Speisekarte von Restaurant Cavlin

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2022

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FISCHGERICHTEN PLATTEN FUR MEHRERE PERSONEN BEILAGEN FUR UNSERE KLEINEN GASTE DESSERT KALTEVORSPEISEN WARME VORSPEISEN SUPPEN KLEINE BEILAGENSALATE GROSSE SALATE VEGETARISCHE SPECIALITÄTEN GRILLSPEZIALITATEN FÜR DEN KLEINEN HUNGER SPEZIALITATEN VOM GRILL UNSERE HAUSSPEZIALITATEN STEAKS VOM GRILL SCHNITZEL

FISCHGERICHTEN

zu allen Fisch Gerichten servieren wir Ihnen vorab einen kleinen Salat

Lachsfilet

Gegrilltes Lachsfilet mit Blattspinat und Salzkartoffeln

17,90 €

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Zanderfilet

gebratenes Zanderfilet mit Buttergemüse und Salzkartoffeln dazu Remouladensauce

17,50 €

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PLATTEN FUR MEHRERE PERSONEN

zu allen Platten servieren wir Djuvecreis, Pommes und Gemischter Salat

Balkan Platte für 2 Persone

2 Fleischspieße, 4 Cevapcici, 2 kl. Schnitzel, 2 kl. Hacksteaks, 2 Scheiben Speck

33,50 €

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Balkan - Platte für 4 Personen

4 Fleischspieße, 8 Cevapcici, 4 kl. Schnitzel, Wiener Art", 4 Hacksteak, 4 Scheiben Speck

62,50 €

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Cavlin Platte für 2 Personen

2 Hähnchenspieße, 2 kl. Putenfillet, 2 kl. Hähnchenkeule ohne knochen, 2 kl. Putenschnitzel, 2 kl. Scheibe Rinderleber

33,90 €

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BEILAGEN

Portion Spätzle

4,00 €

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Stück Leber

3,00 €

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Stück Speck

3,00 €

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Portion Knobichhöl

2,50 €

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Portion Pommes Frites

3,50 €

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Portion Reis

3,50 €

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Stück Feta Käse

2,50 €

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Stück Kräuterbutter

2,00 €

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Geröstete Zwiebeln aus der Pfanne

2,50 €

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Ajvar

2,00 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Gegrilltes Gemüse

4,90 €

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Portion Brot Lepinja (Hausgemacht)

2,50 €

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Braten Soße /Rahm Soße

2,50 €

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Champignon Rahm Soße

3,00 €

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Ketchup / Mayo

0,50 €

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FUR UNSERE KLEINEN GASTE

Die 3 Musketiere

3 Cevapcici mit Pommes

7,50 €

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Zauberstab

Hähnchenspieß mit Pommes

7,50 €

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Minion Teller

Paniertes Schnitzel mit Pommes

7,50 €

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DESSERT

Palacinke "Heiße Liebe"

mit 2 kugel Vanilleeis, heilßer Himbeersauce und Sahne

7,50 €

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Palacinke

mit Nutella und Sahne

5,90 €

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Palacinke,

mit Nutella, 2 Kugel Eis und Sahne

6,90 €

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''Heiße Liebe"

3 Eiskugeln Vanille, mit heißer Himbeersauce und Sahne

6,50 €

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Baklava nach Balkanart

5,90 €

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KALTEVORSPEISEN

Balkan Vorspeisenplatte

mit Prsut (Räucherschinken), dazu Hartkäse, ungarische Salami, Oliven und Brot

10,90 €

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Tomaten Mozarella mit Basilikum

8,50 €

vegetarisch

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WARME VORSPEISEN

Leberspiess vom Rind im Speckmantel

dazu gegrillte Champignons und panierter Käse

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Champignons gefüllte mit Gorgonzola

8,90 €

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Panierter Käse

7,90 €

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SUPPEN

Tagessuppe

Fragen Sie bitte nach unserer täglich wechselnder Tagessuppe

5,50 €

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KLEINE BEILAGENSALATE

Kraut Salat

4,10 €

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Tomaten Salat

4,10 €

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Gurken Salat

4,10 €

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Gemischter Salat

4,10 €

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GROSSE SALATE

Cesar Salat

Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Oliven, geriebener Parmesan, Croutons und hausgemachtem Dressing

