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Gasthaus Bierwirt

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Lieseregger Straße 8
A9871 Seeboden

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Speisekarte von Gasthaus Bierwirt

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2024
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Suppen

Bierwirts Biersuppe
mit Laugenbrezencroutons
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Rindsuppe mit Leberknödel
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Rindsuppe mit Frittaten
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salate

Kleiner gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner grüner Salat
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Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Grüner Salat

vegan vegan

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Bunte Salatschüssel
mit gegrillten Putenstreifen
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Warrme Speisen

Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
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Wiener Schnitzel (von der Pute)
Pommes frites
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Schweinsbraten
mit Semmelknödel
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Jausen

Osso Collo Brot
(aus eigener Erzeugung)

vegetarisch vegetarisch

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Bierwirts
Holzhackerjause Schinkenspeck, Osso Collo bHartwürstel (aus eigener Erzeugung) Käse, Grammelfettn, hausgemachtes Brot
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Speckbrot
(aus eigener Erzeugung)
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Unsere Hausspezialitäten

Ritschert Dicke Suppe
aus Rollgerste, Bohnen, Geselchtem, Karotten, Lauch, Sellerie …
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Bierwirt Geheimnis Schweinefilet
mit Speck umwickelt bSommergemüse, Kräuterbutter, Pommes frites
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Hauspfandl Putengeschnetzeltes
mit Champignonsauce hausgemachte Spätzle
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Grillteller Gemüse, Pommes frites
und pikante Saucen
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Nudl

Kasnudeln Fülle
aus Topfen, Kartoffeln, Zwiebel, Petersilie, Kerbel und brauner Minze …mit Butterschmalz und grünem Salat
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Fleischnudeln Fülle
aus Geselchtem vom Schwein und Gewürzen …mit Speckgrammeln und Sauerkraut
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Spinatnudeln Fülle
aus Spinat, Kartoffeln und Bröseltopfen …mit Salbeibutter und grüner Salat
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Erdäpfelnudeln Fülle
aus Kartoffeln, Zwiebel, Speck, Petersilie …mit Speckgrammeln und grüner Salat
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Mohnnudeln Fülle
aus Mohn, Topfen, Brösel, Minze, Zimt …mit Honigschmalz
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Kletzennudeln Fülle
aus Dörrbirnen, Topfen, Nüsse, Honig …mit Honigschmalz

vegetarisch vegetarisch

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Nuss-Apfelnudeln Fülle Äpfeln,
Walnüssen, Biskuitbrösel, Zimt …mit Honigschmalz

vegan vegan

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Wild

Hirschbraten „Diana“
Natursauce, Ananasblaukraut, Kroketten und Preiselbeeren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschragout in Rahmsauce, Spätzle
und Preiselbeeren
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Hirschbraten „St. Hubertus“
Rahmsauce, Semmelknödel und Preiselbeeren
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Fisch

(von der Fischzucht „Kärnten Fisch“ Feld am See)
Gegrilltes Saiblingsfilet
mit Mandeln und Petersiliekartoffeln
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Mehlspeisen

Marillenknödel (4 Stück),
mit Butterbröseln
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Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster
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Topfenstrudel
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Palatschinke
mit hausgemachter Marillenmarmelade
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Eis

Heisse Liebe Vanilleeis
mit heissen Himbeeren

vegetarisch vegetarisch

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Eispalatschinke
mit Schokosauce, Mandelsplitter, Schlagsahne und Eierlikör

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis
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Gemischtes Eis
mit Schlag
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Für kleine Gäste

Micky Maus Wiener Würstchen
mit Pommes frittes und Ketchup
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Biene Maya Kleines Wienerschnitzel
mit Pommes frittes und Gemüse
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Schlumpf Pasta asciutta
(Spaghetti mit Hackfleisch)
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Pumuckl Fischstäbchen,
Pommes frittes, Ketchup
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Semmelknödel
oder Spätzle mit Sauce
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Pommes
mit Ketchup
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Bierwirt ist der 21.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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