Speisekarte von Restaurant Schmankerl

Salate

SALZKAMMERGUTSALAT

Blattsalate mit gerösteten Schweinebraten – & Semmelknödelwürfel und kleinen Grammelknödeln

11,50 €

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SCHMANKERLSALAT

mit gebratenem Schweinefilet, Speckstreifen und Champignons

10,50 €

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BACKHENDERLSALAT

mit Kürbiskernöl

10,50 €

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EXTRA SALATTELLER

3,50 €

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Suppen

RINDSUPPE MIT FRITTATEN

3,70 €

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KNOBLAUCHCREMESUPPE

mit Croutons

4,50 €

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RINDSUPPE

mit Leberknödeln

4,50 €

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Jause

HEISSES BRO

Speck, Paprika, Zwiebel, Champignons mit Käse überbacken

9,90 €

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BRETTLJAUSE

Speck, Bratl, Käse, Wurst,

10,50 €

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ESSIGWURST

6,50 €

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SPECKPLATTE

mit Kartoffelkäse.

11,50 €

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KARTOFFELKÄSE

5,90 €

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SCHWEINEBRATENBROT

schön garniert

6,90 €

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AUF WUNSCH ZUR JAUSE:

ofenfrisches Gebäck

1,40 €

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Knoblauchstangerl

1,70 €

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Semmel

0,70 €

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Hausbrot

0,50 €

vegan

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Klassiker

SCHNITZERL AUS DER PFANNE

mit Kartoffeln, Reis und Salatteller

10,50 €

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vom Schwein

10,50 €

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von der Pute

11,50 €

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CORDON-BLEU

mit Kartoffeln, Reis, Preiselbeeren und Salatteller

11,50 €

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vom Schwein

11,50 €

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von der Pute

12,50 €

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GRILLSPIESS NACH ART DES CHEF

mit Pommes, Kräuterbutter und Salatteller

14,90 €

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VEGETARISCHER TELLER

Gemüselaibchen, gebr. Zwiebelringe, Mozzarellasticks und Käsenuggets

11,50 €

vegetarisch

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ZANDERFILET

gebraten in Knoblauch-Kräutersauce, mit Kartoffeln und Saisongemüse

14,50 €

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SCHMANKERL PFANDL

Schweinemedaillons in Jägersauce, mit Butterspätzle und Salatteller

13,50 €

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HAMBURGER MIT POMMES

10,90 €

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Desserts

NUSS-PALATSCHINKE

mit Vanilleeis und Schokosauce, schön garniert

6,90 €

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EISPALATSCHINKE.

mit Schokosauce

6,90 €

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APFELSTRUDEL

mit Schlagobers.

5,40 € auf Wunsch auch mit Vanillesauce

0,50 €

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TOPFENNOCKERL

mit Beerenragout

7,50 €

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PALATSCHINKE

2,80 €

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TORTE NACH ANGEBOT

3,50 €

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EISKARTE AUF ANFRAGE

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