11,50 €

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Traditioneller Schopska Salat

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse, Olivenol

10,90 €

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Lachs Salat

Gemischter Salat mit gegrilltem Lachs, dazu Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gurke, Krautsalat und Oliven mit hausgemachtem Dressing

12,90 €

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Vitamin Salat /Vegan

Gemischter Salat mit Krautsalat, getrockneten Früchten, Orangen, Körnermix, und hausgemachtem Dressing

11,50 €

vegan

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VEGETARISCHE SPECIALITÄTEN

Omelette

Rührei mit Zwiebel, Champignons, dazu Brot und Salatbouqet

8,90 €

vegetarisch

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Reispfanne mit Gemüse

Paprika, Champignons, Zwiebeln und 2 versch. Reisssorten

11,50 €

vegetarisch

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Gemüsespiess

Gemüsespieß mit gegrilltem Saisongemüse dazu Reis

11,90 €

vegetarisch

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Gemüseteller

Gegrilltes Gemüse mit Fetakäse dazu Salzkartoffel

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GRILLSPEZIALITATEN FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Kleine Pljeskavica

würziges Hacksteak mit Zwiebeln nach Balkan Art

10,50 €

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Kleine Cevapcici Platte

4 Cevapcici nach Balkan Art

10,50 €

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Kleine Potpurri - Platte

2 Cevapcici, 2 Schweinekoteletts

11,50 €

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Kleines Wiener Schnitzel

10,50 €

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SPEZIALITATEN VOM GRILL

Grosse Cevapcici Platte

8 Cevapcici

15,50 €

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Raznjici

2 Fleischspieße aus saftigen marmorierten Schweinekamm

14,50 €

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Pola Pola

5 Cevapcici, ein saftiger marmorierter Schweinekamm-Fleischspieß

14,90 €

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Grillteller "Chef"

1kl. Rumpsteak, 1 Schweinekoteletts, 2 Cevapcici, 1kl. Hähnchenkeule ohne Knochen und 1kl. Scheibe Leber nach Balkan Art

17,50 €

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Holzplatte

Zartes Rumpsteak, kl. Pljeskavica, krosse Leber und kross gebratener Speck

16,90 €

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Grosse Pljeskavica

würziges Hacksteak (gemischtes Hackfleisch) mit Zwiebeln nach Balkan Art

13,00 €

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Putenfilet Gegrillt

Zartes Putenbrustfilet

14,50 €

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Bosnische Platte

2 kl. Putenfilet, 1 kl. Rumpsteak, 1kl. Hähnchenkeule ohne Knochen, 1 kl. Putenschnitzel

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Holzfällersteak

Schweinekamm mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffelln

14,90 €

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Balkan-Leber

Rinderleber vom Grill mit gebratenen Zwiebeln und Kartoffelpüree

13,90 €

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UNSERE HAUSSPEZIALITATEN

Fröhlicher Serbe

Saftig-würziges grolßes Hacksteak, gefüllt mit Käse und Speck

16,50 €

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Hähnchenbrustfilet in Vier-Käse-Saucen

16,50 €

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Hähnchenspieß

mit Käse gefüllt, mit Speck ummantelt

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Njeguschki Steak

Schweinesteak gefüllt mit Schmelzkäse und Prsut in Champignonrahmsauce

17,50 €

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STEAKS VOM GRILL

Pfeffer Steak (ca.250g.)

saftiges Rumpsteak mit Pfeffersauce

19,90 €

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Zwiebelrostbraten (ca. 250 g.)

Roastbeef mit gerösteten Zwiebeln

19,90 €

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SCHNITZEL

Schweine Schnitzel "Wiener Art"

13,50 €

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Jäger Schnitzel

mit Champignons Sauce und Speck

14,90 €

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Puten Schnitzel

flach geklopft, kross paniert

13,90 €

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Karadjordjeva

gerolltes, paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse

15,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Cavlin ist der 06.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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