiskernöl, dazu Putenstreifen und Bratkartoffeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAT MARCO
Salat der Saison in einer Essig Öl-Vinaigrette dazu Tomaten, Schafskäse, Oliven und gebratene Scampi in Weißwein
14,00
€
Schmeckt mir!
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SALAT MEDITERRAN
Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln in einer Oliven-Vinaigrette, dazu Fetawürfel
12,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTA
BANDNUDELN
in Olivenöl gebraten, dazu feines mediterranes Gemüse
14,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BANDNUDELN MIT LACHS
in feiner Sahne-Sauce und Spinat
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI
Gnocchi mit Käse-Sahne-Sauce, mit Spinat und Muskat
11,50
€
Schmeckt mir!
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BESONDERE EMPFEHLUNG
SPANISCHER PFEFFERTOPF
Rinderfiletgeschnetzeltes mit Schattenmorellen in Madeira Sauce dazu Butterreis
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHIWAGO TELLER
Schweinefilet-Medaillons in Chamignonrahm Sauce, dazu Kroketten und mediterranes Gemüse
18,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CORDON BLEU
Paniertes Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse dazu mediterranes Gemüse und Bratkartoffeln mit Speck
18,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZAGREB TELLER
Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse in Knoblauchrahmsoße dazu mediterranes Gemüse und Bratkartoffeln mir Speck
18,50
€
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KALBSLEBER
Gebraten mit gedünsteten Zwiebeln, dazu geschwenkte Kartoffel und Apfelmus
16,90
€
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OMAS PFANNE
Schweinemedaillons auf Kräuterrahm-Sauce mit Gnocchi
18,50
€
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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Klassisches Kalbschnitzel dazu Pommes Frites
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENSTEAK MEDITERRAN
mit gegrillter Zucchini und Sauerrahm, überbacken mit Mozzarella dazu Veronika Kartoffeln
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILL-PFANNE
Rind-, und Schweinefleisch mit Sauce Bernaise überbacken, dazu Bratkartoffeln mit Speck und mediterranem Gemüse
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNTOPF
Schweinemedaillons auf Bratkartoffel mit Speck und mit Sauce Hollondaise überbacken, dazu mediterranes Gemüse
20,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN
POMMES
3,00
€
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DJUWETSCHREIS
3,00
€
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BUTTERREIS
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FOLIEN KARTOFFELN
4,50
€
Schmeckt mir!
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MEDITERRANES GEMÜSE
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KROKETTEN
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GERÖSTETE CHAMPIGNONS
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI FRITTIERT
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEDÜNSTETE ZWIEBELN
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALZKARTOFFELN
3,00
€
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SALAT VON BUFFET
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAUCEN
PFEFFERSAUCE
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAUCE HOLLANDAISE
3,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONRAHMSAUCE
3,50
€
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SAUCE BERNAISE
3,00
€
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KNOBLAUCHRAHMSAUCE
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HONIG-PFEFFERSAUCE
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AJVAR-ZWIEBELN
2,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KRÄUTERBUTTER
1,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLACK ANGUS PREMIUM STEAK AUS ARGENTINIEN
Zu jedem Steak servieren wir Ihnen Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und gegrilltes Baguette mit Kräuterbutter.
26,50
€
CA. 200 G
32,50
€
CA. 300 G
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
21,00
€
CA. 200 G
26,50
€
CA. 300 G
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
19,00
€
CA. 200 G
24,00
€
CA. 300 G
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PFEFFERSTEAKS
PFEFFER-FILETSTEAK
mit Bratkartoffeln mit Speck und mediterranem Gemüse
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PFEFFER-RUMPSTEAK
mit Bratkartoffeln mit Speck und mediterranem Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PFEFFER-HÜFTSTEAK
mit Bratkartoffeln mit Speck und mediterranem Gemüse
21,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILL SPEZIALITÄTEN
ZWIEBELROSTBRATEN
Rumpsteak mit mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LUSTIGER BOSNJAK
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse dazu Djuvetschreis und Pommes frites
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIRATEN SPIEB
Schweinefilet, Rindersteak und Putensteak mit Champignons und Pfeffersauce dazu Pommes frites
18,50
€
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HALB UND HALB
Fleischspießchen und Ćevapčići dazu Djuvetschreis und Pommes
18,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CASANOVA TELLER
2x Schweinefilet, 1x Rindermedaillon auf Madeira-Sauce dazu Djuvetschreis und Pommes frites
16,50
€
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HACKSTEAK HIRTEN
gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvetschreis und Pommes frites
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILL-TELLER
Spießchen, Cevapčići, Hacksteack, Rückensteak und Speck dazu Djuvetschreis und Pommes
16,50
€
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ĆEVAPČIĆI
mit Djuvetschreis und Pommes frites
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KASTANIENHOFTELLER
Rind-, Lamm-, Schweine-Medaillon mit Bratkartoffeln mit Speck und mediterranem Gemüse
20,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RAZNJIĆI
2 Spießchen von Nacken mit Djuvetschreis und Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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RÄUBERTELLER
Rind, Rückensteak, Hacksteak, Pute, Speck und Leber mit Djuvetschreis und Pommes frites
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTEN GERICHTE
PUTENSTEAK "MELBA"
mit Marillen-Püree-Sauce, dazu mediterranes Gemüse
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENSTEAK "NATUR"
vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Baguette
16,90
€
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PUTENSCHNITZEL PANIERT
mit Champignon-Sauce, dazu Pommes Frites
16,50
€
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PUTENSCHNITZEL WIENER ART
dazu Pommes Frites
15,50
€
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LAMM GERICHTE
LAMM-MEDAILLONS
mit Kräuterbutter, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAMM-MIX-TELLER
Lammcarreé und Hüftsteak mit Kräuterbutter, dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
26,90
€
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LAMM-PFANNE
Lamm-Geschnetzeltes mit frischen Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch dazu Bratkartoffeln
19,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FÜR 2 PERSONEN
KROATIA PLATTE
Schweinerücken, Pljeskavica, ćevapčići, Spieße, Speck, Rind, paniertes Putenschnitzel dazu mediterranes Gemüse, Djuvetschreis und Pommes frites
38,90
€
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KASTANIENHOF PLATTE
Rinder-, Schweine-, Lamm- und Puten-Medaillons dazu mediterranes Gemüse, Champignons Prinzess-Bohnen und Bratkartoffeln mit Speck
48,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FÜR DEN KLEINEN APPETIT
RINDER MEDAILLONS
mit Pfeffer-Honig-Sauce dazu kroketten
18,90
€
Schmeckt mir!
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PUTEN MEDAILLONS
mit gerösteten Champignons und Zwiebeln dazu Kroketten
14,50
€
Schmeckt mir!
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SCHWEINE MEDAILLONS
mit Champignons-Sauce dazu Kroketten
15,50
€
Schmeckt mir!
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WIENER SCHNITZEL
Vom Kalb und Pommes frites
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHGERICHTE
ZANDERFILET
mit leichter Weinsauce, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffel
20,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LACHSFILET
in Orangen-Sauce, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffel
19,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHTELLER
verschiedene Fischsorten aus der Pfanne, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffel
23,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kaldauer Hof ist der 09.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.