Speisekarte von Pizzeria Al Castello
Zuletzt aktualisiert am 08.11.2023
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Kalte Vorspeisen
Bruschetta
ital. Brotspezialität
6,00
€
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Bruschetta con Tonno e Mozzarella
Ital. Brotspezialität mit Tomaten, Thunfisch und Mozzarella
7,50
€
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Antipasti della Casa
mit ital. Wurst oder Gemüse
10,00
€
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Antipasto della Casa Mista
Gemischte Vorspeise mit Wurst und Gemüse
11,00
€
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Carpaccio
Rinderfilet mit Parmesan und Sellerie
12,00
€
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Prosciutto di Parma con Melone
Luftgetrockneter Parmaschinken mit Melone
11,00
€
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Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
7,50
€
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Insalata Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch
12,00
€
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Vitello tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
10,00
€
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Formaggio
Gemischte Käseplatte
7,00
€
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Warme Vorspeisen
Lumache Diavolo
Weinbergschnecken in pikanter TomatenSahnesoße
7,00
€
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Lumache con Aglio
Weinbergschnecken in KnoblauchKräutersoße
6,50
€
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Funghi con Aglio
Champignons mit Knoblauch
7,50
€
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Insalata Lombardia
Ruccola, Parmesan und gebr. Champignons in ÖlEssig
8,00
€
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Melanzane al Forno
gegr. Auberginen mit Schinken und Käse überbacken
8,00
€
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Zucchine al Forno
gegr. Zucchini mit Schinken und Käse überbacken
7,50
€
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Scampi con Aglio
Garnelen mit Knoblauch
10,00
€
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Scampi al Pepe
Garnelen in PfefferSahnesoße
10,00
€
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Portion Brötchen mit Kräuterbutter
( 8 Stück )
2,50
€
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Suppen
Minestrone
ital. Gemüsesuppe
5,00
€
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Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
5,00
€
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Stracciatella alla Romana
Kraftbrühe mit Ei
4,00
€
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Crema di Pomodoro
TomatenCremesuppe
4,50
€
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Crema di Broccoli
BroccoliCremesuppe
4,50
€
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Crema di Zucchine
ZucchiniCremesuppe
4,50
€
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Salate
Insalata del´Orto
gem. Salat, Artischocken, Oliven, gegr.Zucchini und Auberginen mit Öl-Essig
8,50
€
vegan
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Insalata Mista
gem.Salat mit Dressing
6,00
€
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Insalata Scampi
gem.Salat, Paprika, Oliven, Pinienkerne und gebr. Scampi mit Öl-Essig
12,00
€
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Ins. Pomodori con Pecorino é Cipolla
Tomatensalat, Schafskäse und Zwiebeln mit Öl-Essig
6,00
€
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Insalata al Salmone
gem.Salat, Sellerie, Zwiebeln und gebr. Lachs mit Öl-Essig
10,50
€
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Insalata Capriciosa
gem.Salat, Thunfisch, Ei mit Dressing
8,50
€
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Insalata al Castello
gem.Salat, Schinken, Paprika und Käse mit Dressing
8,00
€
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Insalata Aldino
gem.Salat, Schinken, Thunfisch, Käse und Krevetten mit Dressing
9,00
€
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Insalata al Pollo
gem.Salat, Paprika, Artischocken, warmer Putenbrust und Champignons mit Dressing
10,50
€
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Insalata „D“ Abruzzo
gem. Salat, Sellerie, gebr. Filetstreifen und Zwiebeln mit Öl-Essig
12,00
€
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Pizza
Pizza Margherita
Tomaten, Käse
6,50
€
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Pizza Salami
Tomaten, Käse und Salami
7,50
€
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Pizza Funghi
Tomaten, Käse und Champignons
7,50
€
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Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse und Schinken
7,50
€
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Pizza Pugliese
Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven und Kapern
8,00
€
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Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
8,00
€
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Pizza Mista
Tomaten, Käse, Schinken, Spinat, Champignons und Knoblauch
8,50
€
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Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Champignons und Kapern
8,50
€
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Pizza Primavera
Tomaten, Käse, Schinken, Spinat und Spiegelei
8,50
€
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Pizza Spinaci é Gorgonzola
Tomaten, Käse, Spinat, Gorgonzola und Knoblauch
9,00
€
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Pizza Calzone
gef. mit Tomaten, Käse, Paprika, Zwiebeln, Schinken und Knoblauch
9,00
€
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Pizza Calabria
Tomaten, Mozzarella, Gouda, scharfe Salami
8,50
€
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Pizza Al Castello
Tomaten, Käse, frisches Gemüse der Saison und Knoblauch
9,00
€
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Pizza Proscuitto di Parma
Tomaten, Parmaschinken, Ruccola und Mozzarella
10,00
€
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Pizza Tonno é Cipolla
Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
8,50
€
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Pizza Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
10,00
€
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Pizza Formaggi
Tomaten, Gouda, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola
8,50
€
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Nudelgerichte
