Speisekarte von Restaurant Schiffbar
Zuletzt aktualisiert am 31.05.2022
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Suppen und Vorspeisen
tomatisierter Fischeintopf garniert
mit Knoblauchgarnelen
6,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef-Bowl Teriyaki Style
trendige Bowl mit Rinderhack, Reis und ganz viel Gemüse
6,90
€
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Tartar vom Gehlsbach-Saibling
mit Gurkensalat, Bauernbrot und Meerrettich
7,90
€
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grüner Spargelsalat
mit Haselnüssen und gegrilltem Halloumi
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
unsere Salate werden frisch für Sie zubereitet und Sie erhalten dazu wahlweise unser Hausdressing oder ein Honig-Senfdressing
Salatteller
9,50
€
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Rote Bete Carpaccio
mit Rucola und Schafskäseflocken
12,90
€
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Mango-Linsensalat
mit mariniertem Tofu
10,90
€
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vegetarische Gerichte
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gebackene Süßkartoffel
mit Kräuter-Zitronen-Schmand und frischen Salat
11,90
€
vegetarisch
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Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte können Sie sich nach Ihrem Wunsch zusammenstellen. Ganz nach dem Motto "Do it yourself"
Dorade im ganzen gebraten (350-550gr.)
21,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Wolfsbarsch (Loup de mer)
15,00
€
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Filet vom Gehlsbach-Saibling
16,00
€
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Filet vom Boeker Stör
17,00
€
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Lachsfilet
21,00
€
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Welsfilet
13,00
€
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Thunfischsteak (medium gebraten)
28,00
€
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Fischplatte für 1 Person
3 Fischfilet je ca. 150g Ihrer Wahl
27,00
€
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Fischplatte für 2 Personen
6 Fischfilet je ca. 150g Ihrer Wahl
42,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak natur
9,50
€
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Schweinemedallions (3Stück)
11,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Perlhuhnbrust (französisch)
13,50
€
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Rumpsteak vom Charolais Rind
18,00
€
200g
25,00
€
300g
34,00
€
400g
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deutsches Rinderfilet ca. 250g
32,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone-Steak vom Chianina Rind ca. 800g mit Knochen
56,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Secreto vom Iberico-Schwein
22,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
mediterranes Gemüse
2,50
€
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gebratener Spitzkohl
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili-Rahm-Spitzkohl
2,50
€
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Speckrosenkohl
2,50
€
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gebratene Champignons
2,50
€
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Rahmchampignons
2,50
€
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Speckbohnen
2,50
€
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gebratene Zwiebeln
2,50
€
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Schwarzwurzeln
2,00
€
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Broccoli
2,00
€
in Tempurateig gebackenes Gemüse
4,50
€
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Saisongemüse
auf Anfrage
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Sauce Hollandaise
2,50
€
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Rotweinsauce
2,50
€
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Weißweinsauce
2,50
€
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Pfeffersauce
2,50
€
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2,50
€
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Kartoffelecken
2,50
€
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Steakhousefritten
2,50
€
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Kartoffeldippers
3,50
€
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Süßkartoffelpommes
3,50
€
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Kroketten
2,50
€
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für unsere kleinen Gaste
Hähnchennuggets mit Pommes
6,50
€
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hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes
7,50
€
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drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50
€
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Nudeln mit Tomatensauce
4,50
€
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Dessert
Walbeerenparfait auf Zimtspiegel mit frischen Obst garniert
7,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schiffbar ist der 31.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.