Bistro im Schloss Neuschwanstein

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Neuschwansteinstraße 20
87645 Hohenschwangau


Speisekarte von Bistro im Schloss Neuschwanstein

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Melone
mit Schwarzwälder Rauchschinken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Königinpastetchen
mit Ragout fin
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich
Antipasta
kalte gemischte Vorspeise
Hacksteak "Jäger Art"
Champignonrahmsoße, Pommes Frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zartes Hähnchenbrustfilet, paniert, gebacken
mit Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jungschweinebraten
im eigenen Saft gebraten, mit Sauerkraut und Knödel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Bauernteller
Debreziner Würstchen, Rostbratwurst und Schweinebraten auf Sauerkraut und Salzkartoffeln
Würstelteller
Wiener Würstel, Debrecziner und Rostbratwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpürrée
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
Rindsroulade gefüllt
mit Blaukraut und hausgemachten Eierspätzle
Schweineschnitzel "Jäger Art"
an Pommes Frites mit Champignonrahmsoße
Rindersaftgulasch
an hausgemachten Eierspätzle
Hauspfanne "Aus der Schlossküche"
saftige Schweinefilets vom Grill, Champignonrahmsauce,hausgemachte Eierspätzle
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayrischer Haxenteller
knusprige Schweinshaxe auf Sauerkraut und Kartoffelbeilage
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eismeerspitzen "Provençal"
naturgebraten, an Reis
Seehecht im Backteig
mit Reis und Tomatensoße
Goldbraun gebratene Forelle "Müllerin"
Salzkartoffeln
Vanilleeis
mit Fruchtsalat und Sahne
Bayrisch Creme
Vanilleeis
mit heißen Rumkirschen
Apfelküchle
mit Vanillesoße
Frischer Fruchtsalat
mit Eis und Sahne
Apfelstrudel
mit Puderzucker
VIP 1
1. Gang Ragout fin im Blätterteigpastetchen
2. Gang Schnitte vom norwegischen Lachs an Limonensauce, auf Blattspinat mit Salzkartoffeln
3. Gang Frischer Fruchtsalat mit Eis
VIP 2
1. Gang Hausgebeizter Graved Lachs mit Sauerrahm
2. Gang Filetspitzen "Stroganoff" im Reisrand, gemischter Salat
3. Gang Himbeercreme
VIP 3
1. Gang Zwiebelsuppe mit Croutons
2. Gang Saftiges Rinderfilet an Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites
3. Gang Creme Apricot auf Himbeercoulis
Sparmenü 1
1. Gang Tagessuppe
2. Gang Schwäbische Maultaschen
3. Gang Schmelzzwiebeln, Kartoffelsalat und Salatgarnitur
4. Gang Tagesdessert
Sparmenü 2
1. Gang Tagessuppe
2. Gang Schweinepfeffer mit hausgemachten Eierspätzle
3. Gang Tagesdessert
Sparmenü 3
1. Gang Tagessuppe
2. Gang Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat
3. Gang Tagesdessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro im Schloss Neuschwanstein ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.