Speisekarte von Mühlrather Mühle - Hotel Restaurant Café

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2022

VORSPEISEN WARM & KALT

Überbackener Schafskäse

überbacken mit gehackten Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Oliven, dazu Brot

6,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Gerichte

Bauernteller

kleines Schnitzel, kleines Hacksteak, ein Cevapcici, geräucherter Speck, dazu Pommes frites, Djuvec-Reis

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet „Berner-Art“

auf Sauce Bearnaise, dazu Rösti und Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen

14,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineleber „Balkan-Art“

gegrillte Schweineleber, geräucherter Speck, Djuvec-Reis, Ajvar, rohe Zwiebeln, Pommes frites

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Frisch zubereitete Salate

Salat „Argentina“

frischer knackiger Blattsalat mit gegrillten Rinderfilet- und Rostbeefstreifen, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Balsamico Vinaigrette

19,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thunfischsalat“

frischer knackiger Blattsalat mit Thunfisch, Zwiebeln, nicht entkernten Oliven und Hausdressing dazu rachen wir Brot

13,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatteller „Florida“

frischer knackiger Blattsalat mit gegrillten Putenstreifen und Hausdressing und mit Obstgamierung

15,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Balkan Spezialitäten

Zu diesen Gerichten servieren wir einen frisch gemischten Salat mit Hausdressing

Grillteller

Hacksteak, Fleischspieß, Schweinesteak, Cevapcici, geräucherter Speck, Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln

18,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pola Pola

Fleischspieß, Cevapcici, geräucherter Speck, Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar und rohe Zwiebeln

15,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leber „Balkan-Art“

gegrillte Schweineleber mit Djuvec-Reis, Pommes frites, geräucherter Speck, frische Zwiebeln und Ajvar

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks

Zu diesen Gerichten servieren wir einen frisch gemischten Salat mit Hausdressing

FÜR DIE JUNIOREN

Internationale Spezialitäten

Schweinemedaillons „Berner-Art“

auf Sauce Bearnaise, dazu Rösti, Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen

19,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Mühlrather Mühle“ Teller

kleines Hüftsteak, kleines Schweinesteak, kleines Cordon Bleu, Kräuterbutter, dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steakteller „DUO“

Hüftsteak auf Pfeffersauce, Putensteak auf Sauce Bearnaise, gebratene Champignons dazu Pommes frites

18,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putensteak

auf hausgemachter Champignonrahmsauce, dazu Kroketten und Broccoli mit Sauce Hollandaise

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaucho“-Teller

kl. Rumpsteak, kl. Hüftsteak und Schweine-Medaillons, Kräuterbutter, dazu mediterranes Gemüse, Spinat, Pommes frites und Kroketten

23,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN

SAUCEN

Vegetarisch

Gemüseauflauf

frische saisonale Gemüsesorten in hausgemachter Tomatensauce mit Gauda-Käse überbacken dazu Röstinchen

15,80 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mühlrather Mühle - Hotel Restaurant Café ist der 11.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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