Speisekarte von Trattoria Montecorvino

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2014

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Antipasti Vorspeisen Pizza Pesce Fisch vom Schwein vom Geflügel vom Rind aus dem Ofen Pasta fresca Pasta frisch aus dem Kochtopf Insalata Salate

Antipasti Vorspeisen

Carpaccio di Manzo

Frisches hauchdünnes Rinderfilet, mit Zitrone beträufelt, Parmesanspähnen und Rucola

8,50 €

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Insalata Caprese

Frische Tomatenscheiben mit Mozzarellakäse und Basilikum

5,50 €

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Bruschetta originale con pomodoro

geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum

3,50 €

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Antipasti dal Buffet

Jedes Wochenende Italienische Vorspeisen vom Buffet

6,00 €

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Affettato misto con parmigiano

Italienische Aufschnittplatte mit Parmesankäse

7,50 €

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Sute di Gamberi

Garnelen in Knoblauch, Peperoni und Weißwein geschwenkt

6,50 €

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Parmaschinken mit Melone

7,50 €

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Pizza

Pizza Margherita

Die Königin der Pizza aus Neapel mit Tomaten, Käse und Basilikum

5,00 €

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Pizza Salami

Der Klassiker mit herzhaften Salamischeiben

5,50 €

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Pizza Frutti di Mare

Für maritime Genüsse mit Meeresfrüchten belegt

8,50 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

7,00 €

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Pizza Rucola

Die Rustikale Pizza mit Rucolasalat, Cherrytomaten und Parmesankäse

7,00 €

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Pizza Bianca Sorrentina

Unsere weiße Pizza mit Basilikum, Käse und Cherrytomaten

6,50 €

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Pizza Salmone

mit rohem Lachs und Knoblauch

8,00 €

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Pizza Nutella

Die Pizza für die Freunde der Süßen Pizza Nusssplittern

4,50 €

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Pizza Hawai

mit Tomatensauce, Kochschinken und Ananas mit Käse überbacken

6,00 €

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Pizza Funghi

mit frischen Champignons

5,50 €

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Pizza Montecorvino

Mozzarella, Cherrytomaten, Pancetta und Basilikum

7,00 €

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Pesce Fisch

Sepia alla Griglia con patate e verdure stagionali

Gegrillter Tintenfisch mit Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse

16,50 €

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Salmone alla Griglia

Gegrillter Lachs mit Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse

14,00 €

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Gamberoni alla Griglia

Gegrillte Riesengarnele auf einem Bett aus Bandnudeln mit Knoblauch und Tomatencremesauce

18,50 €

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Gamberoni al Vino Bianco

Gegrillte Riesengarnelen mit Weißwein abgelöscht, in einer Knoblauch-Kräutersauce

17,50 €

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Frittura di Mare

Frittierte Garnelen und Tintenfisch in Mehlpanade

16,50 €

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Calamari Fritti

Frittierte Tintenfischringe in einer Mehlpanade

12,50 €

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Calamari alla Livornese

Mit Oliven, Kapern, und Knoblauch in Tomatensauce

13,50 €

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vom Schwein

Scaloppina alla Pizzaiola

Medaillons mit einer pikanten Tomatensauce, schwarzen Oliven und Rosmarinkartoffeln sowie Tagesgemüse

12,90 €

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Scaloppina alla Mozzarella

Medaillons mit Tomate und Mozzarella überbacken, mit Rosmarinkartoffeln sowie Tagesgemüse

11,30 €

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Scaloppina Curry e Funghi

Medaillons in einer Currysahnesauce mit Steinpilzen und Rosmarinkartoffeln

10,90 €

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Bistecca alla Valaostana

paniertes Schnitzel mit Rahmsauce, Schinken und Käse überbacken und Pommes frites

10,50 €

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Bistecca alla Zingara

Paniertes Schnitzel mit einer feinen Paprikasauce und Pommes frites

10,50 €

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vom Geflügel

Petto di Pollo marinato alla Griglia

Gegrillte, marinierte Hähnchenbrust mit Bandnudeln in Öl, Knoblauch und Peperoni geschwenk

