Speisekarte von Bistro Volldampf
Zuletzt aktualisiert am 12.08.2024
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Vorspeisen
Knoblauchsuppe
mit Schwarzbrotcroutons und Gemüsestreifen
5,90
€
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Rindercarpaccio
mit Rucola-Basilikumpesto, Parmesam und Baguette
13,50
€
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Bruschetta
mit Tomaten und Knoblauch
6,90
€
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Mexikanische Bowl:
Chili sin Carne
Tortillachips, Wildreis, fruchtige Mango, Kichererbsen und Guacamole
15,90
€
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mit Hahnchenbruststreifen
18,50
€
Schmeckt mir!
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mit Rinderstreifen
21,00
€
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Steaks
Rinderfilet
25,00
€
200 g
35,00
€
300 g
45,00
€
400 g
Schmeckt mir!
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22,00
€
200 g
30,00
€
300 g
39,00
€
400 g
Schmeckt mir!
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Rinderhüfte
16,00
€
200 g
22,50
€
300 g
30,00
€
400 g
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Rib Eye
30,00
€
300 g
39,00
€
400 g
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Beilagen
Kartoffelspalten
4,00
€
Schmeckt mir!
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Pommes
3,50
€
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Süßkartoffelpommes
5,50
€
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Knoblauchbaguette
5,00
€
Schmeckt mir!
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5,00
€
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Speckbohnen
4,30
€
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Geschmorte Bohnen a la Bud Spencer
5,00
€
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Grillgemüse
5,50
€
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Beilagensalat
5,00
€
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Kräuterbutter
1,80
€
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BBQ-Sauce
2,80
€
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Süß-Scharfe Sauce
2,80
€
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Pfeffersauce
2,80
€
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Gorgonzolasauce
2,80
€
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Kräuter- oder Knoblauchdip
2,80
€
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Mango-Dip
2,80
€
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Burger
Alle Burgerpatties werden bei uns täglich frisch zubereitet! Zu jedem Burger reichen wir ein kleines Schälchen Cole Slaw. Alle Burger optional mit extra Jalapenos erhältlich (1,00 € Aufpreis).
Crispy Chicken Burger
mit Tomaten, Káse, Salat, Mango-Sauce & Rucola
15,90
€
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Pulled Beef Burger
mit Sauerrahmdip, Rucola, Camembert & Balsamico-Zwiebeln
17,50
€
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Molzers Big Stinky
200 g Fleisch, BBQ-Sauce, rote Zwiebeltinge, Chili-Knoblauchkraut, Feta, Peperoni. Knoblauchdip & gebratene Zwiebelring
19,85
€
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Chilli Cheese Burger
Rinderhackfleisch (200 g), Eisberg, Tomaten, Chilimayonnaise, Jalapenos, Káse, Rucola & süß-scharfer Sauce
17,90
€
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Chilli Cheese Burger XL (400 g)
23,50
€
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Rodeo Burger
Rinderhackfleisch (200 g). Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Káse. Röstzwiebeln, Speckstreifen & BBQ-Sauce
16,50
€
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King Size Rodeo Burger (400 g)
21,50
€
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XXL-Burger
1 kg Rinderhackfleisch
Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Käse, Röstzwiebeln, Speckstreifen, BBQ-Sauce & gebackene Zwiebelringe (3000 g, für ca. 4 - 5 Personen)
79,50
€
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... weitere Hauptgerichte
Käseschnitzel
mit Salat und Pommes Frites
18,50
€
vegan
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Fleischplatte
Rinder-, Schweine-, Hähnchensteak, Bacon, Grillwürstchen Knoblauchbaguette & Dip, dazu Salat
23,50
€
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Rinderstreifen „Stroganoff"
mit Gewürzgurken, Champignons, Zwiebeln & Cocktailtomaten, dazu Kartoffelstampf und Salat
21,50
€
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Hähnchenbrust
mit Feta und Knoblauch überbacken, dazu Chilirahmkraut und Kartoffelspalten mit Dip
18,95
€
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Schweinefilet
mit Portweinsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf
21,50
€
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Spare Ribs
mit Knoblauchbaguette
20,95
€
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Auf der Hautseite gebratenes Zanderfilet
auf lauwarmen Linsensalat, geschmorte Cocktailtomaten und Weißburgunder-Sauce
23,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Volldampf ist der 12.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.