Alpen Wirtshaus

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Marktplatz 9
73525 Schwäbisch Gmünd


Speisekarte von Alpen Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
Pfannkuchensuppe in der Rinderbrühe
5,40
Maultaschensuppe in der Rinderbrühe
5,80
Kaspressknödelsuppe in der Rinderbrühe
6,20
Schwabensalat
gemischter Salat mit Bayerisch Dressing und gebratenen Maultaschenstreifen.
13,70
9,50 klein
Salat Sonnenpute
gemischter Salat mit Bayerisch Dressing und gebratenen Streifen von der österreichischen Pute und gerösteten Sonnenblumenkernen.
16,30
13,20 klein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Ochsensepp
gemischter Salat mit Bayerisch Dressing und Kürbiskernöl. Belegt mit gebratenen Streifen vom österreichischen Weiderind und gerösteten Kürbiskernen.
16,60
13,40 klein
Gmünder Kasspatzen,
mit Emmentaler und Bergkäse, serviert mit geschmelzten Zwiebeln und einem kleinen Blattsalat
12,60
9,60 klein

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmschwammerl,
selbstgemachte Breznknödel mit frischen Champignons in leichter Weißweinsoße.
12,20
9,80 klein

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie-Kräuterflädle
gefüllt mit Grillgemüse und Kräuterquark. Als Beilage reichen wir einen Blattsalat.
13,40

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Kaspressknödel
mit Blattsalat und Kräuterquark.
13,60
9,80 klein

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Blattsalat und Kräuterquark.
14,20
9,80 klein

vegetarisch vegetarisch

Veganer Teller:
Grillgemüse mit einer Ofenkartoffel, veganem Dip und Blattsalat
14,60

vegan vegan

Knusprige Schweinshax`n mit Dunkelbiersoße,
serviert mit Krautsalat und Bauernbrot oder wahlweise mit Krautsalat und selbstgemachtem Breznknödel.
17,20
18,90
G`stopfter Paul,
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Bergkäse, Champignons, geschmelzten Zwiebeln und Kochschinken. Wahlweise mit gemischtem Salat
21,60
oder mit Spätzle und Dunkelbiersoße
20,80
oder mit Pommes Frites.
20,80

vegan vegan

Schweinsbraten „Jäger Art“ vom Schweinehals,
serviert mit selbst gemachtem Breznknödel und Pilzrahmsoße oder mit Spätzle und Dunkelbiersoße
15,20
11,90 klein
Paniertes Schweineschnitzel
wahlweise serviert mit gemischtem Salat
16,70
13,60 klein
oder mit Spätzle und Dunkelbiersoße oder Pommes Frites
15,90
12,80 klein
Paniertes Sonnenputenschnitzel, wahlweise serviert
mit gemischtem Salat
21,60
oder mit Spätzle und Dunkelbiersoße oder Pommes Frites
20,80
Champignonrahmschnitzel von der Sonnenpute „natur“ gebraten, mit frischen
Champignons in einer Weißweinsahnesoße, serviert mit Spätzle oder Pommes Frites.
21,80
Zwiebelrostbraten,
aus der Hüfte vom österreichischen Weiderind, mit geschmelzten Zwiebeln, serviert mit Spätzle und Dunkelbiersoße
25,80
Wiener Rostbraten,
aus der Hüfte vom österreichischen Weiderind, paniert und knusprig ausgebacken. Wahlweise mit Pommes Frites oder Grillgemüse.
25,80
19,80 klein
Schwäbische Maultaschen,
geröstet mit Ei und Kartoffelsalat
13,40
10,30 klein
Fleischpflanzerl,
kross angebraten mit Kartoffelsalat und Dunkelbiersoße
12,20
8,90 klein
oder nach „Jäger Art“ mit Champignonrahmsoße und Spätzle
12,40
9,20 klein
Rinder-Kräuterflädle,
gefüllt Rinderstreifen, Grillgemüse, Kräuterquark und Blattsalat.
17,50
Puten-Kräuterflädle,
gefüllt mit Putenstreifen, Grillgemüse, Kräuterquark und Blattsalat.
16,50
Wirtshaus Wurstsalat,
geräucherte Schinkenwurst mit Essiggurke, roten Zwiebeln und frischem Schnittlauch, nach Art des Hauses angemacht, mit Bauernbrot
12,60
8,90 klein
oder zusätzlich mit feinen Streifen vom Emmentaler Käse.
13,60
9,90 klein
Kaiserschmarrn,
mit Apfelkompott oder mit Vanilleeis. Gerne auch mit in Rum eingelegten Rosinen.
11,90
9,10 klein
Gemischter Eisbecher,
Vanille-, Stracciatella- und Schokoladeneis
5,20
Tiroler Apfelkichla
mit Vanilleeis
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alpen Wirtshaus ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.