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Stadl

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Tropolis 1
01968 Senftenberg

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Speisekarte von Stadl

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
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Speisekarte

HEISSER STEIN

Rinderfilet
Rinderfilet(roh 200g), BBQ- Soße, Speckbohnen, Kräuterbutter
31,00 €
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Rumpsteak
Rumpsteak (roh 230 - 250g), BBQ- Soße, Speckbohnen, Kräuterbutter
27,00 €
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Rustikale Pommes
4,50 €
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Bratkartoffeln mit Speck
5,00 €
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Kartoffelstampf
5,00 €
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Herzogin Kartoffel
5,00 €
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Wedges mit Kräuterdip
6,00 €
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gebratene Röstzwiebeln in Weckglas
2,50 €
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VORSPEISEN & SÜPPCHEN

Obatzda
bayrische Käsespezialität mit Camembert dazu mit Salzbutter gefüllte Brezel
8,90 €
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Soljanka
nach Art des Hauses, saure Sahne dazu Toastbrot
8,90 €
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Ragout fin
hausgemachtes Geflügel-Ragout fin mit Worcestersauce und Käse überbacken dazu Toastbrot
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flädle Suppe
Frittatensuppe aus einer Fleischbrühe von Rind mit Streifen von Pfannkuchen
7,00 €
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SALATE

kleiner Beilagensalat
verschiedene Blatt- & Rohkostsalate der Saison und Hausdressing
8,50 €
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Wintersalatsalat-Bowl
verschiedene Blatt- & Rohkostsalate der Saison und Hausdressing
14,00 € + Hähnchenbrust
4,50 € + Ziegenkäse mit Frucht Chutney
6,50 €
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BURGER

Vintage - Burger
Rind 180g, Salat, frische Gurke, TomatenRelish, gebratene Zwiebeln, Stadl-Burgersoße dazu Pommes
18,50 €
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Veggi - Burger
gratinierter Ziegenkäse, Rucola, frische Gurke, Tomaten Relish, gebratene Zwiebeln, Frucht-Chutney dazu Pommes
18,50 €
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Extras:

+ Käse
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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+ Spiegelei
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LIEBLINGS SCHMANKERL

Hähnchenfilet "Tiroler Art"
Hähnchenfilet überbacken mit Käse-Sahnesoße, Käse, gebackenem Blumenkohl, Herzoginkartoffeln
23,90 €
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Steak „au four“
Rückensteak mit Würzfleisch, Worcestersauce, Käse überbacken, Zitronenecke, dazu Pommes
21,90 €
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Holzfällersteak „Ötzi“
Rückensteak in einer heißen Pfanne serviert, mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
gebratene Kalbsleber mit reichlich Röstzwiebeln dazu Kartoffelstampf
19,90 €
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Sülze „Alois“
hausgemachte Schweinskopfsülze, mit Remoulade, Bratkartoffeln
16,90 €
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Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet mit Basmatireis und Dillsoße dazu Zitrone
22,90 €
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Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Gewürzgurke, Zwiebeln und Senf mit Apfelrotkohl dazu Knödelscheiben
21,90 €
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Wildgulasch
mit Apfelrotkohl dazu Knödelscheiben
19,90 €
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
17,90 €
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PASTA

Linguini Aglio e olio
Linguini in Olivenöl geschwenkt mit Kirschtomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln
14,90 €
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Parmesan
2,50 €
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Hähnchenstreifen
4,50 €
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SCHNITZEL

Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel, Zitrone dazu Pommes
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Champignon"
paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße dazu Pommes
21,90 €
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Schnitzel "Hamburger Art"
paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern dazu Bratkartoffeln
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unser Winterschnitzel

Schnitzel „France“
paniertes Schweineschnitzel, mit Camembert überbacken, Salatbeilage und Preiselbeeren, dazu Pommes
22,90 €
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Hähnchenschnitzel-Teller

Zweierlei Hähnchenschnitzel
zwei belegte Hähnchenschnitzel mit: Würzfleisch, Worcestersauce und Käse überbacken, Spiegelei und Röstzwiebeln dazu Pommes
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KIDS

ich weiß nicht
Crispy Chicken - kleine frisch panierte Hähnchenbrustfilets, Pommes rot/weiss
8,90 €
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irgendwas aber mit Käse
Nudeln und Tomatensoße, Käse
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ich habe keinen Hunger
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
8,50 €
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ist mir egal
Pommes rot/weiß
6,50 €
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BEILAGENTAUSCH

Verpackung - to go
0,50 €
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Pommes
1,00 € Austauschpreis
6,90 € als Einzelgericht

vegan vegan

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Bratkartoffeln mit Speck
3,50 €
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Kartoffelstampf
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wedges mit Kräuterdip
2,50 € Austauschpreis
7,90 € als Einzelgericht
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Herzogin Kartoffeln
2,00 €

vegan vegan

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FÜR`S ZUCKERGOSCHEL

Tiroler Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn ist eine Eierspeise mit Rosinen, dazu Vanillesoße und Apfelmus
8,90 €
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Nougat- Topfenknödel
2 kleine Topfenknödel in Keksbrösel und Vanillesoße
7,90 €
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Roter Traum- Eisbecher
Vanilleeis, rote Grütze, Deko, Sahne
7,90 €
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Schweden Eisbecher
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Deko, Sahne
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schoko Pur Eisbecher
Schokoeis mit Schokosoße, Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinder - Eisbecher
1 Kugel Eis (Vanille oder Schoko), Streusel, Sahne
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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extra Kugel Eis
1,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadl ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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