Speisekarte von Forsthaus Barsberge

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022

Suppen und Vorspeisen

Wildkräutersalat „Forsthaus“

Verschiedene Wildkräuter umkränzt von Tomaten, Gurken, Radieschen und Zuckerschoten mit Joghurt- oder Hausdressing - getoppt von einem Wachtelei

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zartes Würzfleisch

mit Champignons und mit Käse überbacken, dazu Worcestersauce und Toastecke

6,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Wildgulasch aus unseren heimischen Wäldern mit .Preiselbeerbirne, Petersilienkartoffeln und Apfelrotkraut

15,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saftiges argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter (ca. 300 g)

so, wie Sie es wünschen- rare, medium oder well done

25,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen zu den Steaks

Hähnchenbrust „Saltimbocca“

mit Salbei und Schinken, Bärlauchsauce und Möhren-Zucchini-Bandnudeln

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Barsberge ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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