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Taj Mahal

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Am Zeughaus 28
97421 Schweinfurt

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Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2023
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Chicken Bhagwani
gekochtes Hühnerbrustfilet mit gemischtem Gemüse in Zwiebel-Tomatensauce
8,90 €
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Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Buttercremesauce
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Kashmiri (scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander nach Kashmiri Art
8,90 €
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Lamm Korma
mit gebratenem Lammfleisch und Kokosnusssauce nach Moghlai Art
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allu Lamm Curry
mit gekochtem Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Currysauce
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palak Ghost
mit gekochtem Lammfleisch und Rahmspinat
9,90 €
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Goa Fish Curry (leicht pikant)
Seelachs in pikanter Kokosnusssauce mit Minze, Koriander und Ingwer
8,90 €
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Ente Vindaloo (scharf)
gegrilltes Entenbrustfilet in spezial Vindaloosauce mit Koriander, Ingwer und Kartoffeln
10,90 €
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Dal Tarka (vegetarisch)
indische Linsen mit Ingwer und Koriander
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Alu Matar (vegetarisch)
oriental gewürzte Kartoffeln und Erbsen in Spezialsauce
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango Sabji (vegetarisch)
gemischtes Gemüse mit Mangosauce und indischen Gewürzen
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
2,50 €

vegan vegan

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Roti
Vollkornfladen aus dem Lehmofen
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lasan Naan
Naan gefüllt mit Knoblauch
2,70 €
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Keema Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit saftigem und gehacktem Fleisch
5,90 €
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Alu Paratha
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit würzigen Kartoffeln
4,90 €
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Chana Chat - kalte Vorspeise
fein gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
4,90 €
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Vegetable Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse
6,50 €
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Murg Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Pakora
hausgemachter Käse gebacken in Kichererbsenmehl
6,90 €
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Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe
6,50 €
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Samosa
Pastete gefüllt mit Gemüse
6,50 €
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Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)
mit verschiedenen Gemüsesorten und hausgemachtem Käse in Kichererbsenmehl gebacken
13,50 €
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Gemischte Tandoori-Vorspeisen (für 2 Personen)
verschiedene gegrillte Fleischsorten aus dem Lehmofen gebraten mit Zwiebeln und Ingwer in Chilisauce
14,90 €
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Dal Shorba
Linsensuppe
4,50 €
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Sabji Shorba
Gemüsesuppe
4,50 €
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Malkatani Shorba
würzige Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
4,90 €
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Tomatar Shorba
Tomaten-Cremesuppe mit feinen Gewürzen
4,50 €
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Gemischter Salat
mit Blattsalat, Paprika, Mais und Bohnen
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Taj Mahal Salat
mit Blattsalat, Paprika, Shrimps und gekochten Eiern
6,90 €
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Punjabi Salat
mit Blattsalat, Paprika und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
6,90 €
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Desi Salat
3,90 €

