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Gasthof Rockensuss

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Zur Landsburg 19
34613 Schwalmstadt

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Speisekarte von Gasthof Rockensuss

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024
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Saisonkarte

Vorspeisen:

Feine Fischsuppe
mit Fischstreifen, Garnele und Gemüsestreifen,dazu geröstetes Brot
7,90 €
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Feine Spargelcremesuppe
6,50 €
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Roher Spargelsalat
mit frischen Kräutern und feinem Dressing, dazu Salatnest
9,50 €
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Gebratener Spargel mit Ruccola
und getrockneten Tomaten
9,50 €
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Hauptspeisen:

Erntefrischer deutscher Stangenspargel
mit Holländischer Soße, Schwenkkartoffeln und Schnitzel Wiener Art vom Schwein c22,80 Euro
22,80 € oder mit Rauchschinken
25,80 € oder gedünstetem Lachs
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Matjesfilet nach Hausfrauenart,
mit Äpfeln und Zwiebeln garniert, Schmandsoße und Bratkartoffeln c11,50 Euro
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XL Beef Burger,
saftiges Rindfleisch (200g) mit gebratenen Speckscheiben,Röstzwiebeln, Tomate und Gurke im Burgerbrötchen,dazu Pommes frites
13,90 €
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Salatteller „Surf & Turf“,
bunte Auswahl von frischen jahreszeitlichen Salaten mit Kräuterdressing zubereitet, kleinem gebratenem Rumpsteak und Garnele, dazu Baguette
20,60 €
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Schnitzelkarte!

Schnitzeltage immer mittwochs
Jägerschnitzel,
zartes Schweineschnitzel mit Champignonsauce überzogen, kleiner Salatgarnitur und Pommes frites
13,50 €
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Rahmschnitzel,
Schweineschnitzel mit feiner Rahmsauce überzogen, dazu Salatnest und Pommes frites
13,50 €
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Ungarisches Paprikaschnitzel,
mit pikanter Paprikasauce überzogen, Salatnest und Kartoffelschiffchen
13,50 €
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Hawaiischnitzel,
mit Ananas und Käse überbacken, dazu buntes Salatnest und Kroketten
13,50 €
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französisches Schnitzel
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken auf Käserahmsauce,dazu Salatnest und Pommes frites
13,50 €
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Schweineschnitzel Saint Tropez
mit mediterranem Gemüse, Knoblauchdipp und Rosmarin - Bratkartoffeln
13,50 €
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Italienisch,
Schnitzel mit Tomaten, Schinken, Salbei und Käse überbacken, dazu Kartoffelgnocchis
13,50 €
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Bernaer Art,
Schweineschnitzel mit Bernaise überzogen,Salat und Schweizer Rösti
13,50 €
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Westernschnitzel,
Schweineschnitzel mit gedünstetem Speck, Zwiebeln,Champignons und mit Kräuterbutter belegt,dazu Kartoffelspalten
13,50 €
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Schnitzel Milano,
Schnitzel in Parmesan - Eihülle gebraten auf Tomaten Sauce mit Spaghetti
13,50 €
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Schweineschnitzel Wiener Art
mit Zitronenscheibe belegt, dazu Salatnest und Pommes frites
13,50 €
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Schweineschnitzel nach Art des Hauses,
mit frischen gebratenen Champignons belegt Holländischer Sauce und Pommes frites
13,50 €
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Hier unsere Steakgerichte:

Mexikanisches Steak
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Holzfäller Rumpsteak
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Großer bunter Salatteller
mit kleinem Rumpsteak
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Rumpsteak
mit Grillspeck
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Pfeffersteak Madagaskar
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Cowboysteak
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Rumpsteak Strindberg
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Rumpsteak
mit Kräuterkruste
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Grillspieß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Rockensuss ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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