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Haus Rechberg

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Hohenrechberg 3
73529 Rechberg

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Speisekarte von Haus Rechberg

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
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Für den kleinen Hunger

Wurstsalat
mit Brotbeilage
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Paar Rote Würste
mit Brot paar
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Rote Würste
mit Pommes Frites und Salat
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Gemischter Salatteller
verschiedene Salatsorten mit Vinaigrette
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Thunfischsalat
grüner und gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
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Schwäbisch Maultaschen
in der Brühe, mit Salatteller
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Gemüsemaultaschen
und gemischter Salatteller
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2 Toaste
mit Schinken und Käse
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2 Hawaii-Toaste
mit Schinken, Käse und Ananas
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Käsebrot oder Schinkenbrot
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1 Portion Pommes Frites
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Danziger Suppe
mit Bohnen, Wurst, Tomaten, Paprika und Gewürzen (pikant)
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Unsere Hauptgerichte

Jägerschnitzel
an Champignonsauce und hausgemachten Spätzle, dazu gemischter Salat mit Vinaigrette
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Hähnchenschnitzel Hawaii
Hähnchenbrustfilet iiberbacken, an Ananas, Käse und Pommes Frites, dazu gemischter Salat
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Omas Krautwickel
gefüllt mit Hackfleisch und Reis, an Tomatensauce, Kartoffelpüree, dazu gemischter Salat mit Vinaigrette
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Hähnchenbrustrouladen
gefüllt mit Käse, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
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Kaschubische Fleisch-Pyzy
hausgemachte Kartoffel- klöße mit würziger Fleischfüllung, an Sauce, Gemüse und gemischtem Salat
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Masurische Kroketten
Pfannkuchenrouladen mit Sauer- kraut-Champignon- Füllung, mit Panade überbacken (auf Wunsch mit einer Tasse Borschtsch)
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Saftiger Wildschweinbraten
an cremiger Pilzsauce, Apfelrotkohl und Klößen Oder Spätzle, dazu gem. Salat (auf Vorbestellung, ab 15 Personen)
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Hirschkeulenbraten
an Rotweinsauce, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen (auf Vorbestellung, ab 15 Personen)
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Auf Wunsch als Beilage
auch eine passende Große Butter-gemüseplatte mit Blumenkohl, Erbsen, Möhren und Brokkoli, heiß serviert (pro Person)
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Kuchen und Desserts

Marlenas Apfelkuchen
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Marlenas Käsekuchen
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Kuchen auf Wunsch
mit Schlagsahne
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Kuchen auf Wunsch
mit Vanilleeis und Sahne
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Pfannkuchen »Der Winter«
mit Vanillequarkfiillung
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Pfannkuchen »Der Frühling«
mit Erdlwerkonfitiire
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Pfannkuchen »Der Sommer«
mit Nutelle
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Pfannkuchen »Der Herbst«
mit Apfelmus
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paradieseisbecher, gemischtes Eis
mit Sahne
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Milas Süße Waffel
mit Vanilleeis und Sahne
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Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
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Eiskakao
mit Vanilleeis und Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Rechberg ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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