Wasserschloss Mellenthin

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Dorfstr. 25
17429 Mellenthin


Speisekarte von Wasserschloss Mellenthin

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2024
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe
mit Mettwurst
8,50
Wildkraftbrühe
mit Hirscheinlage & Gemüsestreifen
8,50
Tomatensuppe
mit Basilikumsahne
8,50

vegetarisch vegetarisch

Usedomer Fischeintopf
mit Fischeinlage & knackigem Gemüse
9,50
Vorspeisenvariation
Matjessalat, Kasselersülze & Linsensalat serviert mit hausgebackenem Brot
14,00
Hausgemachte Kasselersülze
gereicht an knackigem Salat mit Bratkartoffeln & Remouladensauce
18,00
Edelmatjesfilet
serviert mit Apfel-Zwiebelsalat dazu knusprige Bratkartoffeln
18,90
„Rittervesper“
Auswahl vom gekochten und geräucherten Mecklenburger Schinken serviert mit knackigem Salat, Kräuterquark & Apfelgriebenschmalz dazu frisches hausgebackenes Brot
19,50
„Usedomer Käseteller“
verschiedene Käsesorten bunt garniert mit Feigensenf serviert mit hausgebackenem Brot & Butter
19,50
Großer Salat-Teller „Nixe“
mit gebratenen Knoblauchgarnelen wahlweise Joghurt- oder Balsamicodressing
19,00
Großer Salat-Teller „Himmlisch“
mit gebratener Hähnchenbrust wahlweise Joghurt- oder Balsamicodressing
19,00
Gefüllte Ofentomate &Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark
14,00

vegetarisch vegetarisch

Veganes Rote-Linsen-Curry
18,00

vegan vegan

Hausgemachte Pesto-Nudeln
mit Tomaten und Rucola garniert mit Pinienkernen & gehobelten Parmesan
19,00

vegetarisch vegetarisch

Hausgeräucherte Regenbogen-Forelle
mit Apfel-Zwiebel-Dip serviert mit Salat & Bratkartoffeln
19,50
Gebratene Flunderfilets
mit Schmorzwiebeln dazu Bohnengemüse, Bratkartoffeln & Remoulade
21,00
Gedünstetes Dorschfilet
mit Senfsauce begleitet von saisonalen Gemüse & Salzkartoffeln
23,00
Gebratenes Wolfsbarschfilet
auf hausgemachten Pesto-Nudeln mit Tomaten, Rucola & gehobelten Parmesan
24,00
Gebratenes Zanderfilet
serviert mit Salat & Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
26,00
Geschmorte Schweinehaxe
an Schwarzbiersauce serviert mit Sauerkraut & Bratkartoffeln
22,00
Champignonrahm-Schnitzel
serviert mit Bohnengemüse & Pommes Frites
21,00
„Schlossherrenteller“
saftige Steaks von Rind, Schwein & Geflügel serviert mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, gefüllter Ofentomate & Bratkartoffeln
25,00
Wildgulasch
aus heimischen Wäldern mit Apfelrotkraut & Kartoffelklößen
24,00
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkraut & Kartoffelklößen
24,00
Prinzessinen Mahl
Hähnchenbrust im Knuspermantel & gebratener Garnelenspieß auf hausgemachten Pesto-Nudeln mit Tomaten, Rucola und gehobelten Parmesan
24,00
Rosa gebratenes Rumpsteak
von der deutschen Färse mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Salat und Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark 200g
35,00
38,00 300g
Mellenthiner-Kirsch-Eisteller
Cremiges Schoko- & Vanillesofteis auf Gebäck an Schattenmorellen, garniert mit Schlagsahne
8,00
Schweden-Eisteller
Vanillesofteis auf Gebäck mit Apfelmus & Eierlikör garniert mit Schlagsahne
8,00
Schoko-Krokant-Eisteller
Cremiges Schokoladensofteis auf Gebäck an Haselnusskrokant, Schokoladensauce garniert mit Schlagsahne
8,00
Pommersche Rote Grütze
serviert mit Vanillesauce & Sahne
8,00
Schlossfräuleins Kalte Liebe
Joghurtcreme serviert auf aromatischen Himbeeren und einer knusprigen Versuchung von braunem Zucker
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wasserschloss Mellenthin ist der 20.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.