Serfauser Dorfstub'n

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Untere Dorfstraße 31
A6534 Serfaus


Speisekarte von Serfauser Dorfstub'n

Zuletzt aktualisiert am 11.09.2024
Gemischter oder Grüner Salat
Grüner Salat, Mais, Karotte, Gurken, Rote Beete, Hausdressing
6,90
2,90 extra Ciabatta Brot
Beef Tartar
an Essiggemüse mit Butter und Toast
23,90
Tomaten Mozzarella
im Feldsalat - Tomatenbeet mit Basilikum-Pesto und Ciabatta Brot
14,90
Knoblauch Baguette
nach Art des Hauses mit frischem Sauerrahm und Käse überbacken
8,20
Fitnesssalat
Salat Mix mit gebackener Hühnerbrust und Sour Cream Dressing
19,60
Klare Rinderbrühe
wahlweise mit:
6,50 hausgemachten Kräuterfrittaten
6,80 Backerbsen
6,80 Kaspressknödeln
Tomatencremesuppe
mit Kräutercroutons, Sahnehaube und Basilikumbrösel
6,90
Serfauser Zwiebelsuppe
mit Käsetoast
7,20
Kartoffelrösti
belegt mit Tomaten, Mozzarella und Pesto, dazu ein kl. gemischter Salat
18,20

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Käsespätzle
hausgemachte Spätzle mit Röstzwiebeln, Tiroler Spätzlekäse und grünem Salat
18,50

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti "Pesto"
mit Cocktailtomaten und 5 gegrillten Garnelen
22,50
Spaghetti
in verschiedenen Variationen:
16,90 mit Tomatensoße und Parmesan
18,90 mit Bolognesesoße und Parmesan
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb, mit Pommes Frites oder Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
27,90
19,90 auch als Variante vom Schwein
Cordon Bleu vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren
21,90
"Jungbauern" Rösti
belegt mit frischem Salat, Tomaten, Speck, Sour Cream, Käse und 2 Spiegeleiern
21,90
Tiroler Gröstl
Röstkartoffeln mit Fleisch, Speck, Zwiebeln, Spiegelei und hausgemachtem Speckkrautsalat
19,90
Jägerpfandl
saftig gebratene Schweinemedaillons an Brokkoli mit Butterspätzle und Pilzrahmsoße
26,40
Hausgemachter Stub'n Burger
mit Salat, Speck, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Burger-Sauce und Pommes Frites
22,90
Serfauser Grillteller
Rind, Schwein, Huhn und Speck, mit Pommes Frites, gebr. Maiskolben, hausgemachter Kräuterbutter und Saucen
26,90
Filet Steak 250g
an Speckbohnen mit hausgemachter Kräuterbutter, weißer Pfefferrahmsoße und Kroketten
42,90
Lachsforellenfilet
an Tagliatelle mit Broccoli und Weißweinsauce
24,90
"Ich weiß nicht"
Kinderportion Spaghetti mit Fleischsugo
9,40
8,40 oder Tomatensoße
"Is mir egal"
5 Chicken Nuggets mit Pommes Frites
9,90
"Ich hab keinen Hunger"
Kinder Schnitzel paniert (vom Schwein) mit Pommes Frites
10,20
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Zwetschgenröster
14,90
Ofenwarmer Apfelstrudel
6,50
6,90 mit Sahne
8,50 mit Vanilleeis
8,50 mit Vanillesoße
Ofenwarmer Topfenstrudel
6,50
6,90 mit Sahne
8,50 mit Vanilleeis
8,50 mit Vanillesoße
Hausgemachter Kuchen und Torten
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5,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Serfauser Dorfstub'n ist der 11.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.