vegan vegan

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Shahi Paneer
gebratener, hausgemachter Käse mit Kokosnusssauce, Mandelsauce und Sahnesauce nach Mughlai Art fein gewürzt
14,50 €
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Bengen Ka Bharta
püriert mit Auberginen und gegrillt im Tandoori, dazu gebratene Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gewürzt mit frischen Kräutern
13,90 €
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Dal Makhani
indisches Linsengericht in Butter-Creme geschwenkt
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Badam Pasanda
gegrillte Hühnerbrust mit Mandeln und Sahne-Creme-Sauce
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Murg Tikka Lababdar
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Kokosnussmilch, Cashewnüssen und Ingwer nach Neu Delhi Art fein gewürzt
15,90 €
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Botti Kebab Masala
zartes und mariniertes Lammfilet mit gegrillten und gebratenen Tomaten und Zwiebeln in leichter Mandel-Sahnesauce
18,90 €
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Ente Tikka Jaipuri
sehr fein gewürzte und gegrillte Ente mit Sesamsamen, Cashewnüssen und Kokosnuss
17,90 €
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Jingha Korma
Garnelen gewürzt in einer milden Sauce aus Gewürzen, dazu Joghurt und Sahne zubereitet mit Mandeln, Kokonuss und Cashewkernen, Gericht aus der königlichen Moghul Küche
19,90 €
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Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch und Joghurt, gegrillt im Lehmofen
16,90 €
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Chicken Malai Kebab
fein gewürztes Hühnerbrustfilet mit Käse und Cashewnüssen in Buttercremesauce, gegrillt im Lehmofen
16,90 €
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Haryali Kebab
Hühnerbrustfilet mariniert in Spinat, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander, gegrillt im Lehmofen
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jhinga Shaahi - Tandoori Garnelen
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, gegart mit Naan am Spieß im Tandoor
19,90 €
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Botti Kebab
zart mariniertes Lammfilet mit Ingwer und Koriander, gegrillt im Lehmofen
18,90 €
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Tandoori Ente
Entenbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt, Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert, gegrillt im Lehmofen
18,90 €
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Mix Grill Tandoor
mit verschiedenen Tandoori-Spezialitäten in heißer Pfanne
18,90 €
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Murg Biryani
Hühnerfleisch mit gebratenem Safranreis
13,90 €
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Lamm Biryani
Lammfleisch mit gebratenem Safranreis
14,90 €
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Jhinga Biryani
Riesengarnelen mit gebratenem Safranreis
19,90 €
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Vegetarische Biryani
gebratenes frisches Gemüse mit Basmatireis
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Curry
Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Koriander in würziger Currysauce
14,50 €
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Butter Tikka Chicken
Hühnerbrustfilet gegrillt in Tomaten-Buttercremesauce
15,90 €
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Chicken Tikka Masala
mit Hühnerbrustfilet in feiner Mandel-Sahnesauce
15,90 €
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Chicken Tikka Mango
mit Mangosauce, gebratenem Hühnerbrustfilet und indische feine Gewürze
15,50 €
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Chicken Tikka Jaipuri
fein gewürztes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Sesamsamen, Cashewnüssen und Kokosnuss
15,50 €
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Kadhai Chicken
Hühnerbrustfilet gebraten mit Joghurt, Tomaten, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne
14,90 €
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Chili Chicken
Hühnerbrustfilet gebraten in Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander, Spezialität vom Chefkoch
14,90 €
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Chicken Tikka Jalfraezie (leicht scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Tomatensauce
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kashmiri Murg (scharf)
Hühnerfleisch gewürzt mit frischem Ingwer dazu Knoblauch, Zwiebeln und Koriander nach Kashmiri Art
14,90 €
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Chicken Tikka Nilgiri
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, Minze, verschiedenen Kräutern, grünem Chili und Kokonussmilch
15,50 €
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Murg Vindalu (scharf)
Hühnerbrustfilet in kräftiger Nordindischer Sauce mit gebratenen Kartoffeln, Koriander und Ingwer
14,90 €
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Chicken Korma
Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne dazu Mandeln, Kokosnuss und Cashewkerne, Gericht aus der königlichen Moghul Küche
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rogan Josh
in pikanter Currysauce mit Ingwer und Koriander
16,90 €
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Kashmiri Ghost
in würziger Kashmiri-Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, Spezialität vom Haus
16,90 €
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Bhindi Ghost
gebraten mit Okraschoten, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,90 €
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Lamm Shahi Korma
gebraten mit hausgemachtem Käse und Kokosnusssauce, fein gewürzt nach Moghlai Art
16,90 €
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Lamm Masala
gegrillt in feiner Mandelsauce
16,90 €
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Palak Ghost
gebraten mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
16,90 €
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Kadhai Ghost
gut gewürzt und gebraten mit verschiedenen Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce und feiner Currysauce in heißer Pfanne
16,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Jaipuri
fein gewürzt mit Sesamsamen, Cashewnüssen und Kokosnuss
16,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Vindalu (scharf)
gebraten mit spezial Vindalu-Sauce mit Koriander und Ingwer
16,90 €
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Ente Tikka Jalfraezie (leicht scharf)
gegrilltes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander
17,90 €
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Ente Tikka Mango
gegrilltes Entenbrustfilet mit Mango in würziger Currysauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander
17,90 €
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Ente Tikka Kashmiri Masala
gegrilltes Entenbrustfilet in einem würzigem Kashmiri Masala
17,50 €
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Ente Tikka Masala
gegrilltes Entenbrustfilet in leichter Mandel-Sahnesauce mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
17,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Palak
fein gewürzte und gegrillte Ente mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
17,50 €
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Goan Fisch Curry
Seelachs als Filet in leicht pikanter Kokosnussmilch mit Minze, Koriander und Ingwer
14,90 €
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Fisch Mango
Seelachs als Filet mit Mangostücken in süß-pikanter Sauce
14,90 €
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Prawn Masala
Riesengarnelen gebraten in feiner Cashewnuss-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce, Spezialität vom Haus
19,90 €
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Jhinga Curry
Riesengarnelen in fein gewürzter Currysauce
19,90 €
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Jhinga Mango
Riesengarnelen mit Mangostücken in süß-pikanter Sauce
19,90 €
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Dal Tarka
indische Linsen mit Ingwer und Koriander
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
hausgemachter Käse in Rahmspinat und Ingwer
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Chana
Rahmspinat mit Kichererbsen, Ingwer und Koriander
13,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
Gemüseklößchen mit Käse in feiner Mandel-Sahnesauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Kadhai Paneer
hausgemachter Käse gebraten in Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Navrattan Korma
verschiedene Gemüsesorten mit Cashewnüssen und Sesam in feiner Kokosnusssauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chili Paneer
hausgemachter Käse in Chilisauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander, Spezialität vom Chefkoch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Vegetable Jalfraezie (leicht scharf)
gemischtes Gemüse gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Kinder Pommes frites
3,90 €
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Kinder Gegrilltes Chicken
mit Pommes frites
9,90 €
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Kinder Mango Chicken
9,90 €
Schmeckt mir!
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Kinder Chicken Curry
9,90 €
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Papadam
hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel
3,20 €
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Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
2,90 €
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Roti
Vollkornteigfladen aus dem Lehmofen
2,90 €
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Butter Naan
Hefeteigfladen mit feiner Butter aus dem Lehmofen
2,90 €
Schmeckt mir!
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Gefülltes Naan
Naan gefüllt mit einer Zutat Ihrer Wahl
3,20 €
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Peshwari Naan
Hefeteigfladen mit Rosinen und Cashews
3,50 €
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Käse Naan
Naan gefüllt mit hausgemachtem Käse
3,90 €
Schmeckt mir!
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Tandoori Prantha
gewürzter Vollkornteigfladen
3,50 €
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Pudina Prantha
gewürzter Vollkornteigfladen mit Minze
3,50 €
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Raita
indischer Joghurt mit Gurken
3,50 €
Schmeckt mir!
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Mango Cream
4,90 €
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Gulab Jamun
frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 06.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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