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Gasthof Jägerkrug

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Jaegerkrug 5
24850 Schuby

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Speisekarte von Gasthof Jägerkrug

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
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Hausgemachte Suppen

Büsumer Krabbensuppe
mit Nordseekrabben
8,30 €
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Zwiebelsuppe
mit Croûtons und Käse überbacken
7,00 €
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Tomatencremesuppe
mit Fleischklößchen
6,40 €
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Salate

Beilagensalatteller
mit hausgemachtem Dressing
5,00 €
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Großer Salatteller
mit hausgemachtem Dressing und Brot
12,00 €
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mit gebratener Hähnchenbrust
15,20 €
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Vegetarisches

Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernfrühstück, vegetarisch
mit Gewürzgurke
12,70 €
9,20 € klein

vegetarisch vegetarisch

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Bauernomelette
mit Bratkartoffeln, Paprika, Broccoli, Mais, Zwiebeln, Pilzen und Eiern
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vierländer Allerlei
verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelplätzchen
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseschnitzel
dazu Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salatbeilage
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Veganes

Quinoa-Erbsen-Frikadelle
mit Broccoli und Kartoffelspalten
15,80 €

vegan vegan

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Gemüsepfanne
mit Sesam dazu vegane Nudeln
14,50 €

vegan vegan

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Für unsere kleinen Gäste

Toni Tomato
Nudeln mit Hackfleischsoße
5,80 €
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Schweinchen Dick
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites dazu Ketchup oder Mayo
9,20 €
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Henne Berta
Hähnchencrossies mit Pommes frites dazu Ketchup oder Mayo
9,20 €
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Pommes FRITZ Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
4,40 €
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Räuberteller bestelle dir Teller und Besteck,
zum „räubern“ auf Mamas und Papas Teller
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Allerlei Gerichte

Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne Toast und Butter dazu Salatbeilage
10,20 €
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Currywurst
mit Curryketchup, Pommes frites und Krautsalat
12,80 €
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Bauernfrühstück
mit Würfelschinken und Gewürzgurke
13,80 €
10,30 € klein
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Fischgerichte.

Butt ut de Pann
entgrätete Scholle mit Bratkartoffeln und Salatteller
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mit Speckwürfeln
25,20 €
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mit Nordseekrabben
28,70 €
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Matjesfilet
mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatteller
17,60 €
13,20 € klein
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Lachsfilet, gedünstet
auf Bandnudeln mit Zitronensoße, Nordseekrabben und Salatteller
27,30 €
20,50 € klein
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Pannfisch
drei verschiedene gebratene Fischfilets, Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
22,80 €
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Dorschfilet, gedünstet
auf Gemüsestreifen mit Senfsoße, Petersilienkartoffeln und Salatteller
22,20 €
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Steaks vom Grill

Rumpsteak „Auf alte Art“
mit Zwiebeln, Champignons, Grilltomate, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
32,20 €
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Rumpsteak „Holzfäller Art“
Rumpsteak flachgeklopft, mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Wedges, Kräuterquark und Salatteller
32,20 €
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Fleischgerichte

Kolonistenteller
Roastbeef, Sauerfleisch und Matjes, mit Remoulade und Hausfrauensoße sowie Bratkartoffeln und Salatteller
18,80 €
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Roastbeef, englisch gebraten
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
21,90 €
16,30 € klein
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Salatteller
16,30 €
12,30 € klein
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Steaktopf „Jägerkrug“
drei verschiedene Steaks mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
22,80 €
17,10 € klein
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Schweinemedaillons
drei Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Bearnaise und Käse überbacken auf Bandnudeln und Salatteller
24,30 €
18,30 € klein
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Hähnchenbrustfilet „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, Broccoli, Sauce Hollandaise und Kroketten
22,20 €
16,70 € klein
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Hirschkalbsbraten „Hubertus“
mit Waldpilzsoße, gefüllte Frucht, Rotkohl und Kroketten
28,50 €
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Allerlei Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatteller
18,90 €
14,20 € klein
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Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Pilzen, Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salatteller
20,20 €
15,00 € klein
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Käseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
20,20 €
15,00 € klein
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Bologneseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Hackfleischsoße und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
20,20 €
15,00 € klein
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Hot-Dog-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit eingelegten Gurkenscheiben, Röstzwiebeln,
20,20 €
1. Gang änische Remoulade und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
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Broccolischnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
20,20 €
15,00 € klein
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Schnitzel „Strammer Max“
paniertes Schweineschnitzel, mit Katenrauchschinkenwürfel, Spiegelei, Bratkartoffeln, und Salatteller
20,20 €
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Paprikaschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasoße, Pommes frites und Salatteller
20,20 €
15,00 € klein
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Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt, Remoulade, Kartoffelplätzchen und Salatteller
20,20 €
Schmeckt mir!
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Hähnchenschnitzel
paniert, mit Zwiebeln, Pilzen, Mais, Paprika, Sauce Hollandaise, Kartoffelplätzchen und Salatteller
20,20 €
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Mittagstisch

10,30 € November 2024

Fr 1.

Rotzunge, paniert, gebraten, Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage
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Mi 6.

Hähnchenbrust, Currysoße, Reis, Salatbeilage
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Do 7.

Frikadellen, Steckrüben in Rahm, Salzkartoffeln, Rahmsoße
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Fr 8.

Gedünsteter Lachs, Bandnudeln, Zitronensoße, Salatbeilage
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Mi 13.

Paniertes Schweineschnitzel, Paprikasoße, Pommes, Salatbeilage
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Do 14.

Hühnerfrikassee, Erbsen, Reis Begrenzt!
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Fr 15.

Seelachsfilet, gebraten, Remoulade, Bratkartoffeln, Eisbergsalat in Rahm
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Mi 20.

Cordon Bleu, paniert, mit Käse u. Schinken gefüllt, Wedges, Kräuterquark, Salatbeilage
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Do 21.

Gefüllte Paprikaschote mit Hackfleisch, Tomatensauce, Reis, Salatbeilage Begrenzt!
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Fr 22.

Seehecht, gedünstet, Wurzelgemüse, Dillsoße, Salzkartoffeln, Salatbeilage
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Mi 27.

Schweinenackensteak, Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salatbeilage
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Do 28.

Kl. Schweinshaxe, Sauerkraut, Soße, Kartoffelpüree Begrenzt!
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Fr 29.

Kl. entgrätete panierte Scholle, Remoulade, Bratkartoffeln, Gurkensalat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Jägerkrug ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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