Worauf hast Du Lust?

Restaurant Mudder Schulten Stuben

weitere Details

Strandpromenade 36/37
17429 Seebad Bansin

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Restaurant Mudder Schulten Stuben

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024
Klare Fischsuppe
nach Art der "Mudder-Schulten"
Schmeckt mir!
Merken!
Soljanka
Eine "Russische Spezialität" nach Art des Hauses
Schmeckt mir!
Merken!
Schlesische Knoblauchsuppe
mit Käse und Schinken, sowie Croutons
Schmeckt mir!
Merken!
Welsfilet
gebraten, mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Käse überbacken
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischte Fischplatte
Filet vom Zander und Seelachs, gebraten oder gedünstet, auf Fisch-Rahm-Sauce, dazu Möhrenmix
Schmeckt mir!
Merken!
Dorschfilet
auf frischem Gemüse in Sahnesauce mit Käse überbacken
Schmeckt mir!
Merken!
Forelle, nach Art der Müllerin
bei uns fangfrisch in Butter gebraten und mit Mandelblättchen belegt, oder gedünstet mit Gemüse gefüllt
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet
gebraten oder gedünstet mit Broccoli auf Fisch-Rahm-Sauce
Schmeckt mir!
Merken!
Putenbruststeak auf orientalische Art
mit Ananas und Käse überbacken und feinen grünen Erbsen
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderroulade
nach Hausfrauenart, mit Rotkohl
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak 200 g
mit Kräuterbutter und frischen Champignons
Schmeckt mir!
Merken!
Mastochsensteak 250 g
aus Filet mit Kräuterbutter und Broccoli
Schmeckt mir!
Merken!
Steak ou four
feines Würzfleisch auf einem Steak mit Käse überbacken, dazu Broccoli und Worcester – Sauce
Schmeckt mir!
Merken!
Bauernschmaus
ein saftiges Stück Filet, gefüllt mit Schinken und Pilzen, dazu frische Champignons mit Schinkenstreifen
Schmeckt mir!
Merken!
3 Schweinemedaillons
auf Pfeffersauce pikant gewürzt und mild gebraten dazu Broccoli und Kräuterbutter
Schmeckt mir!
Merken!
Steak "Balkan"
würziges Paprika-Tomaten-Wurst-Letscho auf einem Steak angerichtet
Schmeckt mir!
Merken!
Eisbein, gepökelt
mit Sauerkraut und Erbspürree
Schmeckt mir!
Merken!
Metzgerplatte
Ein halbes Eisbein, ein Stück gefüllten Rippenbraten und ein kleines Schweinesteak. Dazu reichen wir Sauerkraut.
Schmeckt mir!
Merken!
Kloppschinken
ein altes traditionelles Gericht der Bauern in Mecklenburg, roher geräucherter Schinken, paniert und zubereitet wie ein Schnitzel. Schmeckt pikant würzig. Dazu Gemüse entsprechend der Saison.
Schmeckt mir!
Merken!
Rippenbraten "Mecklenburger Art"
mit nordischer Füllung aus Backpflaumen, Äpfeln und Rosinen, dazu Rotkohl
Schmeckt mir!
Merken!
Känguru Rückensteak
rosa gebraten, an Portweinsauce mit Brombeeren und frischen Champignons Känguru schmeckt ähnlich dem Wild. Das Fleisch ist dunkelrot, zart, feinfaserig und sehr fettarm.
Schmeckt mir!
Merken!
Kutscherteller
Filet vom Schwein, Rindsteak und Putenbrust zart gebraten auf Pfeffersauce, dazu Broccoli
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschbraten
in Wachholdersauce dazu frische Champignons
Schmeckt mir!
Merken!
Wildschweinbraten
in böhmischer Sauce und mit Apfelrotkohl
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Mudder Schulten Stuben ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden