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Ephraimhaus

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Bauernweg 18
08340 Schwarzenberg /Erzgeb.

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Speisekarte von Ephraimhaus

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2021
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Saure Schwamme
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23 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sächsische Kartoffelsuppe
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
mit Croutons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salatteller
mit Hirtenkäse
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Fischgerichte

Matjesfilet
nach Hausfrauenart mit Kartoffeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet
im Gemüsebett mit Kroketten
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seehechtfilet
mit Kräuterbutter dazu Kartoffeln und Salat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebrratene Forelle (entgrätet)
mit Kartoffeln und Rotkraut
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für den feinen Hunger

Bockwurst
mit Toastbrot und Senf
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paar Wiener
mit Toastbrot und Senf
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes Frites
mit Ketchup
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schiebböcker
mit Butter, Brot und saurer Gurke

vegetarisch vegetarisch

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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Toast

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Champignonköpfe
mit Knoblauchsoße und Toast
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brattkartoffeln
mit 2 Spiegeleier dazu Salat

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
mit Jagdwurst und Ei
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Hausgemachte Sülze
mit Remoulade und Bratkartoffeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinegulasch
mit Pilzen dazu Kartoffeln und Rotkraut
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pökelfleisch
mit Meerrettichsoße, Kloßen und Sauerkraut
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
dazu Pommes Trites und Sommergemüse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Sommergemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzet
mit Spiegetei dazu Bratkartoffetn und Sommergemüse
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ephraimplatte Schnitzet
auf Brot mit SSchiebböcker, dazu Salat statt Brot mit Bratkartoffeln
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindsroulage
mit Klößen und Rotkraut
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderzunge
mit Sporgel und Krotten
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für die lieben Kleinen

3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fiscstäbchen
mit Kartoffeln und Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Mischgemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderportion Schweinegulasch
mit Pilzen, Kartoffeln und Rotkraut
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Als Dessert empfehlen wir

Apfelstrudel
mit Vanilleis und Sahne
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oder hausgebackenen Kuchen St.
je nach Angebot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ephraimhaus ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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