Worauf hast Du Lust?

Hirschkeller

weitere Details

Mainberger Str. 48
97422 Schweinfurt

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Hirschkeller

Zuletzt aktualisiert am 14.02.2024
Speisekarte filtern
Frittatensuppe
Tafelspitzbouillon, hausgem. Kräuterpfannkuchenstreifen, Wurzelgemüsestreifen, frische Kräuter & Schwimmerli
6,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tiroler Lebernockerlsuppe
Tafelspitzbouillon, hausgemachte Leberknödel, Wurzelgemüsestreifen, frische Kräuter & Schwimmerli
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pinzgauer Kaspressknödelsuppe
Tafelspitzbouillon, hausgem. Weißbrotknödel mit Bergkäse, flach gepresst, Wurzelgemüsestreifen, frische Kräuter & Schwimmerli
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jausenbretterl
Rot-& Weißgelegter, Käse, Schinken, Pfefferbeißer, Essiggurke, Butter & Schwarzbrot
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachter Gerupfter
als Brotzeitportion
8,80 € als Vorspeisenportion
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Räucherlachs
auf Röstiecken mit Kräuterschmand
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fränkisches Bruschetta
Rot-& Weißgelegter, Tomaten, Zwiebeln, Gurke, alles gewürfelt & würzig angemacht auf geröstetem Weißbrot
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Camembert Taler
4 knusprig gebackene Camembert-Minis mit Preiselbeerschmand dazu Baguette
8,80 € als Vorspeisenportion
11,90 € als Hauptgang
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelroststeak
zwei kleine Steaks vom Roastbeef in Zwiebelsoße dazu rösche Zwiebeln & Röstkartoffeln
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschalm Pfanderl
Kaspressknödel, Bratwurst, Schweinsbraterl, Leberknödel auf Rahmsauerkraut mit knusprigem Speck & Röstzwiebeln
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pinzgauer Filetpfanderl
rosa, sous vide gegartes Schweinefilet auf Schwammerlragout, Kasnocken, Röstzwiebeln & Sauce Hollandaise
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ochsenfetzen
zerrupftes Rindfleisch mit viel Zwiebeln scharf angebraten in dunkler Biersauce dazu Röstkartoffeln & Röstzwiebeln
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfefferhaxe "ausgelöst
knusprige Schweinshaxe ohne Knochen mit Pfefferrahmsauce dazu 2 Kartoffelknödel & Krautsalat
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinshaxe
knusprige Schweinshaxe mit 2 Kartoffelknödel & Krautsalat, dazu unser Bratensafterl
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 grobe Bratwürste
mit Rahmsauerkraut & Schwarzbrot
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knusperhendl
ausgelöste Hähnchenkeulen im Bierteig mit Kartoffelgurkensalat & Preiselbeeren
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Edelragout vom Hirsch
Butter-Nussspätzli, Apfelblaukraut & Preiselbeeren
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinsbraterl
2 Kartoffelknödel & Blaukraut dazu unser Bratensafterl
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfefferrahmbraten
mit Spätzle & Pfefferrahmsauce
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jägerrahmbraten
mit Spätzle, Rahmschwammerlragout & Röstzwiebeln
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jaganocken
Nockerin (Spätzle) mit Tiroler Speck, Bergkäse, Rahmschwammerlragout, Röstzwiebeln, Schnittlauch & einem gemischten Beilagensalat
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tiroler Gröstl
Röstkartoffeln, gegrilltes Haxenfleisch, Zwiebeln, Tiroler Speck, Krautsalat, Spiegelei, Essiggurke & Röstzwiebeln
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelpfanne
würzige Hackfleischsauce auf Tagliatelle mit Sauce Hollandaise & Käse überbacken
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Beilagensalat
mit Salaten der Saison
4,90 € Kleiner Krautsalat
1,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Meraner Schnitzel
Schnitzel (natur) auf Tagliatelle, würziger Hackfleischsoße mit Sauce Hollandaise & Käse überbacken
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hüttenschnitzel
paniertes Schnitzel mit Speck & Zwiebeln, überbacken mit Bergkäse, dazu Pfefferrahmsauce & Röstkartoffeln
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschkeller s Schnitzelmax
paniertes Schnitzel auf altdeutschem Bauernbrot mit Tomaten, Schmand, Zwiebeln, Spiegelei, Röstzwiebeln, Speck & Krautsalat
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel (natur) auf mediterranem Gemüse, Tomatensugo
mit Hollandaise & Käse überbacken dazu Röstkartoffeln
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Stadel Schnitzel
paniertes Schnitzel mit gegrilltem Speck, Spiegelei, Röstkartoffeln, Kräuterschmand, Krautsalat & Röstzwiebeln
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel mit Rahmschwammerlragout, in Butter geschwenkten Spätzle & Röstzwiebeln
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfefferrahmschnitzel
Schnitzel (natur) mit Pfefferrahmsauce; dazu Pommes
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Wiener Art
paniertes Schnitzel mit Kartoffelgurkensalat & Preiselbeeren (wahlweise mit Pommes)
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Catch of the Day
nach Verfügbarkeit wechselndes Fischfilet auf mediterranem Gemüse mit Röstkartoffeln - Fragen Sie unser Personal -
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle in Kräuterrahm
mit Räucherlachs, mediterranem Gemüse in Kräuterrahm
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tellerrösti
mit Räucherlachs & Kräuterschmand
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tiroler Salatteller
knackige Salate der Saison, Tomaten, Gemüsestreifen, in unserem Hausdressing mit Kernöl, Parmesanspänen & gerösteten Kernen dazu Baguette
11,90 € mit gebr. Roastbeefstreifen, 150 gr.
19,90 € gebr. Hähnchenbrust
17,90 € Räucherlachs
17,90 € ausgelöstes Händl im Bierteig
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bratwurstsalat
Bratwurst mit Honig-Senf-Dressing auf knackigem Marktsalat, Zwiebeln & Röstkartoffeln
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Beilagensalat
mit Salaten der Saison
4,90 € Kleiner Krautsalat
1,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pinzgauer Kasnocken
Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln & gemischtem Beilagensalat
14,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Südtiroler Knödeltrio
Spinatknödel, Tomatenknödel & Käseknödel mit Rahmschwammerlragout
16,90 € Nussbutter, Parmesan & gem. Salat
16,90 € Rahmschwammerlragout, Parmesan & gem. Salat
19,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Tellerrösti
mit Rahmschwammerlragout
13,50 € mediterranes Gemüse, Tomatensugo & mit Käse überbacken
15,50 € Tomatensugo & knackigem Salaton Vegan
13,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle Vegan
mit mediterranem Gemüse & Tomatensugo
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Mediterranes Gemüse Vegan
mit Röstkartoffeln & Tomatensugo
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster oder Apfelmus als Dessertportion
9,90 € Hauptspeise
13,90 € mit Vanilleeis
1,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Apfelküchle
mit Zucker, Zimt & Vanilleeis
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtiges Bä(ee)renspiel
im Glas mit Browniestückchen, Vanilleeis, Früchte, Sahne & Crumbles
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mandel Panna Cotta Vegan
mit Fruchtspiegel im Gläschen
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marillen Palatschinken
mit Vanilleeis & Sahne
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladenmousse
im Glas mit Browniestückchen
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heißer Hirsch
Vanilleeis mit warmen Zwetschgenröster & Sahne
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kugel Eis
Vanille, Schoko oder Erdbeere (Portion Sahne +1,50)
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hirschkeller ist der 14.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren