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Gasthof zum Benediktiner

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Weideweg 7
97359 Schwarzach

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Speisekarte von Gasthof zum Benediktiner

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
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Pfifferkarte

Pfifferlings – Cremesuppe
mit Kräutern
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfifferlingssülze an Salatbouquette
mit grüner Soße, dazu Weißbrot
9,50 €
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Rahmpfifferlinge
mit 2 Semmelklößen und buntem Salat
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleine Portion Rahmpfifferlinge
mit 1 Semmelkloß
14,50 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
aus der Pfanne
9,00 €
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1 Paar hausgemachte Wildbratwürste
9,80 €
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Gegrilltes Rumpsteak
16,00 €
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Gebratenes Zanderfilet
15,00 €
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Großer gemischter Salat
mit gebratenen Pfifferlingen, dazu Weißbrot
18,50 €
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Suppe

Rinderconsommé
mit Leberknödel und Griessklößchen
6,80 €
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Vegetarisch und Vegan

Penne
mit Feta, Tomaten und frischen Kräutern, dazu Salat
16,80 €

vegan vegan

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Jackfruit-Bratling „Mediterran“
auf Ratatouille und Kartoffelspalten
19,50 €

vegan vegan

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Lecker Fisch

Gebratenes Zanderfilet
auf Ratatouille dazu Schupfnudeln
26,50 €
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Unsere Klassiker

Salatbowl
mit marinierter Hähnchenbrust, schwarze Linsen, Couscous, Avocado,Melone, Paprika und Mais, dazu Weißbrot
16,50 €
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Wildragout
mit buntem Gemüse, dazu Kartoffelrösti
24,50 €
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Rumpsteak
mit gebratenen Pfifferlingen an Rotwein Jus,Kartoffelkrapfen und Salat
27,50 €
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Gebratene Hähnchenkeule
mit Pfifferlingsfüllung an Portweinsoße dazu Graupenrisotto und Salat
19,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
mit Meerrettichsoße und feinen Bandnudeln, dazu Preiselbeeren
19,00 €
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Unser ofenfrisches Schäufele
dazu Kartoffelklöß´ und Krautsalat
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Benediktinerschnitzel“
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse, Geräuchertem und Pilzen, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Benediktinerschnitzel“
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse, Geräuchertem und Pilzen, mit Pommes und gemischtem Salat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hubertusteller
Schweinefilet Medaillons mit feinen Pilzen, hausgemachten Spätzle und Gemüse
21,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Pommes frites
7,90 €
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Pommes frites
mit Ketchup
4,20 €
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Spätzle
mit Soße
4,20 €
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Kloß
mit Soße
3,10 €
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Desserts und Eis

Gemischtes Eis
Erdbeer-, Schokolade und Vanille
5,70 €
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Beneccino
Kugel Vanilleeis und 2 cl Dom Benedictine darüber ein Cappuccino
6,50 €
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Weißes Mousse au Chocolat
mit glasierten Aprikosen und Himbeermark
7,50 €
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Malvapudding
mit Zitronen-Mascarponecreme Ein traditionelles südafrikanisches Küchlein mit Frucht;hergestellt von unserem Jungkoch Aston aus Simbabwe
7,00 €
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Karthäuser Klöße
mit Hiffenmark und Vanilleschaum
7,00 €
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Brotzeitkarte

1 Paar Klosterbratwurst
mit Kartoffelsalat
12,30 €
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1 Paar Klosterbratwurst
mit Sauerkraut und Bauernbrot
12,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Emmentaler Käsewürfel
mit Stachelbeeren-Chutney und Schwarzbrot
10,50 €
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Fränkischer Wurstsalat
Rot- und Weißgelegter, mit Gurken und Zwiebeln angemacht dazu Schwarzbrot
10,80 €
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Matjesfilet nach "Hausfrauen Art
mit Kräuterkartoffeln
14,90 €
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Rahmschuxen
(Dinkelroggensauerteigfladen) mit Schmand, Käse und Zwiebeln vegetarisch mit Feta, Peperoni und Paprika oder mit Speck
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rahmschuxen
(Dinkelroggensauerteigfladen) mit Schmand, Käse und Zwiebeln und Lachs
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zum Benediktiner ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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