Speisekarte von Zur Abwächslung

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024

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ANTIPASTI - VORSPEISEN ZUPPE – SUPPEN INSALATE – SALATE PASTE - NUDELN PASTE - NUDELN. AL FORNO - GEBACKEN CARNE DI VITELLO - KALBFLEISCH CARNE DI MANZO -RINDERFILET PESCE - FISCH PIZZA – STEINOFEN Spezialitäten - Fisch Spezialitäten – Fleisch

ANTIPASTI - VORSPEISEN

Carpaccio di Manzo

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan

12,00 €

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Antipasto della Casa

Gemischte italienische Vorspeise nach Art des Hauses

13,50 €

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Antipasto di Verdure alla Griglia

Vorspeise mit gegrilltem Gemüse

13,00 €

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Bruschetta

4,00 €

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ZUPPE – SUPPEN

Stracciatella Romana

Fleischbrühe mit Ei

5,50 €

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Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

5,50 €

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INSALATE – SALATE

Beilage Salat

4,00 €

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Insalata Mista

Gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Oliven und Zwiebeln

6,00 €

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Insalata Primavera

Gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Mais, Ei, Oliven, Parmesan und Zwiebeln

8,50 €

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Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Pfeffer und Olivenöl

8,50 €

vegetarisch

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Insalata Mare eMonti

Gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Mais, Ei, Oliven, Artischocken, Thunfisch, Vorderschinken, Mozzarella und Zwiebeln

9,50 €

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Korb mit hausgemachten Brot

Tomaten, Mozzarella, Pfeffer und Olivenöl

1,50 €

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PASTE - NUDELN

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit Olivenöl, Knoblauch und scharfem Peperoncino

8,50 €

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Spaghetti all’Amatriciana

mit Speck, Weißwein, Tomatensoße, schwarzem Pfeffer und Parmesan

10,00 €

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Spaghetti alla Carbonara

mit Speck, Ei, schwarzem Pfeffer und Parmesan

10,50 €

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Spaghetti allo Scoglio

mit Meeresfrüchten nach Art des Hauses und scharfem Peperoncino

17,00 €

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PASTE - NUDELN.

Rigatoni alla Boscaiola

mit Zwiebeln, Speck, Steinpilzen, Erbsen, Weißwein, Tomatensoße und Sahne

11,50 €

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Rigatoni allo Chef

mit Zwiebeln, scharfem Peperoncino, Vorderschinken, Erbsen, Bolognese Soße und Sahne

10,50 €

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Penne all’Arrabiata

mit Knoblauch, scharfem Peperoncino und Tomatensoße

8,50 €

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Penne ai Quattro Formaggi

mit vier Käsesorten

9,50 €

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Tagliatelle ai Gamberi

mit Garnelen nach Art des Hauses

17,00 €

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Tagliatelle ai Funghi Porcini

mit Steinpilzen nach Art des Hauses

11,50 €

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Tagliatelle al Salmone

mit Lachs nach Art des Hauses

11,50 €

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Gnocchi Gamberetti e Zucchine

mit Zwiebeln, Zucchini, Garnelen, Weißwein, Tomatensoße, Sahne und Pfeffer

11,50 €

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AL FORNO - GEBACKEN

Rigatoni al Forno

Überbacken mit Vorderschinken, Erbsen, Ei, Mozzarella, Bolognese Soße und Sahne

9,50 €

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Lasagne

Überbacken mit Bolognese Soße, Bechamel, Mozzarella und Parmesan

9,50 €

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Gnocchi alla Sorrentina

Überbacken mit Knoblauch, Kirschtomaten, Parmesan, Basilikum und Mozzarella

11,50 €

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CARNE DI VITELLO - KALBFLEISCH

Saltimbocca alla Romana

Kalbfleisch in Weißweinsoße, Salbei, Mozzarella, Parmaschinken mit Kartoffeln und Beilagen Salat

21,50 €

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CARNE DI MANZO -RINDERFILET

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Weißweinsoße, dazu Kartoffeln und Beilagen Salat

28,50 €

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Filetto di Manzo ai Funghi Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen, Weißweinsoße, dazu Kartoffeln und Beilagen Salat

