Waldmutter

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Hardt 6
48324 Sendenhorst


Speisekarte von Waldmutter

Zuletzt aktualisiert am 03.11.2023
Rinderkraftbrühe
mit Eierstich und Markklößchen
5,40
Tomatensuppe
mit Sahnehaube und Croutons
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust
mit Orangen-Pfeffer-Sauce, dazu reichen wir pommes dauphine und bunte Salate
19,50
Schweineschnitzel
mit Schmorzwiebeln und Camembert überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit frischen Champignons in Rahm, Kroketten und einem bunten Salatteller
20,50
Schweinelendchen
mit Knoblauchkräutersauce überbacken, Kroketten und einem gemischten Salat
23,50
Kalbsleber
mit Schmorzwiebeln und brauner Sauce dazu Kartoffelpüree und bunte Salate
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosé-gebratener Lammrücken
mit Kräuterkruste überbacken, Thymian-Jus auf Prinzessbohnen und Kartoffelgratin
34,50
servieren wir mit Kräuterbutter
Mixed Grill
(Schweinemedaillons, Hähnchen und kl. Rumpsteak)
19,50
Rumpsteak 150 gr.
13,50
Rumpsteak 220 gr.
18,50
Rumpsteak 300 gr.
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak 150 gr.
16,50
Filetsteak 220 gr.
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak 300 gr.
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
(mit Hausdressing, Sc. Vinaigrette oder Joghurt-Dressing)
5,90
Gemüseteller
5,90
Pommes frites
3,90
Kroketten
3,90
Röstkartoffeln
4,20
Schmorzwiebeln
mit Speck
3,20
Rahmsauce
mit frischen Champignons
4,90
Pfefferrahmsauce
3,60
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Kräuterbutter überbacken, dazu Salzkartoffeln und gemischten Blattsalaten
24,50
Gebratene Schollenfilets
auf Weißwein-Dill-Sauce Salzkartoffeln, gemischtem Salatteller
19,50
Schweineschnitzel
mit Erbsen und Möhrengemüse, Pommes frites
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust
mit Ananas- und Melonenwürfel Sauce Hollandaise, Dauphine-Kartoffeln und kleinem Salatteller
14,00
Kleines Schweineschnitzel
mit Spiegelei und Röstkartoffeln
13,50
Zwei Schweinemedaillons
mit frischen Champignons in Rahm dazu ein kleiner Salatteller und Kroketten
19,50
Bunter Salatteller
mit gebratener Hähnchenbrust
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Bandnudeln
in Pesto-Sahne-Sauce mit Champignons, Zucchini und Paprika
14,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Kartoffel-Gemüse-Taler
mit gemischtem Salat und Mango-Dip
16,50

vegetarisch vegetarisch

Mediterrane Frühlingsröllchen
gefüllt mit Reis, Hirtenkäse und Paprika an buntem Salat mit Joghurt-Dressing
18,00

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Kartoffel-Gemüse-Taler
mit Ajvar (Paprikazubereitung) und Salat mit Sc. Vinaigrette
16,50

vegan vegan

Bunter Salatteller mit Sc. Vinaigrette
dazu geschmorte Champignons mit Zwiebeln
16,50

vegan vegan

Chefsalat
Großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käsestreifen, gekochtem Ei, dazu Brot
15,50
Thunfischsalat
Großer bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven, dazu Brot
15,50
Schinkenschnittchen
mit luftgetrocknetem Schinken, Kartoffelsalat und Schwarzbrot
13,50
Waldmutterschnittchen
Gemischte Schnittchen mit Kartoffelsalat und Spiegelei
15,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldmutter ist der 03.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.