Grillhus

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Strandpromenade 21
17429 Heringsdorf


Speisekarte von Grillhus

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2022
Dry Age Beef Tatar 14 Tage gereift
Kapern / Ei / Maiscreme
18,50
Knoblauchsuppe
Parmesan / Crouton
10,50
Caesar Salad
Römersalatherzen / Parmesan / Croutons
7,50 klein
11,00 groß
Entrecôte grain-fed
28 Tage trocken gereift
40,00
New York Steak grain-fed
Rumpsteak, 28 Tage trocken gereift
40,00
Filet grain-fed
Rinderfilet aus Maisfütterung
22,00 100 g
44,00 200 g
66,00 300 g
Dry Age Entrecôte
6-wöchige hauseigene Reifung
33,00
Dry Age Rumpsteak
33,00
Dry Age Porterhouse-Steak für 2 Personen
6-wöchige hauseigene Reifungen, mit 2 Beilagen Ihrer Wahl
90,00
Dry Age T-Bone für 2 Personen
6-wöchige hauseigene Reifungen, mit 2 Beilagen Ihrer Wahl
80,00
Chateaubriand für 2 Pers.,
mit Sauce Bernaise und Portweinjus Stück für Liebhaber, mit 2 Beilagen Ihrer Wahl
90,00
Tomahawk-Steak für 2 Personen
mit 2 Beilagen Ihrer Wahl
80,00
Gegrilltes Perlhuhn "Suprême"
Tasmanischer Pfeffer / gegrillter Spargel / Süßkartoffelpüree
26,00
Grillhus Pfanne
Rind / Schwein / Geflügel / Bohnenbündchen / Rosmarinkartoffeln
28,00
Karree vom Duroc Schwein
Gewürzjus / Pilze / glacierte Zwiebeln / Kartoffelstampf
32,00
Neuseeländisches Lammkarree
Grillgemüse / Rosmarinkartoffeln
37,00
Fisch des Tages
Fisch im Ganzen gegrillt, mit 2 Beilagen Ihrer Wahl
29,00
je Beilage 3 €
Belgische Pommes
Süßkartoffel Pommes
Ofen Kartoffel mit Sour Creme
Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln
Rosmarinkartoffeln
Kartoffelgratin
je Beilage 3 €

vegan vegan

Junger Blattspinat

vegan vegan

gegrillter grüner Spargel
gebratene Pilze

vegan vegan

Grillgemüse

vegan vegan

je Sauce 2,50 €
Grillhus Steaksauce
Grillhus BBQ Sauce
Pfefferrahm Sauce
Kräuterbutter
Café de Paris Butter
Sauce Bernaise
Crème Brûllée
Orangensorbet / Oreo-Keks
10,00
New York Cheesecake
Blaubeeren / Vanilleeis
12,00
Lauwarmer Schokoladenkuchen
Rum-Kirschen / Karamelleis
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grillhus ist der 31.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.