Schloss Bräustüberl

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Alpseestraße 21
87645 Schwangau


Speisekarte von Schloss Bräustüberl

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2022
Bräustüberl Salat
mariniert mit Senfdressing
12,00
mit gratiniertem Ziegenkäse
15,50
oder Backhendlstreifen
17,00
Bayerischer Wurstsalat
mit einer Breze
13,00
Münchner Weißwurst
1 Paar mit süßem Senf und einer Breze
9,80
Klare Rinderkraftbrühe
Mit Grießnockerl, Wurzelgemüse und Schnittlauch
8,00
Tomatencremesuppe
mit Crôutons
7,80

vegetarisch vegetarisch

Gulaschsuppe
mit Sauerrahm und Brot
8,90
Main courses
„Bräustüberl“ Bratwurst
mit Kartoffel Gurkensalat
12,00
Knuspriger Schweinsbraten
vom schwäbisch hällischem Landschwein mit Krautsalat und Kartoffelknödel
17,80
Bäckchen von Allgäuer Landschwein
Mit Zwiebel-Senfsoße, Sauerkraut und Brezenknödel
17,50
Allgäuer Zwiebelrostbraten
Rinderlende mit Röstzwiebeln und Käsespätzle
26,50
Schnitzel Wiener Art
vom Schwein in Butterschmalz gebacken dazu Kartoffelstäbchen
17,80
Gebratene Hähnchenbrust
Mit Rahmsoße, Marktgemüse und Kroketten
18,00
Forelle „Müllerin Art“
Mit Zitronenbutter, Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
21,50
Allgäuer Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
15,50

vegetarisch vegetarisch

Rahmschwammerl
mit Semmelknöde
16,00

vegetarisch vegetarisch

Dessert
Apfelstrudel mit Vanillesauce
8,50

vegetarisch vegetarisch

Kaiserschmarren
mit Apfelmus und Vanilleeis
11,50

vegetarisch vegetarisch

Raiberdatschi
mit Apfelmus
8,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis
Mit Vanillesahne (3 Kugelns)
7,50
Räuberteller
2,50
Umbestellung
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Bräustüberl ist der 08.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.