70,00€
Als 4 Gang Menü (Wahl zwischen Hirschkalb oder Nantaiser Ente)
90,00€
Als 5 Gang Menü
1. Gang
Wildschweinfilet (geräuchert) Schlehe | Schwarzwurzel | Salat
2. Gang
Kraftbrühe (Reh) Ravioli | Pastinake | Schwarze Nuss
3. Gang
Hirschkalb (Rücken) Rosenkohl I Birne I Kartoffelroulade
4. Gang
Nantaiser Ente (Brust & Keule) Brombeer Rotkohl I Quitte I Pilz-Semmelschnitte
5. Gang
Tarté Maulixe (warm) Karameleis I gebackene Praline I Schaum
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant 1922 (im SEETELHOTEL) ist der 19.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.