Original italienische Zubereitung in Olivenöl und Knoblauch
Spaghetti con Aglio é Olio
mit Olivenöl, Knoblauch, frische Tomaten pikant
7,00
€
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Spaghetti Matriciana
mit Speck, Paprika, Zwiebeln, frische Tomaten und Knoblauch
8,00
€
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Linguine alla Valtelinese
mit frischem Gemüse der Saison und Knoblauch
8,00
€
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Linguine Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten und Knoblauch
10,00
€
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Linguine Scampi
mit Garnelen, frischen Tomaten und Knoblauch pikant
10,00
€
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Penne Forli
mit Rinderfiletstreifen, Pfifferlingen, Krevetten und Knoblauch
11,00
€
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Spaghetti Bologna
mit Fleischsoße
7,50
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Pfeffer in Sahnesoße
8,00
€
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Spaghetti Scampi
mit Garnelen, Knoblauch in TomatenSahnesoße, pikant
11,00
€
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Spaghetti Scampi al Pepe
mit Garnelen in PfefferSahnesoße
11,00
€
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Paglia é Fieno con Filetto
mit Filetstreifen und Rosmarin in Sahnesoße
10,00
€
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Paglia é Fieno al Salmone
mit frischem Lachs, Knoblauch in TomatenSahnesoße, pikant
10,00
€
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Penne alla Luigi
Rinderfiletstreifen, Pfifferlingen, Tomatensoße, pikant
11,00
€
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Penne Formaggi
mit verschiedenen Käsesorten
8,50
€
vegetarisch
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Penne al Forno
Mit Erbsen, Schinken, Champignons in Sahnesoße mit Käse überbacken
8,50
€
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Penne al Pollo
mit Putenbruststreifen, Champignons in Currysahnesoße mit Käse überbacken
9,00
€
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Tortellini Doppia Panna
mit Schinken in Sahnesoße
7,50
€
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Tortellini Castello
mit Broccoli, Schinken, Gorgonzola in Sahnesoße
8,50
€
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Tortellini Spinaci
mit Spinat, Knoblauch in Sahnesoße
7,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini Bologna al Forno
mit Fleischsoße und Käse überbacken
8,00
€
Schmeckt mir!
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Crespella alla Toscana
gef. Teigtaschen mit Spinat in TomatenSahnesoße und Käse überbacken
8,00
€
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Lasagne
Nudelspezialität aus dem Backofen
8,00
€
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Vom Rind
Filetto ai Ferri
Rinderfilet vom Grill
19,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto al Pepe
Rinderfilet in Pfeffersahnesoße
20,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto Gorgonzola
Rinderfilet in GorgonzolaSahnesoße
21,00
€
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Filetto Vino Rosso
Rinderfilet mit Rotweinsoße
21,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto alla Tarantino
Rinderfilet mit Röstzwiebeln und Champignons
22,00
€
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Von der Pute
Pollo ai Ferri
Putenschnitzel vom Grill
12,00
€
Schmeckt mir!
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Spezzatino di Pollo
Putengeschnetzeltes mit frischem Gemüse in Sahnesoße mit Käse überbacken
11,00
€
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Pollo al Pepe
Putenschnitzel in Pfeffersahnesoße
14,00
€
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Vom Lamm
Cotolette d`Agnello alla Griglia
Lammkotelett vom Grill
16,00
€
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Filetto d´Agnello ai Funghi
Lammfilet mit Champignons in Sahnesoße
19,00
€
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Filetto d´Agnello Cantarello
Lammfilet mit Röstzwiebeln und Pfifferlingen
20,00
€
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Vom Schwein
Filetto Maiale ai Ferri
Dünne Schweinefilets vom Grill
14,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto Maiale ai Funghi
Schweinemedaillons mit Champignons in Sahnesoße
16,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto Maiale al Gorgonzola
Schweinemedaillons in GorgonzolaSahnesoße
16,00
€
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Saltimbocca
Dünne Schweinefilets mit Parmaschinken und Salbei
16,00
€
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Filetto Maiale al Limone
Dünne Schweinefilets in Zitronensahnesoße
16,00
€
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Fischgerichte
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill mit Knoblauch
12,50
€
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Calamari Provinciale
Tintenfisch, Knoblauch in TomatenSahnesoße
13,50
€
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Calamari Fritti
Tintenfisch frittiert
13,50
€
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Gamberoni alla Griglia
Hummerkrabben vom Grill mit Knoblauch
19,00
€
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Gamberoni al Pepe
Hummerkrabbenschwänze in PfefferSahnesoße mit Knoblauch
20,00
€
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Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill
15,00
€
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Salmone Provinciale
Lachs in Tomatensahnesoße, pikant
16,00
€
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Sogliola al Vino Bianco
Seezunge in Weissweinsoße
16,00
€
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Sogliola al Castello
Seezunge mit Steinpilzen, Zwiebeln und Krevetten in Sahnesoße
20,00
€
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Dessert
Tartufo schwarz oder weiss
4,00
€
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
4,50
€
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Amarenabecher
4,50
€
Schmeckt mir!
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Walnussbecher
4,50
€
Schmeckt mir!
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Eierlikörbecher
4,50
€
Schmeckt mir!
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Zabbaione
4,50
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachtes Tiramisu
5,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Al Castello ist der 08.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.