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Gasthaus Ruf

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Marienplatz 2a
82229 Seefeld

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Speisekarte von Gasthaus Ruf

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2024
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Vorspeisen

Hausgebeizter Lachs
mit Preiselbeer-Sahne- Meerrettich und Reiberdatschi
15,90 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesan, Rucola, Olivenöl und Zitrone dazu Baguette
17,50 €
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Tomatencarpaccio
mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl
13,90 €
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Räucherforellenfilet
mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur und Baguette
15,90 €
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Vorspeisenteller Ruf
mit gebeiztem Lachs, Räucherforellenfilet, TomateMozzarella, Sahnemeerrettich und Rucola
19,90 €
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Brot, Baguette, ofenfrische Breze
2,00 €
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Salatkarte

Steirer Salat, großer bunter Salatteller
mit Backhendl, gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
18,90 €
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2 Stück Scampispieße auf buntem Salat
mit Sweet-Chilisoße
18,90 €
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Gebratener Ziegenkäse
mit Feigensenf auf großem Salatteller
18,90 €
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Gebratene Putenstreifen
auf großem Salatteller mit Baguette
17,90 €
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Gemischter Salatteller
5,50 € klein
9,50 € groß
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Portion hausgemachter Kartoffelsalat
oder Krautsalat
4,50 €
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Aus dem Suppentopf

Klare Rinderbrühe
mit Leberspätzle, Pfannenkuchenstreifen oder Maultaschen
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karotten-Ingwersuppe
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kürbissuppe
mit steirischem Kernöl
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Zwiebelsuppe
mit Käsetoast
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Seefelder Suppentopf
mit Rindfleisch, Pfannenkuchenstreifen, Gemüse, Maultaschen und Leberspätzle
10,90 €
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Vegetarische Gerichte

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Abgebräunte Maultaschen
mit Sauerrahmdip und Salatgarnitur
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillter Ziegenkäse auf Ratatouille Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Trüffelgnocchi in Sahnesoße
mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunte Gemüseplatte
mit Salzkartoffeln, Spiegelei und Sauerrahmdip
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rotes Thaicurry
mit Gemüse und Basmatireis
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggi Burger
mit gebratenem Ziegenkäse, Tomate, Salat und Pommes frites
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aus See und Fluss

Gebackenes Rotbarschfilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade
14,90 €
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Gebratenes Saiblingsfilet
auf buntem Pfannengemüse mit Rosmarinkartoffeln
24,90 €
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Zanderfilet vom Grill
mit Weißweinsoße, Salzkartoffeln und gedünstetem Gemüse
25,90 €
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Unsere Klassiker

Ofenfrischer Schweinebraten
mit Kartoffelknödel, dunkler Soße und Krautsalat
16,90 €
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Gebackene Milzwurst
mit hausgemachten Kartoffelsalat
15,90 €
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"Leber sauer"
geschnetzelte Schweineleber in Soße mit Röstkartoffeln
15,90 €
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Gemischtes Gulasch von Rind und Schwein
mit Butternudeln
18,90 €
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Münchner Schnitzel vom Schwein
in Senf-Meerrettichpanade mit hausgemachtem Kartoffel-Rucolasalat
17,90 €
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Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
24,90 €
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Wiener Schnitzel vom Milchkalb
mit Röstkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
24,90 €
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Rosa gebratenes Lendensteak vom Weiderind
mit Pfeffer-Cognacsoße und Rösti
28,80 €
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Aus Pfanne und Grill

Cheese-Burger vom Rind
mit Speck, Pommes frites, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebeln und hausgemachter Burgersoße
19,90 €
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Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites, Preiselbeeren und Salat
17,90 €
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Cordon bleu
mit Kartoffelkroketten. Preiselbeeren und bunten Salatteller
21,90 €
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Rotes Thai-Curry
mit Hühnerfleisch, Thai-Gemüse und Basmatireis
21,90 €
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Kalbsleber "Berliner Art"
mit Kartoffelpüree, Apfel, Röstzwiebeln, Preiselbeeren und Salat
23,90 €
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Ruf Pfanderl
mit dreierlei Medallions von Rind, Schwein und Huhn, Butterspätzle, Pfeffersoße und Gemüse
24,90 €
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Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
mit frischen Champignons, Butterspätzle und Salat
24,90 €
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"Schwabenteller"
Schweinefiletmedallions auf Schwammerlsoße mit Spätzle,Röstzwiebeln und gemischten Salat
24,90 €
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Der süsse Abschluss

Apfelkücherl
mit Vanilleeis, Früchtegarnitur und Sahne
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lauwarmes Schokoladensoufflè
mit Schokosoße, Vanilleeis und Sahne
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Schoko- Mandelbecher“
Schokoladeneis mit gebrannten Mandeln, Eierlikör, Sahne
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube
8,90 €
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Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnusseis
mit Amaretto und Sahne
9,90 €
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Affogato al Caffè
Kugel Vanilleeis mit Espresso
6,50 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne ( Erdbeere-Vanille-Schokolade)
6,90 €
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Gemischtes Eis ohne Sahne
6,50 €
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„Eiszwerg Anton“
Erdbeereis und Schokoladeneis mit Sahne und Schokosoße
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Brotzeitkarte

„Brotzeitteller Ruf“
Von allem etwas – bunt gemischt mit Hausbrot
15,90 €
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Kalter Braten
mit Meerrettich und Essiggurke, Butter und Hausbrot
13,50 €
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Bayrischer Wurstsalat oder Schweizer
mit Zwiebelringen, Gurke und Hausbrot
10,50 €
11,90 €
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Ein Stück Weißwurst
mit Senf
2,90 €
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Für unsere kleinen Gäste

„Mobby Dick“
5 Stück Fischstäbchen mit Pommes frites
8,50 €
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„Dino´s Lieblingsspeise“
paniertes Schnitzel mit Pommes frites
9,90 €
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„Miss Piggy“
Knödel oder Spätzle mit Bratensoße
5,50 €
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„Hans im Glück“
Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Bratensoße
11,90 €
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„ Max & Moritz“
Portion Pommes Frites mit Ketchup
5,90 €
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
11,90 €
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Chickennuggets
mit Pommes frites
11,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Ruf ist der 02.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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