Speisekarte von Restaurant Hiasl`s Stubn

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2022

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MITTAGSKARTE FÜR DEN ERSTEN HUNGER VORSPEISEN G'SUNDES UND KNACKIGES AUS DEM SUPPENTOPF KLASSIKER DESSERT FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE AUF VORBESTELLUNG NACHMITTAGSKARTE G'SUNDES UND KNACKIGES. AUS DEM SUPPENTOPF. KLASSIKER. DESSERT. FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE. Abendkarte FÜR DEN ERSTEN HUNGER. VORSPEISEN. G'SUNDES UND KNACKIGES.. AUS DEM SUPPENTOPF.. KLASSIKER.. VEGETARISCH & VEGAN AUF VORBESTELLUNG. FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE.. DESSERT..

MITTAGSKARTE

FÜR DEN ERSTEN HUNGER

GEMISCHTER BROTKORB

4,70 €

vegan

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit Grammelschmalz

2,40 €

Schmeckt mir!

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oder Butter vegetarisch

2,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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KNOBLAUCHBROT

7,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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VORSPEISEN

BEEF TARTARE

mit Toast, Butter und klassischen Garnituren

22,50 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNECKEN

mit Knoblauchbutter und Toast

16,20 €

Schmeckt mir!

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G'SUNDES UND KNACKIGES

KLEINER SALATTELLER vegetarisch

vom Buffet

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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GROSSER SALATTELLER vegetarisch

vom Buffet

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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CEASAR SALAD vegetarisch

mit gebratenem Hühnerfilet

18,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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TIROLER HIRTENSALAT

Eisbergsalat, Erdäpfel, gebratener Speck, Almkäse, Zwiebel, Brotwürfel und Tomaten / vegetarisch möglich

17,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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AUS DEM SUPPENTOPF

RINDERKRAFTSUPPE

Schmeckt mir!

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mit Grießnockerl

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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mit Frittaten / with fritats

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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mit Backerbsen

5,90 €

vegan

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mit Kaspressknödel

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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mit Leberknödel

6,90 €

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KNOBLAUCHSUPPE vegetarisch

mit Brotwürfel und Sahne

7,50 €

vegetarisch

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TOMATENCREMESUPPE vegetarisch

mit Sahne

7,50 €

vegetarisch

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KLASSIKER

WIENER SCHNITZEL

gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Preiselbeeren

17,90 €

Schmeckt mir!

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HAUS CORDON BLEU

mit Speck und Bergkäse gefülltes, gebackenes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Petersilienerdäpfel

22,60 €

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TIROLER GRÖSTL

herzhaft gewürzte, gebratene Erdäpfel mit Rindfleisch, Speck, Zwiebeln und Spiegelei vom Fisser Goggala

17,90 €

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SCHLUTZIS vegetarisch

Teigtaschen mit Spinatfülle, brauner Butter und Parmesan

17,50 €

vegetarisch

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HIASL'S GRILLTELLER

Kurzgebratenes vom Rind, Schwein und Huhn begleitet mit Speck, Zwiebel, Würstl und Pommes frites

24,90 €

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KASSPATZLN

vegatarisch Spätzle mit Tiroler Käsemischung, Röstzwiebel und Schnittlauch

17,60 €

vegetarisch

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PIKANTE GEMÜSE-WOKPFANNE vegan

mit Cashewnüssen und Jasminreis

18,90 €

vegan

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LACHSFORELLENFILET

mit Rahmspinat und Erdäpfel

24,90 €

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ALPENBURGER

mit Karotten-Krautsalat, Tomaten, Rindfleisch, Käse und Speck mit Pommes frites

22,50 €

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GABRIELA PFANDL

Schweinemedaillons vom Grill mit Spätzle und Champignonsauce

22,90 €

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DESSERT

TOFFIFEE 2.0

mit Früchtegarnitur

15,60 €

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FRISCHER KAISERSCHMARRN

mit Fisser Goggala (Eier), Zwetschkenröster ca. 25 min. Wartezeit

14,40 € kleine Portion

16,50 € große Portion

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE BUCHTELN

mit Vanillesauce

11,40 €

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

6,10 €

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

mit Sahne

7,20 €

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce

8,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

FRANKFURTER WÜRSTEL

vom Grill mit Pommes

7,90 €

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SPAGHETTI

Bolognese oder Tomatensauce

8,50 €

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MARILLENPALATSCHINKEN

mit Staubzucker

7,20 €

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KINDER GRILLTELLER

mit Pommes und Cocktailsauce

15,90 €

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KINDER WIENER SCHNITZEL

mit Pommes

11,90 €

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CHICKEN NUGGETS

mit Pommes

9,90 €

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FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes

11,90 €

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AUF VORBESTELLUNG

SCHWEIZER KÄSEFONDUE vegetarisch – pro Person

klassisch mit Brotwürfel und Früchten

33,90 €

vegetarisch

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CHATEAUBRIAND

mit verschiedenen Saucen und Beilagen, 10g

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FONDUE CHINOISE

Suppenfondue mit Rind, Schwein, Huhn dazu Dipsaucen, Pommes frites, Knoblauchbrot und Grill Gemüse

37,40 €

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NACHMITTAGSKARTE

G'SUNDES UND KNACKIGES.

KLEINER SALATTELLER vegetarisch

vom Buffet

6,90 €

vegetarisch

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GROSSER SALATTELLER vegetarisch

vom Buffet

11,50 €

vegetarisch

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SCHINKEN-KÄSE TOAST

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Käse und Cocktailsauce

7,30 €

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KNOBLAUCHBROT

7,20 €

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TOAST HAWAII

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas, Käse und Cocktailsauce

8,20 €

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AUS DEM SUPPENTOPF.

RINDERKRAFTSUPPE

Schmeckt mir!

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mit Grießnockerl

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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mit Frittaten / with fritats

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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mit Backerbsen

5,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

mit Kaspressknödel

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Leberknödel

6,90 €

Schmeckt mir!

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KNOBLAUCHSUPPE vegetarisch

mit Brotwürfel und Sahne

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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TOMATENCREMESUPPE vegetarisch

mit Sahne

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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KLASSIKER.

WIENER SCHNITZEL

gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Preiselbeeren

17,90 €

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RIPPLA VOM SCHWEIN (PIKANT)

mit BBQ Sauce und Pommes frites

21,90 €

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KASSPATZLN

Spätzle mit Tiroler Käsemischung, Röstzwiebel und Schnittlauch

17,60 €

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SPAGHETTI

Bolognese oder Tomatensauce

15,90 €

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BRUSCHETTA

mit Räucherlachs, Sauerrahm und Rucola

13,90 €

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DESSERT.

APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

6,10 €

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

mit Sahne

7,20 €

Schmeckt mir!

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce

8,90 €

Schmeckt mir!

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE.

FRANKFURTER WÜRSTEL

vom Grill mit Pommes

7,90 €

Schmeckt mir!

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SPAGHETTI

Bolognese oder mit Tomatensauce

8,50 €

Schmeckt mir!

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MARILLENPALATSCHINKEN

mit Staubzucker

7,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHICKEN NUGGETS

mit Pommes

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes

11,90 €

Schmeckt mir!

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KINDER WIENER SCHNITZEL

mit Pommes frites

11,90 €

Schmeckt mir!

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Abendkarte

FÜR DEN ERSTEN HUNGER.

GEMISCHTER BROTKORB

4,70 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

mit Grammelschmalz

2,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

oder Butter vegetarisch

2,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

KNOBLAUCHBROT

7,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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VORSPEISEN.

BEEF TARTARE

mit Toast, Butter und klassischen Garnituren

22,50 €

Schmeckt mir!

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ZIEGENKÄSE

mit mariniertem Vogerlsalat und karamellisierten Nüssen

18,90 €

Schmeckt mir!

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SCHNECKEN

mit Knoblauchbutter und Toast

16,20 €

Schmeckt mir!

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G'SUNDES UND KNACKIGES..

KLEINER SALATTELLER vegetarisch

vom Buffet

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

GROSSER SALATTELLER vegetarisch

vom Buffet

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

CEASAR SALAD vegetarisch

mit gebratenem Hühnerfilet

18,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

TIROLER HIRTENSALAT

Eisbergsalat, Erdäpfel, gebratener Speck, Almkäse, Zwiebel, Brotwürfel und Tomaten / vegetarisch möglich

17,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

AUS DEM SUPPENTOPF..

