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Burgschänke Hohenrechberg

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Schlossberg 1
73529 Schwäbisch Gmünd

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Speisekarte von Burgschänke Hohenrechberg

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
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Suppen

Kräuter-Flädlesuppe
in der Rinderkraftbrühe
6,60 €
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Kräuter-Flädlesuppe
in der Gemüsebrühe
6,60 €
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Barbarossa-Süppchen
Karotte - Kokos - Ingwer
6,90 €
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Salate

Kleiner Gemischter Salat
6,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Gemischter Salat
mit Holzofenbrot
11,90 €
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Großer gemischter Salat
mit Putenstreifen
15,90 €
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Großer gemischter Salat
mit veganen Maultaschen
15,90 €

vegan vegan

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Hauptspeisen

Ein Paar Bratwürste
mit Kartoffelsalat
12,90 €
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Burg-Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes oder Spätzle
19,90 €
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Putenschnitzel
mit Grillgemüse und Kräuterbutter
19,90 €
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Jägerschnitzel
Schweineschnitzel natur mit Spätzle und Champignon-Rahmsoße
21,90 €
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Ritterpfännle
Zarte Schweinelendchen mit Spätzle,Champignonrahmsoße und Grillgemüse
25,90 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Angusrind
mit Bratkartoffeln oder Spätzle
31,90 €
33,90 € mit Käsespätzle
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Hirsch-Gulasch
mit Spätzle und Blaukraut
23,90 €
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Fisch

Gebratene Lachsschnitte
mit Grillgemüse und Kartoffeln
26,90 €
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Black-Tiger Shrimps
mit Tagliatelle in Zuchini-Weißwein-Sößchen
21,90 €
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Vegan * Vegetarisch

Vegi-Maultaschen (vegan) mit Röstzwiebeln
mit Kartoffelsalat oder mediterranem Grillgemüse
18,90 €

vegan vegan

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Schwäbische Käsespätzle, hausgemacht
mit echtem Allgäuer Bergkäse (vegetarisch)
13,90 €

vegan vegan

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Waldpilze
mit Tagliatelle und Rahmsößchen (vegetarisch)
20,90 €

vegan vegan

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Für kleine Ritter & Prinzessinnen

bis 12 Jahre
Spätzle
mit Sosse
6,50 €
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Pommes
mit Ketchup oder Bratensoße
5,50 €
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Kleines Ritter-Schnitzel
mit Pommes oder Spätzle
9,90 €
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Nudeln
mit Rahmsosse
8,50 €
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Vesper

Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler und Holzofenbrot
13,90 €
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Schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurst und Holzofenbrot
13,90 €
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Kleine Sünden

hausgemachte Kuchen, je Stück
3,80 €
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Pannacotta
an Himbeerpürree und Früchtegarnitur
6,90 €
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Tiramisu im Weckglas
6,90 €
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Despresso
ein kräftiger Espresso mit kleinem Schoko-Brownie
6,90 €
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Schoko-Souffle
mit flüssigem Kern, auf Himbeerpüree und Vanilleeis
8,50 €
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Vanilleeis
je Kugel
2,50 €
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Eissorbet (vegan)
Zitrone oder Mango, je Kugel
2,50 €

vegan vegan

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Schlagsahne
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burgschänke Hohenrechberg ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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