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Restaurant Manet Gastronomie

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Körnerstr. 21
19055 Schwerin

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Speisekarte von Restaurant Manet Gastronomie

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024
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Suppe

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage
und Brot
5,50 €
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Hausgemachte Soljanka
mit Brot
6,80 €
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Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Brot
6,90 €
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Frischer Spargel aus Wöbbelin

Frischer Spargel mit sc. Hollandaise
Mecklenburger Räucherschinken und Salzkartoffeln
19,80 €
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Putenbruststeak mit frischem Spargel,
sc. Hollandaise und Salzkartoffeln
22,70 €
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Edles Lachsfilet aus der Pfanne
mit frischem Spargel, sc. Hollandaise und Salzkartoffeln
26,95 €
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Salate und vegetarische Gerichte

Kleiner Salatteller mit Brot vegetarisch
6,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitnessteller vegetarisch
Großer Salat mit Putenbruststreifen und Brot
15,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat mit gebratenen Rindersteak ca. 160 g vegetarisch
frischer bunter Salat mit Brot
16,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat mit edlem Lachsfilet vegetarisch
frischer bunter Salat mit Brot
17,20 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGGI - Teller "Zur guten Quelle" vegetarisch

Buntes Gemüse mit sc. hollandaise, frische Champignons, .Kräuterquark auf Kartoffelpuffer und Salatbeilage
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischspezialitäten

Edle Matjesfilets nach Schweden-Art
mit einer Honig-Dill-Senf-Soße, Kartoffelröstis und Salatbeilage
16,30 €
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Zanderfilet aus der Pfanne
mit feinem Gemüse, sc. hollandaise, Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur
19,80 €
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Riesengarnelen treffen Lachs
Edles Lachsfilet und Riesengarnelenschwänze aus der Pfanne mit Knoblauchsoße, Kartoffelröstis und Salatbeilage
23,30 €
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Fleisch- und Grillgerichte

Mageres Sauerfleisch aus eigener Herstellung
mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
16,40 €
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Pfeffersteaks vom Schwein
mit Grillspeck, Kräuterbutter, pommes frites, Grillsoße und Salatbeilage
17,70 €
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Putenbruststeak
mit frischen Champignons, Kartoffelröstis und Salatgarnitur
18,80 €
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Schweinesteaks mit Würzfleisch,
sc. hollandaise, Kartoffelkroketten und Salatbeilage
19,00 €
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Quelle Grillplatte
Rinder- und Putensteak mit Grillspeck mit frischen Champignons, Kräuterbutter, pommes frites und Salatgarnitur
21,60 €
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Rumpsteak - ca. 200 g mit Kräuterbutter
pommes frites und Salatbeilage
27,00 €
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Rumpsteak - ca. 200 g mit frischen Champignons
Kartoffelkroketten und Salatbeilage
28,70 €
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XXL Rumpsteak - ca. 300 g
mit hausgemachter Whiskey Butter, potatoe wedges, Kräuterquark und kleinem Salatteller
32,00 €
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Dessert

Lust auf mehr Eis, fragen Sie uns!
Coupe Dänemark
Leckeres Vanille-Eis mit Schokosoße und Sahne
6,30 €
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Schweden Eisteller
Leckeres Vanille-Eis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
7,20 €
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Ab 17:00 Uhr

Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken und Toast
8,00 €
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Mecklenburger Griebenschmalz
mit Schwarzbrot und Gewürzgurke
7,70 €
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Kieler Sprotten geräuchert in Pflanzenöl
mit frischer Zitrone und Toast
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Manet Gastronomie ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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