Kartoffelhaus Nr. 1

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Buschstraße 14
19053 Schwerin, Mecklenburg


Speisekarte von Kartoffelhaus Nr. 1

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2024
Zu jedem Salat servieren wir Ihnen Baguette
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Champignons und Käse überbacken, Toast
7,20
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
vom Weideochsen an frischer Rauke, Parmesan, Kräuter-Kartoffel-Pesto, Baguette
11,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischter Kartoffelhaus-Salat N° 1
mit gegrillten Mecklenburger Landputenstreifen, und American-Dressing
13,20
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischter Kartoffelhaus-Salat N° 1
mit gebackener Ziegenkäse mit Kürbiskernenpanade und Kartoffel-Dressing, Kapernäpfel
13,60
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alternativ gibt es auch
• Kräuteressig und natives Rapsöl
• American Dressing
• Balsamico-Dressing
• French Dressing
• Kartoffel-Dressing
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelhaus-Soljanka
mit Sauerrahm und Kartoffelhausbrot
5,40

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe vom Erdapfel
mit Dörrpflaumen, Sahnehaube und Kartoffelhausbrot
5,40

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Schinkenknacker
in Scheiben als herzhafte Ergänzung zur Suppe zzgl.
1,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omas Sauerfleisch
im Glas mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Essiggemüse
12,40
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelhaus Tellerrösti
mit Schweinemedaillons, Rahmchampignons und Balsamico-Zwiebeln
13,60
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Filetpfanne N° 1
gebratene Schweinefiletspitzen vom Mecklenburger Landschwein, Champignons, Paprika und Bratkartoffeln
16,20
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammragout
nach Art der Lewitzschäfer mit getrockneten Tomaten, Schafskäse und Rosmarien-Kartoffelecken
16,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück aus Kartoffeln
frischen Landeiern, Schinken von der Mecklenburger Landpute, dazu Remoulade und Omas Essiggemüse
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelhausauflauf N° 1
von Kartoffeln, Hackfleisch, Strauchtomaten mit Käse im Ofen überbacken
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rippenbraten vom Mecklenburger Kartoffelschwein
mit Äpfeln und Backpflaumen gefüllt, Rotkohl und Butterkartoffeln
13,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauern-Kürbis-Schnitzel
vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Buttermilch-Dill-Dressing
14,30
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinat
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleiner Gartensalat
3,50
Speckkamm
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannengemüse
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Balsamico-Zwiebeln
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller No 1
ein Schweine-, Puten- und Rumpsteak serviert mit Speckkamm, Bratkartoffeln und Pfeffersteakdip mit Rauchnote, Kräuterbutter
16,60
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mecklenburger Landputensteak
200g
mit Champignons in Kräuterschmand und Steakpommes
13,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak
mit Würzfleisch und Sauce Hollandaise serviert mit Steakpommes und einem kleinen Kartoffelhaussalat
14,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
200g
serviert mit einem kleinen Kartoffelhaussalat, Ofenkartoffel mit Kartoffelhauscreme und Peffersteakdip mit Rauchnote, Kräuterbutter
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
auf Wunsch geht es auch größer – fragen Sie unser Personal!
pro 100g
6,70
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratin
vom Erdapfel, Spinat, Lachs- und Zanderfilet mit Käse im Ofen überbacken
14,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norwegisches Lachsfilet
180g
auf Blattspinat, dazu eine Ofenkartoffel gefüllt mit Kartoffelhauscreme
15,70
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut
gebratenes Zanderfilet glasiert mit Zitronenöl an Pfifferlings-Rahmwirsing und Bauernrösti
16,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischte Salatvariation
mit Strauchtomaten, gebackenen Kichererbsenbällchen und Kartoffelhausdip dazu Frenchdressing, Kartoffelhausbrot
12,30

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Ofenkartoffel
gefüllt mit Kartoffelhaus-Creme und getrockneten Tomaten, Oliven, Hirtenkäse sowie frische Rauke
11,50

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Spinat-Gratin
mit Gorgonzola-Käse überbacken
12,70

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kartoffelhaus Nr. 1 ist der 18.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.