Speisekarte von Das Lokal

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2022

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KALTE & WARME VORSPEISEN GARTENFRISCHE SALATE FRISCHE PASTA VOM SCHWEIN VOM RIND UNSERE SPEZIALITÄTEN FISCH GERICHTE STEAKS VOM GRILL BURGER VOM GRILL GEMÜSE, BEILAGEN & SAUCEN MENÜS FÜR KIDS LECKERE DESSERTS

KALTE & WARME VORSPEISEN

TOMATEN- CREMESUPPE

mit Kräutern und Sahne

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HÜHNERSUPPE

hausgemacht

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA

aus gartenfrischen Tomaten

6,50 €

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MOZARELLA UND BASILIKUMPESTO

in Frühlingsrollenteig gebacken, auf Tomatencarpaccio mit Balsamicovinaigrette

8,90 €

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FETAKÄSE AUS DEM OFEN/VEGETARISCH

mit Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne serviert

8,90 €

vegetarisch

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CARPACCIO VOM RINDERFILET

mit einem würzigen Olivenöl und gehobeltem Parmesan

11,90 €

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GARNELEN

in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit Cocktailtomaten und Frühlingslauch

11,90 €

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ANTIPASTI

Mediterrane Köstlichkeiten

11,50 €

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GARTENFRISCHE SALATE

SALAT PUTE

gartenfrischer Salat mit hausgemachtem Dressing, dazu Putenstreifen und warme Champignons, dazu Brot und Aioli

12,90 €

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DER “MEDITERRANE”

Blattsalate mit Calamarisringen, Garnelen, Fetakäse,Oliven, zwei Saucen, dazu Brot und Aioli

13,90 €

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RUCCOLASALAT

mit Feigen, Mozarella, Serrano-Schinken, geriebenem Parmesan und Balsamicodressing,

13,50 €

1. Gang azu Brot und Aioli

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SALAT ARGENTINA

frische Blattsalate, gefüllte Paprika, Cocktailtomaten, rote Zwiebeln, ein tranchiertes Rumpsteak (150 gr) und Balsamico, dazu Brot und Aioli

16,90 €

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FRISCHE PASTA

BANDNUDELN MIT GEBRATENEN PUTENSTREIFEN

dazu frische Champignons in leichter Tomatensauce und Käse überbacken

12,50 €

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TAGLIATELLE IN KNOBLAUCHÖL

mit in Knoblauchöl gebratenen Garnelen an Cocktailtomaten, Lauch und Parmesan

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEBRATENE NUDELN AUF WOKGEMÜSE

mit Soja-Honigmarinade (vegetarisch)

9,70 €

vegetarisch

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PENNE „ARGENTINIA“

mit Rinderfiletspitzen, getrockneten Tomaten, Lauch in einer Rotweinsahnesauce mit Parmesan

17,90 €

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GEFÜLLTE GNOCCHI

in einer Käsesahnesauce (vegetarisch)

11,80 €

vegetarisch

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VOM SCHWEIN

ZWIEBELSCHNITZEL

mit Bratkartoffeln und Salat

15,90 €

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JÄGERSCHNITZEL

mit Champignonrahmsauce,Rösti und Salat

15,90 €

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SCHNITZEL „SYLTER ART“

mit Garnelen und Sauce Choron,dazu Kroketten und Salat

18,90 €

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SCHWEINEFILET "ITALIA"

gegrilltes Schweinefilet auf einer Parmensansauce, gebackene Kartoffel, Käseplätzchen und Salat

17,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„SCHWERTER SCHWEINEFILET“

mit einer Honigsenfsauce, frischer Feige,Rösti und Salat

18,50 €

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VOM RIND

RUMPSTEAK „STRINDBERG“

mit Zwiebel – Senfkruste überbacken,dazu Pommes Frites und Salat

23,50 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

24,90 €

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RINDERFILETSTEAK „PARISER ART“

mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelspalten und Salat

32,50 €

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250 GRAMM RUMPSTEAK

mit einer Folienkartoffel und Sour Cream

21,50 €

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UNSERE SPEZIALITÄTEN

GEMÜSEPFANNE MEDITERRAN

mit gegrillten Kartoffeln, Späne vom Parmesan und einem Aioli-Dip (vegetarisch)

