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Restaurants in Seebad Ahlbeck

Hotel-Restaurant Ostende

2.5(2)
deutsch

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Loup de mer "Wildfang"

29,00
1

Fenchel | Karotte | Exotic | Chutney | Veloutê

#Ceviche "Gelbschwanzmakrele"

18,00

Grapefruit | Koriander | Chili | Mayo | Schalotte

Ziegenfrischkäse "Mousse"

14,00

Beete | Birne | Nüsse | Honig | Wiesenkräuter

Vorspeisen

#Ceviche "Gelbschwanzmakrele"

18,00

Grapefruit | Koriander | Chili | Mayo | Schalotte

Ziegenfrischkäse "Mousse"

14,00

Beete | Birne | Nüsse | Honig | Wiesenkräuter

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Suppen

Thai-Curryschaum

12,00

Garnele | Koriander | Gemüse | Crunch

#Fischsuppe #Bouillabaisse

12,00

Rouille | Filet | Safran | #Baguette

Zwischengang &Pasta

Pasta "Pfifferlinge"

24,00

Tagliolini | Schnittlauch | Grana Padanol Nage

Pasta "Trüffel"

24,00

Sommertrüffel | Grana Padano | Schnittlauch | Wildkräuter

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Vegetarisch

Blumenkohl "Texturen"

24,00
vegetarisch

#Couscous | Granatapfel | Eigelb | Wiesenkräuter | Crunch

Fisch

#Heilbutt

30,00

Safran-Muschelsud | Aubergine | Spinat | Tomate | Bimi

Loup de mer "Wildfang"

29,00
1

Fenchel | Karotte | Exotic | Chutney | Veloutê

Sorbet

Limettensorbet

8,00

Prosecco | #Kaviar | Gel

Erdbeersorbet

8,00

Rhabarber | #Kaviar | Balsamico

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Fleisch

Ochsenbacke "geschmort"

28,00

Pastinake | Pfifferlingel Brokkolil Granny Smith| Jus

Surf & Turf "Rinderfilet&Garnele"

32,00

Kartoffel | Kräutersaitlinge | Bimi | Karotte | Trüftel

Dessert & Kase

Sauerrahm Crème brûlée

12,00

Kokos | Passionsfrucht | Chili

Fourme d'ambert

12,00

Feigensenf | Chutney | Nuss | Pistazie

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Mousse

12,00

Schokolade | Erdnuss | Salz&Caramel | Crunch

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