11,50 €

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Petto di Pollo al Curry

Hähnchenbrustfilet mit einer Curryrahmsauce, Champignons, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

12,50 €

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vom Rind

Filetto al Pepe Verde

Argentinisches Rinderfilet mit Grüner-Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage

18,50 €

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Medaglioni di Manzo

Rindermedaillons mit einer raffinierten Champignonsauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage

13,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Rindermedaillons mit Salbei und Parmaschinken, mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

13,50 €

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Filetto alla Stroganov

Rinderfiletstreifen mit Salbei, Zwiebelen und einer Wodkasahnesauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

17,20 €

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aus dem Ofen

Lasagne della Casa

Lasagne mit Bolognesesauce und mit Käse überbacken

8,00 €

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Canneloni ripieni

Röhrennudeln mit Ricotta gefüllt, mit Bechamelsauce

7,50 €

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Canneloni ripieni

Röhrennudeln mit Hackfleisch gefüllt, und mit Sauce Bolognese

7,50 €

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Rigatoni al Forno

Rigatoninudeln in Bolognesesauce mit Käse überbacken

7,00 €

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Spinat überbacken

mit Bechamelsauce, Sahne und grünen Pfeffer

7,50 €

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Brokkoli überbacken

mit Bechamelsauce und Sahne

7,50 €

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Lachslasagne

mit Lachs und Spinat

9,50 €

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Pasta fresca

Angnolotti Ricotta e Spinagi

Frische Nudeltaschen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt. Dazu folgende Saucen: 27. Salsa Burro e Salvia in Butter und Salbei geschänkt 28. Salsa di Salmone in einer feinen Lachssauce 29. Salsa Arrabiata in einer pikanten Tomatensauce

9,50 €

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Pasta frisch aus dem Kochtopf

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino

Spaghetti mit Öl, Knoblauch und scharfer Peperoni

6,50 €

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Spaghetti alla Vongole

Spaghetti mit Muscheln und Sherrytomaten in Weißweinsauce

7,50 €

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Spaghetti con Polpette

in Tomatensauce und Hackbällchen

7,00 €

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Spaghetti Carbonara

mit Sahne, Ei und Speck

8,50 €

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Tagliatelle alla Matriciana

Bandnudeln mit Speck, Peperoni und Tomatensauce mit Weißwein verfeinert

8,50 €

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Tagliatelle alla Genovese

Bandnudeln mit frischem Pesto, Basilikum und Pinienkernen

8,50 €

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Tagliatelle Frutti di mare

Bandnudeln mit Meeresfrüchten

9,50 €

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Tagliatelle con Zucchini, Gamberi e Pomodorini

Bandnudeln mit Zucchini, Garnelen und Cherrytomaten

11,50 €

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Tagliatelle all Radicchio

mit Radicchio, Chalotten-Zwiebelen in Tomatensahnesauce

8,50 €

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Tortellini alla Panna

Tortellini mit einer Schinken-Bechamelsahnesauce

6,50 €

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Gnocchi di Patate alla Gorgonzola

Kartoffelnudeln mit Gorgonzolasauce, Rucola und Wallnüssen

8,00 €

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Penne alla Wodka

mit Schinkenstreifen in Tomatensahnesauce

8,50 €

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Insalata Salate

Insalata mista

Ein Beilagensalat mit Eisbergsalat, Oliven und Rucola in Essig-Öl-Dressing

3,50 €

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Insalata di Tonno e Cipolle

Thunfischsalat mit Blattsalaten, Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln

6,50 €

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Insalata Montecorvinese

Gemischter Salat mit Joghurtdressing, Hähnchenbruststreifen, Parmesankäse und Croutons

7,50 €

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Insalata Rucola

mit Balsamicoessig, Parmesankäse, frischen Champignons und Cherrytomaten

7,50 €

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Insalata Salernitana con Mozzarelle e Pomodorini

Gemischter Salat mit Weißweinessigcreme, Mozzarellakäse, frischen Tomaten und Kochschinken

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Montecorvino ist der 13.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.