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Rohrmeisterei - Bistro unter'm Kran

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Ruhrstraße 20
58239 Schwerte

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Speisekarte von Rohrmeisterei - Bistro unter'm Kran

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2023
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UNTER´M KRAN SPEISEN

DELIKATE KLEINIGKEITEN UND SUPPEN

Karotten Sternanissuppe
mit Kernölschmand und gerösteten Kernen
6,50 €
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Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe
5,50 €
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Zwei Rohrmeisterei-Frikadellen
mit Schwerter Senf, lauwarm serviert, Salatbouquet
5,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes Frites
5,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN UND SALATE

Variation von der Roten Bete
mit Guacamole, gezupftem Ziegenkäse
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quinoasalat
mit Süßkartoffel, geräucherter Entenbrust und Pistazien
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Curryquiche
mit Linsensalat und KorianderChilicreme
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller Rohrmeisterei
Blattsalate mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Gurke, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Champignons, geriebenem Parmesan
11,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Putenbruststreifen
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Pilzen
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Lachswürfeln
15,90 €
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mit Baumüllers Rauchlachsstreifen
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dazu reichen wir Ihnen wahlweise Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Senf-Himbeer-Vinaigrette.
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HAUPTGÄNGE

Kalbsfiletmedaillons
mit Zimtblütenjus, Portwein Rote Bete und Sellerievariation
31,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heilbutt auf der Haut gebraten
mit Safranschalotten, Balsamicolinsen und Kartoffelmousseline
22,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbarie Entenbrust rosa gebraten
mit Cassis-Feigen-Jus, Süßkartoffelpüree und pikantem Spitzkohl mit Cumin
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebäckchen in Portweinsauce und Speckmedaillon
mit wildem Broccoli und Pfannenkartoffeln
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammbratwurst auf Rahmspitzkohl
mit Schupfnudeln und Schwerter Pfeffersenf
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons gebraten in Schwerter Honig Senfsauce
mit Butterspätzle und kleiner Salat
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marokkanische Tajine
mit Gemüse, Kartoffeln, Kichererbsen, Datteln und Mandeln
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pilzrisotto mit Rucolapesto
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Jakobsmuschel und Garnelen
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrust vom Grill
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und kleiner Salat
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schupfnudelpfanne
mit Rucola, geröstetem Gemüse und Tomatenpesto
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KÄSE

Internationaler Rohmilchkäse von der Käserei Frank Rest, Schwerte / Hemer
mit Feigensenf, Mangochutney, Salzbutter, Baguette
7,50 € 3 Sorten
12,90 € 6 Sorten

vegetarisch vegetarisch

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DESSERTS

Schokotörtchen mit weißem Herz und Himbeer-Joghurteis
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toffeemousse im Glas
mit Kardamon-Kirschragout
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Brulee
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis (vier Kugeln) oder Sorbet
mit Sahne
4,90 €
4,40 € ohne Sahne
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rohrmeisterei - Bistro unter'm Kran ist der 20.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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