13,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHENSPIESS "LOKAL

mit Rosmarinkartoffeln, Salatbukett und Aioli

16,50 €

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GRILLTELLER

nach Art des Hauses, Duvec-Reis, Pommes Frites, Zwiebeln, Fetakäse, Ajwar und Salat

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PUTENSTEAK „FLORENTINER“

auf Blattspinat,gegrillte Kartoffeln und geriebenen Parmesan

16,90 €

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GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST

mit einem Garnelenspieß, Lauchreis und Aioli-Dip

17,50 €

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GEBRATENE KALBSLEBER

mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH GERICHTE

FRISCHE DORADE VOM GRILL

mit Rosmarinkartoffeln, dazu frischer Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEBRATENER ZANDER AUF BLATTSPINAT

Garnelen-Knoblauchsauce, dazu Reis

23,00 €

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STEAKS VOM GRILL

Unsere Steaks werden auf dem Grill zubereitet. Der zarte Fettrand unterstützt und unterstreicht den feinen, natürlichen Geschmack. Wir servieren zu jedem Steak hausgemachte Kräuterbutter.Sollten Sie Ihr Steak nicht anders bestellen, wird Ihnen das Küchen-Team dieses „medium“ (zart rosa) zubereiten. Buitte fragen Sie unser Service-Team- Auf Ihren ausdrücklichen Wunsch hin, wird Ihr Steak auch gerne „englisch“ oder „well done“ gegrillt.

RUMPSTEAK

200 Gramm

15,50 €

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RUMPSTEAK

300 Gramm

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FILETSTEAK

200 Gramm

23,50 €

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FILETSTEAK

300 Gramm

29,50 €

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BURGER VOM GRILL

JEDEN DONNERSTAG AB 17 UHR!

HAMBURGER

Rusty Bun, 200g Beef Patty, Salat, Tomate, Zwiebel & Lokal Burger Sauce

10,90 €

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CRISPY CHICKEN

Rusty Bun, 130g knusprige Hähnchenbrust, Salat, Tomate, Zwiebel & Sweet-Chili Sauce

12,50 €

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RUSTIKAL

Rusty Bun, 200g Beef-Patty, Salat, Tomate, Gewürzgurken, frittierte Zwiebeln, zerlassener Käse BBQ-Sauce

13,90 €

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MEDITERRAN

Rusty Bun, 200g Beef-Patty, Pesto Rosso, Salat, getrockene Tomaten, Ruccola, rote Zwiebeln & Parmesan-Creme

13,90 €

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LACHS

Rusty Bun, gegrilltes Lachsfilet, Salat, Tomate, Zwiebeln, Remoulade & Senf-Dill Sauce

14,50 €

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VEGGIE

Rusty Bun, 200gGemüse-Patty, Salat, Tomate, rote Zwiebeln & Kräuter-Créme fraíche

12,50 €

vegetarisch

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GEMÜSE, BEILAGEN & SAUCEN

BLATTSPINAT

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BROCCOLI MIT SAUCE HOLLANDAISE

3,50 €

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FOLIENKARTOFFELN MIT SAUERRAHMSAUCE

3,90 €

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BRATKARTOFFELN

3,50 €

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RÖSTI

3,50 €

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SÜSSKARTOFFEL-POMME

mit Mango-Chilli Dip

3,50 €

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POMMES FRITES

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KROKETTEN

3,00 €

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CHAMPIGNON – RAHMSAUCE

3,00 €

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PFEFFER – RAHMSAUCE

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KARTOFFELCHIPS

mit Parmesan und Aioli

3,90 €

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MENÜS FÜR KIDS

„CINDERELLA“

Nudeln mit Tomatensauce

3,50 €

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„HARRY POTTER“

Kleines Schnitzel mit Mischgemüse und Pommes Frites

5,50 €

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RÄUBERTELLER

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LECKERE DESSERTS

KAFFEE"ZERMATT"

mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis und 1 doppelter Espresso miot Schlagrahm

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 KUGELN BOURBON-VANILLEEIS

mit Sahne und Schokosauce

4,50 €

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HAUSGEMACHTE ROTE GRÜTZE

mit Bourbon-Vanilleeis

5,50 €

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WARMER SCHOKOKUCHEN

mit Pistazieneis

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Lokal ist der 02.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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