29,50 €

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PESCE - FISCH

Grigliata di Pesce Misto

Gemischter gegrillter Fischteller mit Beilagen Salat

31,50 €

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Gamberoni al Limone

Riesengarnelen in Zitronensoße und Beilagen Salat

29,50 €

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Pesce Spade all’Aceto Balsamico

Schwertfisch (ca. 250 gr.) in Balsamico Soße mit Kartoffeln und Beilagen Salat

24,50 €

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Orata al Forno

Gegrillte Dorade (ca. 500 gr.) mit Kartoffeln

24,50 €

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PIZZA – STEINOFEN

Pizza 33cm

Pizza Pane

Olivenöl, Oregano und Knoblauch

5,00 €

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Pizza Reggina

Tomate, Mozzarella, Salami, Vorderschinken und Champignons

9,00 €

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Pizza Margherita

Tomate und Mozzarella

7,50 €

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Pizza Salami

Tomate, Mozzarella und Salami

7,50 €

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Pizza Prosciutto

Tomate, Mozzarella und Vorderschinken

8,50 €

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Pizza Funghi

Tomate, Mozzarella und Champignons

8,50 €

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Pizza Capricciosa

Tomate, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Artischocken und Oliven

9,00 €

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Pizza Quattro Stagioni

Tomate, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Artischocken und Salami

9,00 €

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Pizza Hawaii

Tomate, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas und Mais

9,50 €

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Pizza Tonno e Cipolla

Tomate, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel

10,00 €

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Pizza Vegetariana

Tomate, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebel

11,00 €

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Pizza Quattro Formaggi

Tomate, Mozzarella und vier Käsesorten

9,50 €

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Pizza Diavola

Tomate, Mozzarella, scharfe Salami

9,00 €

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Pizza Rustica

Tomate, Mozzarella, Paprika, Gorgonzola, Steinpilze, scharfe Salami und Zwiebeln

11,50 €

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Pizza Calzone

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Salami

9,50 €

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Pizza Calabrese

Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, Oliven, scharfe Peperoncini und Zwiebeln

10,00 €

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Pizza Mare e Monti

Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte, Zucchini, Champignons, Oliven, Zwiebel und Knoblauch

12,50 €

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Pizza Italia

Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

12,50 €

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Pizza Frutti di Mare

Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch

13,00 €

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Pizza Melissa

Tomate, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Kapern, Paprika und scharfe Peperoncini

10,50 €

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Pizza Timboy

Tomate, Mozzarella, vier Käsesorten, scharfe Salami und scharfe Peperoncini

11,00 €

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Pizza Catastrofica

Tomate, Mozzarella, Salami, Vorderschinken, Champignons, scharfe Peperoncini, Knoblauch und Zwiebeln

11,50 €

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Pizza Funghi e Prosciutto

Tomate, Mozzarella, Champignons und Vorderschinken

8,50 €

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Pizza Chef

Tomate, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Paprika Vorderschinken, scharfe Salami und Zwiebeln

11,00 €

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Spezialitäten - Fisch

Wir bitten um Vorbestellung ab 4 Personen

Spaghetti all’Astice

Tagliolini mit Hummer (ca.600 gr.)

27,50 €

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Spaghetti al Cartoccio di Pesce

Spaghetti mit Meeresfrüchten gebacken in Pizzateig

22,50 €

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Paccheri alla Pescatrice

Breite Rigatoni mit Seeteufel

17,50 €

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Calamari Ripieni al Forno

Tintenfisch gefüllt nach Art des Hauses und Beilagen Salat

22,50 €

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Pescatrice Gratinata al Forno

Seeteufel gratiniert mit Kartoffeln und Beilagen

23,50 €

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Frittura di Calamari e Gamberi

Frittierter Tintenfisch, Garnelen und Salat.

17,50 €

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Spezialitäten – Fleisch

Wir bitten um Vorbestellung ab 4 Personen

Brasato di Manzo

Im italienischen Stil: Rinderschmorbraten mit Kartoffeln

17,50 €

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Arrosto di Maiale in Salsa di Funghi

Schweinbraten in Champignon-Sauce mit Kartoffeln und Beilagen Salat

16,50 €

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Arrosto di Manzo al Limone

Roastbeef mit Zitronensoße, Kartoffeln und Beilagen Salat.

17,50 €

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Coniglio alla Cacciatora

Kaninchen mit Cacciatora Sauce, Kartoffeln und Beilagen

18,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Abwächslung ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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