Speisekarte von Restaurant Boglerstube

Zuletzt aktualisiert am 10.08.2023

Speisekarte

HAUPTGERICHTE

Lachsforellenfilet gebraten

auf Dillrahmsauce, dazu einen bunten Salat

14,00 €

17,00 €

Schwälmer Klassiker:

Gesottener Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce, dazu einen bunten Salat

13,50 €

16,50 €

Rinderroulade „Hausfrauenart"

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und saurer Gurke, dazu Rotkraut

13,50 €

16,50 €

Gebratene Hähnchenbrust

auf Knüllapfel-Sauce, dazu einen bunten Salat nach dem Rezept aus dem Rotkäppchenkochbuch

11,50 €

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Schweinefiletmedaillons

auf pikanter Pfefferrahmsauce, dazu einen bunten Salat

16,50 €

19,50 €

Knüllwaldschnitzel

mit fnschen Champignons und Zwiebeln, dazu einen bunten Salat

11,50 €

14,50 €

vegan

Pfefferschnitzel

mit pikanter Pfefferrahmsauce, dazu einen bunten Salat

11,20 €

14,20 €

Waliser

Mit Preiselbeeren und Brie überbacken. dazu einen bunten Salat

11,20 €

14,20 €

Schnitzel „Försterin“

mit Pfifferlingen. Speck, Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu einen bunten Salat

12,50 €

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rahmschnitzel

mit Rahmsauce, dazu einen bunten Salat

11,20 €

14,20 €

Schnitzel „Gorgonzola“

mit Birne und würziger Gorgonzolasauce, dazu einen bunten Salat

11,20 €

14,20 €

Jägerschnitzel

mit Champignons, Speck und Zwiebeln in dunkler Sauce, dazu einen bunten Salat

11,20 €

14,20 €

Hessisches Schmandschnitzel

Warme Schmandsauce mit Speck und Zwiebeln, dazu einen bunten Salat

11,20 €

14,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Boglerstube ist der 10.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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