Feinkochwerk Eatery

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Bahnhofstraße 4
82229 Seefeld


Speisekarte von Feinkochwerk Eatery

Zuletzt aktualisiert am 03.01.2023
(MI - SA 17:30 Uhr - 21:00 Uhr) / Special: Sonntags Überraschungsmenü ( 3 Gänge ) 42,00 € p.P.
MaronenCremeSuppe/
TrüffelEspuma
12,00
Burrata/
Gewürzorange/ schwarzes Zitronengel/ Brunnenkresse
14,00
Zweierlei vom Zander
gebraten und gegrillt/ Linsen/ Meerfenchel
15,00
BeeteTartar/
Wasabi/ karamellisierter Ziegenkäse
13,00
Cevice vom Saibling
(Fischerei am Metzgerhof)/ Mango/ Chili/ Staudensellerie/ Koriander
15,00
Hot Duck/
Gurke/ KimchiMayonaise/ Röstzwiebeln
14,00
Lammhaxe/
Fregola Sarda/ Tomate/ Pastinake
34,00
Filet vom Zander
(Wildfang Ammersee)/ PaprikaKraut/ CouscousPerlen/ Speckschaum/ Lachsforellenkaviar
32,00
Risotto/ Rotwein/
Favabohnen/ Wachteldrums (vegetarisch möglich)
25,00

vegetarisch vegetarisch

Bouillabaisse von Ammerseer
Fischen/ Sauce Rouille/ KnoblauchBagutte
17,00 klein
26,00 groß
RibEye
15,00
Rinderfilet
19,50
Pommes Frites
4,50
Rahmgemüse
4,50
Schokoladenmousse/ Rotweinbirne
12,00
„Winterzauber“
Nussecke/Bratapfel/ gebrannte Mandeleis
12,00
Käsevariation/
hausgemachtes Brot/ Fruchtsenf/ VogelbeerRagout
12,00
Espresso gourmet / zwei Macarons
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Feinkochwerk Eatery ist der 03.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.