Zur guten Quelle

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Schusterstr. 12
19057 Schwerin


Speisekarte von Zur guten Quelle

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2023
Kürbis-Möhren-Ingwer Süppchen
und Brot
5,40
Hausgemachte Soljanka
mit Brot
6,20
Kleiner Salatteller mit Brot
5,90
Fitnessteller
Großer Salat mit Putenbruststreifen und Brot
14,40
Salat mit gebratenen Rindersteak ca. 160 g
frischer bunter Salat mit Brot
14,90
Salat mit edlem Lachsfilet
frischer bunter Salat mit Brot
15,05
Kartoffel-Kürbiskern-Rösti (Vegetarisch) Vegetarisch
mit buntem Salat und hausgemachten Kräuterquark
13,20

vegetarisch vegetarisch

Edle Matiesfilets nach Schweden-Art
mit einer Honig-Dill-Soße, Kartoffelröstis und Salatbeilage
14,90
Zanderfilet aus der Pfanne
mit feinem Gemüse, Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur
18,80
Riesengarnelen treffen Lachs
Edles Lachsfilet und Riesengarnelenschwänze aus der Pfanne mit Knoblauchsoße, Kartoffelröstis und Salatbeilage
20,80
Schweriner Bratwürste - 180 g
mit Apfelsauerkraut, Dunkelbiersoße und Salzkartoffeln
13,50
Mageres Sauerfleisch aus eigener Herstellung
mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,95
Pfeffersteaks vom Schwein
mit Grillspeck, Kräuterbutter, pommes frites, Grillsoße und Salatbeilage
16,30
Putenbruststeak
mit frischen Champignons, Kartoffelröstis und Salatgarnitur
17,10
Schweinesteaks mit Würzfleisch,
sc. hollandaise, Kartoffelkroketten und Salatbeilage
17,50
Quelle Grillplatte
Rinder- und Putensteak mit Grillspeck mit frischen Champignons, Kräuterbutter, pommes frites und Salatgarnitur
19,70
Rumpsteak - ca. 200 g mit Kräuterbutter
pommes frites und Salatbeilage
25,40
Rumpsteak - ca. 200 g
mit frischen Champignons Kartoffelkroketten und Salatgarnitur
26,60
XXL Rumpsteak - ca. 300 g
mit hausgemachter Whiskey Butter, potatoe wedges, Kräuterquark und kleinem Salatteller
29,50
Lust auf mehr Eis, fragen Sie uns!
Coupe Dänemark
Leckeres Vanille-Eis mit Schokosoße und Sahne
5,90
Schweden Eisteller
Leckeres Vanille-Eis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
6,90
Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken und Toast
7,20
Mecklenburger Griebenschmalz
mit Schwarzbrot und Gewürzgurke
6,90
Kieler Sprotten geräuchert in Pflanzenöl
mit frischer Zitrone und Toast
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur guten Quelle ist der 31.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.