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Südtiroler Stube

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Reitherspitzstr. 17
A6100 Innsbruck

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Speisekarte von Südtiroler Stube

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2023
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Suppen/Vorspeisen/Nudelgerichte

Klare Rindsuppe vom Tafelspitz
mit Frittaten
6,80 €
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Haugemachte Gulaschsuppe
8,60 €
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Knoblauchrahmsuppe
mit knusprigen Croutons
8,20 €
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Tiroler Speck
mit Bauernbrot
16,80 €
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Carpaccio vom Almochsenfilet
mit Ruccola
16,90 €
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Handgemachte Tiroler Schlutzkrapfen
mit Steinpilzfülle und brauner Butter
9,80 € 3 Stück
15,90 € 5 Stück
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Weinbergschnecken nach altem Hausrezept
im Gemüsesud mit Kräuterbutter überbacken
15,60 €
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Spaghetti Bolognese
mit würzigem Wurzelgemüse-Fleischsugo
17,10 €
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Spaghetti mit gebratenen Garnelen
und Kirschtomaten
21,90 €
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Frische Salate

Salatschüssel mit Balsamicodressing
6,80 €
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„Bauernsalat“ verschiedene Blattsalate
mit Ei, Kartoffelscheiben, geröstetem Speck und Hausdressing dazu Bauernkrustenbrot
15,60 €
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„Feta Salat“ mit Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven,
Zwiebelringen und Feta Käse an Olivenöl und Balsamicodressing
17,40 €
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Österreich genießen

Original Tiroler Gröstl:
Kartoffelscheiben/gekochtes Rindfleisch/ Zwiebel/frische Kräuter/Spiegelei mit lauwarmen Speckkrautsalat
18,90 €
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Käsespätzle
mit würzigem Tiroler Bergkäse und gerösteten Zwiebeln
18,40 €
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Wienerschnitzel
vom Schwein im Butterschmalz gebraten serviert mit Kartoffelsalat
19,80 €
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Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle
25,60 €
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Das „Tiroler Pfandl“
Saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons in Champignonrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle
27,90 €
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Schweinbraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut
(Da wir unseren Schweinebraten täglich frisch für Sie einbraten, bitten wir Sie um Verständnis, wenn die letzte Portion einmal schon verkauft sein sollte.)
18,40 €
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Gegrilltes Tiroler Lachsforellenfilet
mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
27,90 €
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Für unsere jüngsten Genießer

Würstel mit Pommes frites
11,40 €
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Fischstäbchen
mit Pommes frites
11,60 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
13,60 €
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11,80 €
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Unsere Grillspezialitäten

„Spare Ribs“ nach Art des Hauses
22,80 €
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Hühnerbrustfilet vom österreichischen Freilandhuhn
18,40 €
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Wählen Sie dazu Ihre Lieblingsbeilagen!
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Eine Beilage und unsere Grillsaucen sind inkludiert!
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Jede weitere Beilage
5,90 €
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Knoblauchbrot Grillgemüse
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Steak Pommes Maiskolben
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Röstkartoffeln
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Grillvariation
Hühnerfilet, Schweinerücken und Rinderhuft serviert mit Pommes frites und gegrilltem Gemüse
27,90 €
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„Südtiroler Stuben“ Grillplatte ab 2 Personen
Rinderhuft/Schweinerücken/Hühnerfilet/Lammkotelette Röstkartoffeln/ Pommes frites /Grillgemüse
57,80 €
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Aus der süßen Küche

Helles und dunkles Schokoladenmousse
8,40 €
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Hausgemachter Apfelstrudel mit Sahne und Vanillesauce
7,40 €
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Fruchtige Himbeeren in Ziegentopfencreme
7,20 €
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Nougat Topfenknödel
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Südtiroler Stuben Tagesdessert Preis laut Tageskarte
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Dessertvariation
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Südtiroler Stube ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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