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Gasthaus Zur Traube

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Wessemer Str. 8
63500 Seligenstadt

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Speisekarte von Gasthaus Zur Traube

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2022
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HALBE BELEGTE BRÖTCHEN BELEGT MIT

KÄSE - AUFSCHNITTWURST-SCHINKEN ROH O. GEKOCHT-
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TARTAR-SCHWEINEMETT ENTSPRECHEND GARNIERT
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GERÄUCHERTES FORELLENFILET
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GERÄUCHERTER LACHS -GARNIERT
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AUSSERDEM

GEMÜSESCHIFFCHEN
MIT FRISCHKÄSE

vegetarisch vegetarisch

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FEIGE
MIT FRISCHKÄSE-HIMBEER

vegan vegan

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ROHKOSTPLATTE MIT VERSCHIEDENEN DIPS JE NACH JAHRESZEIT Z.B. SALATGURKE, FENCHEL, KOHLRABI, KAROTTEN-PAPRIKA, CICORRE — PRO PERSON
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OBSTPLATTE
MIT PORTIONIERTEN FRÜCHTEN JE NACH JAHRESZEIT (PREIS PRO PERSON)

vegan vegan

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HÄPPCHEN FEIN GARNIERT MIT:

LACHS-PREISELBEER-MEERRETTICH
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FORELLENFILETS
MIT SAHNEMEERRETTICH
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MAKRELLENFILETS
MIT SAHNEMEERRETTICH
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TARTAR
MIT ZWIEBELN O. WACHTELEI
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SCHWEINEMETT
MIT CORNICHONS-ZWIEBELN
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FRANZ. CAMENBERT FRUCHTIG
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BUTTERKÄSE FRUCHTIG
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GOUDA-EDAMER DEFTIG PAPRIKA-TOMATE
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EMMENTALER FRUCHTIG
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MOZZARELLA-TOMATE
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LACHSSCHINKEN
MIT MELONE
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NUSSSCHINKEN
MIT KIW
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ROASTBEEF
MIT SPARGELSPITZEN
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SCHWEINEFILET
MIT LEBERCREME
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ROHER PUTENSCHINKEN
MIT MELONE
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PUTENBRUST GEBRATEN
MIT LEBERCREME
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SHRIMPS
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SCHINKEN-SANDWICH
MIT SPARGEL UND ANANAS
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EMPFÄNGE

ETWAS WARMES ZUM EMPFANG
Meatballs mit Barbeuesauce, Mini-Quinche-Lorraine, Kartoffelpuffer mit Räucherlach, Blätterteigtasche (gefüllt mit Käse und Schinken), Blätterteig-Pastetchen mit feinem Hühnerragout
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KLEINE DEBREZINER
MIT CORNICHONS-BAGUETTE
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GEMÜSESCHIFFCHEN
MIT FRISCHKÄSE-FÜLLUNG Z.B. MIT PAPRIKA-GURKEN-STAUDENSELLERIE

vegetarisch vegetarisch

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GEMÜSEPLATTE
MIT FRISCHKÄSE-JOGURT-DIP

vegetarisch vegetarisch

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PETIT-FOURS ODER KLEINE SÜSSE MINI-STÜCKCHEN
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FÜR IHREN SEKTEMPFANG AUF PLATTEN ANGERICHTET
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, kleine Wiener-Schnitzel,
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ZUM EMPFANG MIT BIER UND WEIN
kleine Bierknacker mit Cornichons, Hähnchenschenkel, Meatballs mit Barbecuesoße, bunte Salatplatte mit zweierlei Dressing und Backwaren
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ETWAS FEINES ZUM EMPFANG
Lachsroulade mit Dill-Frischkäse, Mozzarella mit Tomaten u. Basilikum, Schafskäse eingelegt mit Oliven, Brotkorb mit kleinen Backwaren
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AUS UNSEREN SUPPENTÖPFEN FÜR EINEN KLEINEN IMBIS

GULASCHSUPPE UNG. ART
MIT BAUERNBROT
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TOMATEN-CREMSUPPE
MIT FRISCHEN BASILIKUM UND CROTONS
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MINESTRONE ITAL. ART
MIT BAGUETTE
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KARTOFFELCREMSUPE
MIT VOLLKORN-CROUTONS
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KARTOFFELCREMESUPE
MIT GEBRATENEM DÖRRFLEISCH UND ROGGENBRÖTCHEN
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WEITERE FEINE VORSPEISEN

ANTIPASTI-PLATTE
MIT MARINIERTEN SPEZIALITÄTEN UND OFENFRISCHEM BAGUETTE
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LACHSTATAR
MIT AVOCADOSCHAUM UND OFENFRISCHEM BAGUETTE
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GARNELLEN-SALAT
MIT OFENFRISCHEM BAGUETTE
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MEERESFRÜCHTE-SALAT
MIT BAGUETTE
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ZUCCHINI MARINIERT
MIT MORZARELLA-KÄSE UND BAGUETTE
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VITELLO-TONNATO
MIT THUNFISCHSOSSE UND BAGUETTE
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RINDFLEISCH MARINIERT
MIT MEERRETTICH, ROTER BEETE UND ROGGENBAGUETTE
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SCHAFSKÄSE EINGELEGT
MIT GRÜNEN UND SCHWARZEN OLIVEN UND BAGUETTE
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AUSSERDEM..

SCHWEINEBRATEN VOM KAMM
mit Kümmel gewürzt (auf Wunsch auch mit Knoblauch) in Zwiebelsoße mit Bayrisch-Kraut und Serviettenknödeln
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SPANFERKEL-ROLLBRATEN
mit Bratensoße, Bratkartoffeln und Salatauswahl
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zur Traube ist der 31.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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