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Hotel Stadt Mainz

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Marktplatz 4
55270 Schwabenheim an der Selz

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Speisekarte von Hotel Stadt Mainz

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2024
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Cremesuppe vom Rheinhessischen Kürbis: (K) (V)
mit steirischem Kernöl
6,90 €
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Eintopf der Woche:
wöchentlich neu auf der Tafel
7,70 € vegetarisch/vegan
9,70 € mit Einlage
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Gänseschmalz
mit Brot vom Schwabenheimer Bäcker Steffen Doll
5,90 €
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Eine knusprige ganze Gans
mit Gänsesauce, Apfelrotkraut und Kartoffelklössenn für 4 Personen nur auf Vorbestellung!
119,00 €
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Gans für 2:
1/2 Gans für 2 Personen, mit Rotkraut, Kartoffelklössenund Gänsesauce
59,90 €
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Ebbes von der Gans:
Brust oder Keule (nach Verfügbarkeit) mit Gänsesauce, Rotkraut
und 2 Kartoffelklössen auf einem Teller angerichtet
29,90 €
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Markklößchensuppe
mit Rindfleisch, kleinem Gemüse und Kräutern
5,50 €
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Gebackene neue Kartoffeln
mit Räucherlachs und Kräuterfrischkäse
12,50 €
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Flammkuchen auf „Elsässer Art“
mit Speck und Zwiebelstreifen
9,90 €
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Flammkuchen vegetarisch
mit Peperoni, Käse, Zwiebeln
9,90 €
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Große Salatschüssel „Quer Beet“
mit Tomaten, Gurken und Gartensalaten in Essig-Öldressing
7,90 €
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wahlweise zusätzlich:
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6 kleine Rostbratwürstchen
5,50 €
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Schinkenstreifen, Käse und gekochtes Ei
4,50 €
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Marinierte Hähnchenbrust
5,50 €
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Gebratene Frikadelle
3,90 €
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Grillsteak
nach Idar-Obersteiner Art
mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln vom Schweinekamm
18,90 €
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Gekochter Tafelspitz
mit Meerrettichsauce dazu Dampfkartoffeln und Gemüse
19,90 €
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Käsespätzle (V)
mit Bergkäse geschwenkt dazu geschmorte Zwiebeln
12,50 €
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Unser halbes Hähnchen
frisch aus dem Ofen
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Hamburger
180g reines Rinderhackfleisch in einem Sesambrötchen mit hausgemachter Remoulade, Tomaten, Gurken und Salat
9,90 €
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Cheeseburger
11,10 €
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Panierte Schweineschnitzel
mit Zitronenecke
9,90 €
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und dazu:
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gebackene Kartoffelwedges
4,50 €
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hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck
4,90 €
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ein kleiner frischer Salat mit Tomaten und Gurken
5,50 €
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immer von Montag bis Samstag wöchentlich wechselnd
3-Gang Menü
19,90 €
1. Gang Bunte Blattsalate, mit Radieschen, Tomaten, Gartenkresse, Joghurtdressing
Alternative zum 1. Gang Rindfleischsuppe mit kleinem Gemüse,Kräutern und Nudeln
2. Gang Paniertes Schweineschnitzel auf Wirsing-Kartoffel-Ragout
Alternative zum 2. Gang Pulled Goose: Gerupftes Gänsefleisch in Gänsesauce, dazu Kartoffelklöße
Alternative zum 2. Gang (V) Spaghetti in Kürbissauce bestreut mit gehobeltem Grana Padano
3. Gang Joghurteis mit Himbeersauce und Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Stadt Mainz ist der 18.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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