Sarah's - Mediterranean Secret

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Seestraße 14
17419 Seebad Ahlbeck


Speisekarte von Sarah's - Mediterranean Secret

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2024
Aceitunas Rellena
Grüne Oliven in Knoblauch und Kräutern eingelegt, dazu Pita-Brot
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Italia
gewürfelte Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano und Olivenöl
7,50
Auberginen Mousse
aus gegrillten Auberginen, Sesamcreme, Koriander, Walnüssen, Knoblauch, Kumin, Zitrone und Olivenöl, dazu Pita-Brot
8,50
Mediterraner Weichkäse
Cremiger weißer Weichkäse mit Tomaten, Peperoni, Minze und Olivenöl, dazu Pita-Brot
8,50
Weinblätter
gefüllt mit Reis und Kräutern dazu eine würzige Kumin-Knoblauchcreme
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Artischocken „Sarah“
gebratene Artischocken in einer Knoblauch-Koriander-Zitronensauce, dazu Pita-Brot
9,90
Gambas Al Ajillo
Gambas in Knoblauch-Olivenöl gebraten, dazu Pita-Brot
12,90
Linsensuppe
Passierte gelbe Linsensuppe mit Kartoffeln,Tomaten, Knoblauch, Karotten und mit Kumin verfeinert
6,90
Suquet de peix
Katalanische Fischsuppe mit Fischfilets,Garnelen, Mandeln, Knoblauch undTomaten
10,90
Zu den Salaten servieren wir Pita Brot
Tabuleh
Traditioneller orientalischer Petersiliensalat mit Tomaten, Zitrone, Bulgur & Olivenöl-Granatapfel-Dressing
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Regenbogen Salat
bunt gemischter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einer Kräuter-Vinaigrette
8,90
Weichkäsesalat
Weichkäse auf feinem bunt gemischtem Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einer Kräuter-Vinaigrette
9,90
Thunfischsalat
Thunfisch mit gesundem und frischenSalat mitTomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven mit einem Joghurt-Dressing
9,90
Hähnchensalat
Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke, Paprika, Mais und gegrillten Hähnchenbruststreifen mit einem Joghurt-Dressing
13,90
Zu den Hummusgerichten servieren wir Pita Brot
Hummus Tahini
mit einer Knoblauch-Kumin-Gewürzmischung, Sesamcreme und Olivenöl
6,90
Hummus Harissa
mit Walnüssen, scharfe marrokanische Gewürzpaste aus Chili Koriandersamen, Knoblauch und Olivenöl
7,90
Hummus für Frieden
köstliches Hummus mit Sesamcreme, das seinen speziellen Geschmack durch frische Petersilie, Knoblauch, Basilikum und Spinat bekommt
8,90
Hummus Mango
köstliches Hummus mit Sesamcreme, das seinen speziellen Geschmack durch feines Mango-Chutney und Granatapfelkerne bekommt
8,90
Koscheri (beliebtes ägyptisches Essen)
Spezialmischung aus Reis, Linsen, Kichererbsen und Nudeln, getoppt mit gerösteten Zwiebeln, dazu unsere feurig-scharfe Tomatensauce und die fantastische Knoblauchgewürzsauce
13,90
1001 Nacht Reispfanne
Blattspinatin einer magischen Basmatireis-Süßkartoffelmischung, dazu süß-sauer-pikante Granatapfelsauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Falafel
Frittierte orientalische Kichererbsen Teigbällchen mit Sesamcremesauce, Salat und Hummus dazu reichen wir Pita-Brot
14,90
Griechische Moussaka
ÜberbackenerAuberginen- Rinderhackfleisch-Auflauf in Tomatensauce und mit Käse überbacken
13,90
Foul-Favabohnen „Alexandria Art“
Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Ägypten und wird mit Knoblauch, Zitronensaft, gewürfelten Tomaten & Sesamcreme gemischt und mit magischen orientalischen Gewürzen verfeinert, dazu Pita-Brot
12,90
Okraschoten Power Gemüse
Exotische Okra Schoten in einer orientalischen Tomatensauce, dazu Basmati Reis
13,50
Spaghetti Artichauts
mit gebratenen Artischocken und Knoblauch in Olivenöl
12,90
Penne Arabiate
Oliven, Chili und Knoblauch in einer pikanten Tomatensauce
12,90
Penne Spinaci
mit Spinat und Hafermilch in einer Erdnuss-Sauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti AL Scampi
mit Garnelen, Sardellen, Knoblauch, Tomaten und Chili
15,90
Makkaroni bel Beshemel „Ägyptische Art“
MakkaroniAuflauf mit Rind-Lamm-Hackfleisch, Bechamel, Tomatensauce und Käse überbacken
13,90
Couscous „Gemüse“
mit Gemüse nach tunesischer Art
13,50

