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Hotel & Restaurant Elefant

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Goethestraße 39-41
19053 Schwerin, Mecklenburg

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Elefant

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
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Carpaccio vom Rind,
Ruccola, geröstete Pinienkerne, Parmesanhobel
19,70 €
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Variation von jungen Blattsalaten, Gurke & Strauchtomaten
mit Fetakäse, geröstete Pinienkerne & Granatapfelkerne
18,50 €
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Würzfleisch mit Käse überbacken
geröstetes Baguettebrot
10,50 €
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Kohlrabi-Cremesuppe
Kräuter-Speck-Croutons & Bärlauchpesto
8,70 €
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Gegrilltes Südamerikanisches Rumpsteak ca.300g
mit buntem Pfannengemüse von Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Champignons dazu Kartoffelgratin
33,20 €
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Schnitzel vom Schwein
mit 2 Spiegeleiern Bratkartoffeln und Grünzeug
21,10 €
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Tranchen vom gegrillten Schweinefilet mit Bärlauchkruste
Grüner Spargel, Cherrytomaten und Risotto
25,10 €
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Gefüllte Hähnchenbrust
mit Frischkäse und Spinat Tomatenreduktion, Blumenkohlröschen und Gnocchi
24,20 €
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Bauernfrühstück
Mit sauren Gürkchen & Schinkenspeck Grünzeug
17,60 €
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Gebratenes Zanderfilet
Porree süß-säuerlich und Rote Beete-Stampf
25,10 €
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Lachsfilet mit Kräuterkruste
Spinat und Bärlauchspätzle
25,40 €
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Kohlrabi-Kartoffel Rösti
Pfannengemüse von Paprika und Champignons mit veganem Käse überbacken
19,70 €

vegan vegan

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Lava-Cake
mit Vanilleeis und frischen Erdbeeren
9,80 €
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Creme Bruleé frischen Erdbeeren
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Elefant ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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