Speisekarte von Fischrestaurant Lukas

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023

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SUPPEN & VORSPEISEN SALATE VEGETARISCHES SAISONKARTE VORSPEISE FISCH FLEISCH FISCH. FLEISCH. SPEZIALITÄTEN FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE SÜSSE

SUPPEN & VORSPEISEN

Würzige Fisch-Soljanka

tomatierte Suppe mit Fischstücken

7,20 €

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Schweriner Fischbrühe

mit Filetstreifen vom Lachs und Zander

7,50 €

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Frische Krabben

pikant | rote Zwiebeln | Radieschen | Dill

11,20 €

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Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet

Rucola | gehobelter Parmesan | karamellisierte Walnüsse | Hausbrot

12,50 €

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Bruschetta

hausgemachtes Oliven-Ciabatta | Tomaten-Concassé mit Käse überbacken | Basilikum

6,90 €

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SALATE

Gurkensalat

4,50 €

vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat

mit Dressing Ihrer Wahl

7,50 €

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Großer gemischter Salat

dazu saftige Hähnchenbrustfilets

16,90 €

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Salatteller "LUKAS"

großer gemischter Salat ...

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mit verschiedenen gebratenen Fischfilets

18,90 €

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mit vier Riesengarnelen

19,50 €

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Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen gerne folgende Dressings:

Essig-Öl, Feigen-Vinaigrette, Balsamico-Vinaigrette, Joghurt-Dressing

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VEGETARISCHES

Drei Kräuterpfannkuchen

gefüllt mit Marktgemüse | mit Parmesan überbacken

16,50 €

vegetarisch

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Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne

Tomaten-Basilikum-Soße

15,10 €

vegetarisch

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SAISONKARTE

VORSPEISE

Tomaten-Mozzarella-Panna-Cotta

Garnelen-Avocado-Tatar | Salat | Basilikumschaum

10,50 €

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Marinierter Hähnchenspieß

Teriyaki, Honig, Sesam | Blattsalate | Mango | Balsamico-Vinaigrette

11,90 €

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FISCH

Saiblingsfilet

Fenchel-Risotto | Crème vom gebackenen Knoblauch | gegrillte Cherry-Tomaten

26,50 €

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Filet von der Dorade

Tomaten-Sugo | marinierte Aubergine | Basilikum-Kartoffel-Püree

25,90 €

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FLEISCH

Confierte Lammkeule

mediterranes Bohnenragout | gebackene Rosmarin-Drillinge

27,90 €

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Schweinefilet im Speckmantel

gefüllt mit Oliven und Feta | Champignon-Zwiebelgemüse | Kartoffelgratin

23,90 €

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Surf & Turf

saftiges Rumpsteak, 200g, medium | 3 gebratene Riesengarnelen frischer Salat | Feigendressing | knuspriges Knoblauchbrot

33,90 €

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FISCH.

Forelle Blau oder "Müllerin"

frische Kartoffeln | zerlassene Butter

16,90 €

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Scholle "Finkenwerder Art"

gebratener Speck | Bratkartoffeln | Gurkensalat

21,00 €

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Gedünsteter Dorsch

Dillsauce | Salzkartoffeln | Gurkensalat

20,50 €

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Fischplatte "LUKAS"

gebratene Filets von Zander, Lachs und Dorsch | Bratkartoffeln | Marktgemüse

23,00 €

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Zwei Bratheringe

sauer eingelegt | rote Zwiebeln | Stampfkartoffeln | Salatbeilage

15,90 €

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Drei zarte Matjesfilets leicht angeräuchert

Hausfrauensauce | Bratkartoffeln | Salatbeilage

17,90 €

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FLEISCH.

Knuspriges

paniertes Schweineschnitzel Bratkartoffeln ǀ Speckbohnen

18,50 €

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Argentinisches Rumpsteak

200g, medium gegrillt | zweierlei gebratene Zwiebeln | Kartoffelecken

24,50 € für je 100g schneiden wir Ihnen gerne auch ein größeres Steak

8,90 €

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Grillplatte "LUKAS"

kleine Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen | Steak-House-Pommes Marktgemüse | Knoblauch-Creme

23,50 €

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SPEZIALITÄTEN

Feinschmecker

gebratenen Riesengarnelen | Seeteufelmedaillons | Pesto-Bandnudeln

26,50 €

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Sechs Riesengarnelen

in Knoblauchöl | Marktgemüse | Knoblauch-Ciabatta

19,00 €

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Spezialitätenplatte

Garnelen, Jakobsmuscheln, Seeteufelmedaillons, Grünschalenmuscheln | Knoblauch-Baguette

29,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kapitän Nemo

vier Fischstäbchen | Stampfkartoffeln

5,50 €

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Kinderteller LUKAS

Fischfilet | Stampfkartoffeln | Gemüsestreifen | Dillsauce

10,50 €

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Chicken Nuggets

vier Nuggets | Pommes | Ketchup

6,00 €

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Juniorschnitzel

Pommes | Erbsen

10,00 €

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Leibgericht

Spirelli-Nudeln | Tomatensauce

7,50 €

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Kindereisbecher Koala

eine Kugel Eis nach Wahl | Vanillesauce mit Koalabären

3,50 €

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SÜSSE

Rumzwetschgen

mit einer Kugel Vanilleeis

5,90 €

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Zwei Kugeln Vanilleeis

umhüllt mit geröstete Mandeln | Karamellsauce

6,50 €

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Lauwarmes Beerenkompott

mit zwei Kugeln Schokoladeneis

6,50 €

vegetarisch

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Crème brûlée

6,20 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischrestaurant Lukas ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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