Speisekarte von Vegan Bar Inh. Van Hanh Nguyen

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2023

Tapas

Glückstaschen (vegan möglich)

gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, mit hausgemachtem Sojasesam Dip serviert

5,90 €

vegan

Fusion Maki – 8 Stück

Midori

10,90 €

1. Gang Inside: gegrillter Lachs, Rettich

2. Gang Outside: Rucola

Furaidochikin

11,90 €

1. Gang Inside: knuspriges Hähnchen, Gurke

2. Gang Outside: Sesam, Teriyaki Soße

Akai Hoseki

11,90 €

1. Gang Inside: Avocado, Lachs

2. Gang Outside: rote Tobiko (Kaviar)

Yakizakana

13,90 €

1. Gang Inside: frittierte Garnelen, Avocado

2. Gang Outside: flambierter Lachs, Unagi Soße

Kommikaiya

11,90 €

1. Gang Inside: Lachs, Avocado

2. Gang Outside: flambierte scharfe Mayo, crispy Chips

Howaitoparu

13,90 €

1. Gang Inside: frittierte Garnelen, Avocado

2. Gang Outside: flambierter Kabeljaufisch, Unagi Soße

Yaki Goma

13,90 €

1. Gang Inside: Lachs in Sesamöl, Avocado

2. Gang Outside: flambierter Lachs, Unagi Soße

Baipa

13,90 €

1. Gang Inside: frittierte Garnelen, Avocado

2. Gang Outside: Avocado, Unagi Soße

Supafissu

13,90 €

1. Gang Inside: frittierte Garnelen, Avocado

2. Gang Outside: Thunfisch, Avocado, hausgemachte Mayo

Bifuguriru

12,90 €

1. Gang Inside: Avocado, Frischkäse

2. Gang Outside: flambiertes Rindfleisch, scharfe Soße

Yugo

14,90 €

1. Gang Inside: frittierte Garnelen, Avocado

2. Gang Outside: gegrillter Aal, Avocado, Unagi Soße

California

11,90 €

1. Gang Inside: Surimi, Avocado

2. Gang Outside: Sesam oder Masago oder Rucola

Alaska

14,90 €

1. Gang Inside: Thunfisch in Sesamöl mit scharfer Soße, Gurke

2. Gang Outside: flambierter Thunfisch, Unagi Soße

Rainbow

13,90 €

1. Gang Inside: frittierte Garnelen, Gurke, Frischkäse

2. Gang Outside: Lachs, Avocado

Dragon

13,90 €

1. Gang Inside: Lachs, Mango

2. Gang Outside: geräucherter Lachs

Nigiri & Sashimi

Nigiri (2 Stücke)

Maki (6 Stücke)

Special Combo

Love Story (15 Stücke)

Nigiri Lachs, Nigiri Thunfisch, Nigiri Oktopus, Nigiri Tintenfisch, Inside-Outside Roll (flambierten Lachs gefüllt mit frittierte Garnelen und Avocado) dazu hausgemachter Unagi Soße

23,90 €

Full house (Kombination für Familie)

5 Arten von Tapas, gegrillte Jakobmuscheln, gegrillte Garnelen, frittierte Garnelen, Sashimi, Nigiri, Fusion Maki Rolle, gegrillte Lammkoteletts und gebackenes Hähnchen mit Jasminreis und gebratenen Nudeln, dazu Curry-Kokos Soße und BBQ Soße, 4 Mochis

149,90 €

Reisgerichte

Lalalachs

gegrillter medium Lachs, Jasminreis, verschiedene Gemüse mit:

17,50 €

1. Gang Teriyaki Soße

2. Gang oder Mango Soße

Chicken im Wald

gebackenes Hähnchen, Jasminreis, verschiedene Gemüse mit:

15,50 €

1. Gang Curry-Kokos-Soße

2. Gang oder Mango Soße

Gebratene Nudeln

Airplane Chickena

gebackenes Hähnchen, verschiedene Gemüse, serviert mit hausgemachten Nudeln, in:

15,90 €

1. Gang Curry-Kokos Soße

2. Gang oder Mango Soße

Entenufo

gebackene Ente, verschiedene Gemüse, seviert mit hausgemachte Ramen, in:

17,90 €

1. Gang Teriyaki Soße

2. Gang oder Mango soße

Vietnamesische Gerichte

Bun nem (vegan möglich)

Frühlingrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salad, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

14,50 €

vegan

Vegane Gerichte

Nachtische

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vegan Bar Inh. Van Hanh Nguyen ist der 12.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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