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Le Terrazze, Trattoria im Kracherlemoos

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Moosweg 758
A6100 Seefeld in Tirol

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Speisekarte von Le Terrazze, Trattoria im Kracherlemoos

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2024
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VORSPEISEN

TOMATEN RARITÄTEN (Vegetarisch)
büffelkäse, avocado, basilikum
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BRESAOLA CARPACCHIO
rucola, parmesan, zitronenöl
18,00 €
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BRATKARTOFFELSALAT
pulpo, garnelen, pimentos
23,00 €
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VARIATION VON EDELPILZEN
gebacken, mariniert, geliert
18,00 €
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SUPPEN

FESTTAGSSUPPE
viererlei einlage, wurzelgemüse
13,00 €
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WALDPILZ-CREMESÜPPCHEN
speck, schwarzbrot
11,00 €
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KARTOFFEL-LAUCH-SUPPE
pfifferlinge, croutons
11,00 €
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SALATE

GRÜNZEUG
blattsalate, tomate, gurke, kerne

vegan vegan

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Klein
7,00 €
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Groß
10,00 €
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BAUERNSALAT
saisonaler salat, ziegekäse, gerösteter bauchspeck, croutons
21,00 €
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SESAM-BLATTSALATE DER SAISON
avocado, chili-creme
12,00 €
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+ HÜHNERBRUST
9,00 €
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+ RIESENGARNELEN
12,00 €
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+ STREIFEN VOM RINDERFILET
15,00 €
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VEGETARISCH

POLENTA-SPINAT-LASAGNE
tomatenragout
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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STEINPILZ-GNOCCHI
pilzrahm, pertersilie
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PENNE MIT SPINAT
scamorza, tomaten
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FLEISCH

MAISHÄHNCHEN SUPREME
gnocci, tomate, taleggio, zucchini
27,00 €
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„SCHWEINEREI“ (Brust, Filet, Backerl, Blunzen)
semmelterrine, spitzkraut,schmorsaftl
29,00 €
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GEKOCHTES VOM HEIMISCHEN RIND
röstkartoffel, creme-spinat, apfelkren, schnittlauch-sauce
30,00 €
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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
petersilkartoffeln oder kartoffelsalat, preiselbeeren, zitrone
32,00 €
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WERDENFELSER LAMMRÜCKEN
senfkruste, polenta, paprika, bohnen
34,00 €
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ROSTBRATEN VOM MASTOCHSEN
kartoffelpüree, brokkoli, wurzelgemüse, senf-rahm
36,00 €
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VARIATION VOM KALB
albsrücken & bries, bandnudeln, gemüse, rahmpilze
36,00 €
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FISCH

FILET VON DER KRANZBACH LACHSFORELLE
mandelspinat, petersil-kartoffeln, knoblauch tomaten-butter
31,00 €
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ROSTBRATEN VOM ZANDER
pfifferling-schwarzwurzel-gröstl
32,00 €
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FILET VOM KRANZBACH SAIBLING
lauch, pfifferlinge, erdäpfel-petersilien-fond
31,00 €
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DESSERT

TIRAMISU
maroni, kirsche, mandel
12,00 €
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TOPFENSCHAUM-ROLLE
zwetschgen-holunder-röster
12,00 €
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GEMISCHTE WALDBEEREN
holundergelee, schokoladenmousse
12,00 €
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AFFOGATO
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Le Terrazze, Trattoria im Kracherlemoos ist der 22.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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