vegan vegan

Couscous „Frach“
mit Hähnchen, Limonen, Ingwer und Knoblauch in Tomatensauce
16,90
Zu den Fleischgerichten servieren wir Ihnen eine Chimi-Churi-Sauce und eine Erdnuss-Chili-JamH
Kofta
Hackspieß aus Rind und Lammfleisch vomGrill mit orientalischenGewürzen mariniert
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shich Tawouk
gegrillter marinierterHähnchenfleischspieß
15,90
Rumpsteak 250g
auf dem Lavagrill nach ihrem Wunsch gegrillt
21,90
Riyasch
Lammkoteletts vom Lavagrill
19,90
Lachsfilet
vom Grill mit Café de Paris-Butter
16,50
Filet de Lucioperca
gebratenesZanderfilet mit einer spanischen grünenSauce
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas Grande a la Planche
Groß-Garnelen mit frischen Kräutern & Knoblauch
24,50
Pommes Frites
3,90
Basmati-Reis
3,90
Süßkartoffel-Pommes
4,90
Pfannengemüse
4,90
Spinat
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
1,50
Salatbeilage
4,00
3,90
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
6,50
Hähnchen Nuggets
mit Pommes Frites
6,50
Spaghetti
mit Tomatensauce
6,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti
mit Butter
6,00

vegetarisch vegetarisch

Pinsa Bambino
mit Rindersalami & Mozzarella
7,50
Pinsa Monaco
Tomatensauce, geriebenem Mozzarella
9,50
Pinsa Zypern
Tomatensauce, geriebenem Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Rindersalami
15,50
Pinsa Malta
Tomatensauce, geriebenem Mozzarella, Sardellen, Oliven und Oregano
13,50
Pinsa Korsika
Tomatensauce, geriebenem Mozzarella,Thunfisch undZwiebeln
13,50
Pinsa Alexandria
Tomatensauce, geriebenem Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, frischen Gemüse, Knoblauch und Parmesan
14,50
Pinsa Kairo
geriebenem Mozzarella, Thunfisch, Walnüsse, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Balsamico-Creme
15,50
Pinsa Vegano
Tomatensauce, frisches Gemüse mit eingelegtem Knoblauch und Olivenöl
13,00

vegan vegan

Pinsa Red Sea
würziger Tomatensauce, geriebenem Mozzarella, Garnelen, Knoblauch und Olivenöl
6,50
Pinsa Sarah
Tomatensauce, Olivenöl, Artischocken, Spinat und Knoblauch
14,00
Alle Buns sind glutenhaltig, auf Wusch erhalten Sie glutenfreie Buns
Apple-Cheese-Chicken-Burger
Hähnchenburger getoppt mit fruchtiger Mango-Chutney-Sauce, Apfelscheiben, Mozzarella, Salat im gelben Bun
12,00
Italien Style Burger
Rindfleisch getoppt mit Pesto, Mozzarella, Rucola& mediterranen Kräutern im Spezial Flagoueline Bun* mit getrockneten Tomaten
13,90
Massive Style Burger
Rindfleisch undHähnchenfleisch getoppt mit einer hausgemachten BarbecueSauce, gegrillter Zwiebel, Tomate, Gurke und Salat im Flagueline Bun*
15,00
Barbecue Burger
Rindfleisch getoppt mit einer hausgemachte BarbecueSauce, gegrillten scharfen Peperoni, Zwiebeln, Gurke und Tomate im rotem Bun
12,90
Oriental Burger
Falafel Burger, dazu würzig eingelegte Gurken, Fleischtomaten, Salat & einer Sesamcreme-Knoblauch-Sauce im Orient Bun
12,90
Greek Style Burger
Rindfleisch getoppt mitTsatsiki,Salat,Weichkäse,Gegrillte Paprika, im Spezial Flagoueline Bun* mit Olivenstücke
13,50
Chicken Burger
Hähnchenfleisch getoppt mit einer hausgemachter Ketchup-Mayo-Sauce, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gurken im gelbes Bun
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Classic Hamburger
Rindfleisch getoppt mit einer hausgemachten Ketchup-Mayo-Sauce,Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln im Spezial Flagoueline Bun
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WoW Tornado Beef Burger
Doppeltes Rindfleisch getoppt mit einerHausgemachten Ketchup-Mayo-Sauce, Mozzarella, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln im rotem Bun
17,50
Pommes Frites
3,90
Süßkartoffel-Pommes
4,90
Hausgemachte Kuchen undTorten findenSie in unserer Kuchenvitrine.SprechenSie uns an.
Basbusa
Grießkuchen mit pflanzlichem Honig übergossen undSahnehäubchen
4,90
Kunafa
Teigfäden gefüllt mit Nüssen dazu Zuckersirup
4,90
Baklava
In Zuckersirup eingelegtes Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit gehackten Nüssen
4,90
Milchreis aus dem Backofen
auf ägyptische Art mit Honig, Rosinen und lactosefreier Milch
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sarah's - Mediterranean Secret ist der 10.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.