RINDERKRAFTSUPPE

Schmeckt mir!

Merken!

mit Grießnockerl

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Frittaten / with fritats

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Backerbsen

5,90 €

vegan

Schmeckt mir!

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mit Kaspressknödel

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

mit Leberknödel

6,90 €

Schmeckt mir!

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KNOBLAUCHSUPPE vegetarisch

mit Brotwürfel und Sahne

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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TOMATENCREMESUPPE vegetarisch

mit Sahne

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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KLASSIKER..

WIENER SCHNITZEL

gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Preiselbeeren

17,90 €

Schmeckt mir!

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HAUS CORDON BLEU

mit Speck und Bergkäse gefülltes, gebackenes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Petersilienerdäpfel

22,60 €

Schmeckt mir!

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TIROLER GRÖSTL

herzhaft gewürzte, gebratene Erdäpfel mit Rindfleisch, Speck, Zwiebeln und Spiegelei vom Fisser Goggala

17,90 €

Schmeckt mir!

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SCHLUTZIS vegetarisch

Teigtaschen mit Spinatfülle, brauner Butter und Parmesan

17,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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KASSPATZLN

vegatarisch Spätzle mit Tiroler Käsemischung, Röstzwiebel und Schnittlauch

17,60 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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RINDERFILETSTREIFEN STROGANOFF

mit Spätzle

29,90 €

Schmeckt mir!

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HIASL'S GRILLTELLER

Kurzgebratenes vom Rind, Schwein und Huhn begleitet mit Speck, Zwiebel, Würstl und Pommes frites

24,90 €

Schmeckt mir!

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WILDRAGOUT

mit Pilze, Serviettenknödel, Rotkraut

24,50 €

Schmeckt mir!

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LACHSFORELLENFILET

mit Rahmspinat und Erdäpfel

24,90 €

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ALPENBURGER

mit Karotten-Krautsalat, Tomaten, Rindfleisch, Käse und Speck mit Pommes frites

22,50 €

Schmeckt mir!

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GABRIELA PFANDL

Schweinemedaillons vom Grill mit Spätzle und Champignonsauce

22,90 €

Schmeckt mir!

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VEGETARISCH & VEGAN

RISOTTO VON DER FISSER IMPERIAL GERSTE vegetarisch/ vegan möglich

mit marinierten Wildkräutersalat und Parmesan

18,50 €

vegan

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PIKANTE GEMÜSE-WOKPFANNE vegan

mit Cashewnüssen und Jasminreis

18,90 €

vegan

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SPINATKNÖDEL vegetarisch

mit Gorgonzolasauce

18,50 €

vegan

Schmeckt mir!

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AUF VORBESTELLUNG.

SCHWEIZER KÄSEFONDUE vegetarisch – pro Person

klassisch mit Brotwürfel und Früchten

33,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHATEAUBRIAND

mit verschiedenen Saucen und Beilagen, 10g

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

FONDUE CHINOISE

Suppenfondue mit Rind, Schwein, Huhn dazu Dipsaucen, Pommes frites, Knoblauchbrot und Grill Gemüse

37,40 €

Schmeckt mir!

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE..

FRANKFURTER WÜRSTEL

vom Grill mit Pommes

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPAGHETTI

Bolognese oder mit Tomatensauce

8,50 €

Schmeckt mir!

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MARILLENPALATSCHINKEN

mit Staubzucker

7,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHICKEN NUGGETS

mit Pommes

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

KINDER WIENER SCHNITZEL

mit Pommes frites

11,90 €

Schmeckt mir!

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DESSERT..

TOFFIFEE 2.0

mit Früchtegarnitur

15,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

FRISCHER KAISERSCHMARRN

mit Fisser Goggala (Eier), Zwetschkenröster ca. 25 min. Wartezeit

14,40 € kleine Portion

16,50 € große Portion

Schmeckt mir!

Merken!

HAUSGEMACHTE BUCHTELN

mit Vanillesauce

11,40 €

Schmeckt mir!

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

6,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

mit Sahne

7,20 €

Schmeckt mir!

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APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL.

mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce

8,90 €

Schmeckt mir!

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KÄSETELLER

ausgewählte heimische Käsesorten mit Gelee, Brot und Butter

21,70 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hiasl`s Stubn ist der 27.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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