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Restaurant Balmer See

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Drewinscher Weg 1
17429 Benz

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Speisekarte von Restaurant Balmer See

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
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Antipasto misto
Gemischter Vorspeisenteller mit italienischen Wurstspezialitäten, Gemüsen und Ciabattabrot
12,50 €
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Perfekt für zwei Personen
22,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Focaccia
Frisches Pizzabrot mit Rosmarin
5,50 €
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Bruschetta al Pomodoro
Geröstetes Knoblauchbrot mit Tomaten und Basilikum
5,50 €
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Carpaccio di Manzo
12,50 €
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Carciofi impanati su purè di piselli
Panierte Artischocken auf Erbsenpüree
10,50 €
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Formaggio di capra Arrosto
Gebratener Ziegenkäse mit mariniertem Gemüse und pane all‘aglio
11,50 €
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Insalata Caprese
Büffelmozzarella mit saftigen Tomaten und hausgemachtem Pesto
12,00 €
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Vitello tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
12,50 €
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Pasta con crema di Patate e salsiccia al tartufo
Rigatoni mit Kartoffelcreme, Salsiccia und Trüffelöl
14,50 €
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Conchiglioni al Ragu d‘anatra
Conchiglioni mit Entenragout
15,50 €
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Pasta al nero di seppia con salmone e porro su mousse di piselli
Schwarze Nudeln mit Lachs, Lauch auf grünem Erbsenmousse
17,50 €
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Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
12,50 €
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Spaghetti aglio e olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
9,00 €
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Penne Arrabiata
Penne mit scharfer Tomatensauce
11,50 €
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Gnocchi con gamberi
Gnocchi mit Garnelen
16,50 €
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Lasagna all‘Emiliana
Bedarf keiner Erklärung
10,50 €
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Als Königin Margherita 1889 Neapel besuchte, will sie Pizza „was Gutes“, so die knappe Order. Der Pizzabäcker wählte Nationalstolz: rote Tomate, weißer Mozzarella und grünes Basilikum. Er benennt sein Werk nach der Königin. Berühmt wurde die Pizza aber auch als:
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken Champignons, Artischocken, milde Peperoni
12,50 €
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Salame
Tomaten, Mozzarella, Mailänder Salami
11,50 €
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Quattro Formaggi
Gorgonzola, Bufala, Parmesan, Mozzarella
12,50 €
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Diavola
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Rucola, scharfes Olivenöl
13,00 €
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Tonno e cipolla
Tomaten, Thunfisch, Mozzarella, rote Zwiebeln, Kirschtomaten
12,50 €
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Pancetta
Tomatensauce, Mozzarella, Pancetta, Champignons, Basilikum
12,50 €
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Frutti di mare
Tomaten, Meeresfrüchte, Knoblauch, Kirschtomaten
14,00 €
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Bresaola
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Parmesan, Stracciatella di burrata, Walnuss
14,00 €
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Parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola Parmesan, Kirschtomaten
15,00 €
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Mezzaluna
halb Calzone & und halb Pizza Tomaten, Mozzarella, Champignons, Kochschinken, pikante Salami, Gorgonzola, rote Zwiebeln
15,50 €
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Mortadella (Bianca)
Mortadella, Burrata, Basilikum, Pistazien Pesto
14,00 €
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oder einfach die „Königin“…
Margherita Tomaten, Mozzarella, Basilikum
9,50 €
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Exklusiv in Verbindung mit Pizza & Pasta Insalat Piccola
Gemischter Beilagensalat in Olivenöldressing und Kirschtomaten
4,20 €
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Zu allen Fleisch-Hauptgängen servieren wir Ihnen Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln.
Saltimbocca alla Romana
Gebratene Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken
19,50 €
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Bistecca
Rumpsteak mit Tomaten und Oregano
20,50 €
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Coscia d‘anatra stufata al vino rosso
Geschmorte Entenkeule in Rotwein
19,00 €
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Spiedini di manzo con salsiccia e pancetta
Rindfleischspieße mit Salsiccia und Pancetta
19,50 €
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Halibut su risotto con pesto di zucchine
Heilbutt mit Zucchini-Pesto, Risotto
19,50 €
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Tiramisu
Selbstverständlich hausgemacht!
6,50 €
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Semifreddo di Cantuccini al cocco
Halbgefrorenes vom Mandelgebäck und Kokos
6,50 €
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Gelato al Limone
Hausgemachtes Zitroneneis
5,00 €
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Crostata di ricotta e cioccolato
Tarte mit Ricotta und Schokolade Und noch ein Klassiker ...
7,00 €
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Panna cotta
mit frischen Erdbeeren
5,50 €
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Bambini Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensauce
5,00 €

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Bambini Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bambini Gnocchis con Pomodorini
Gnocchis mit Kirschtomaten und Mozzarella
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bambini Macedonia di Frutta
Frischer Obstsalat mit Vanilleeis
5,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Balmer See ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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